“哈哈……”宋攸宁嫣然一笑,声音轻灵,洋洋盈耳,“二哥喜欢便多用些,这古董羹汤汁不仅味美,多喝些还能滋补身体、祛病抗衰、延年益寿。”
“这……”沈老二面上更是诧异,语气里难掩震惊,“这汤汁竟还有这般功效?”以前他们沈家贫苦,家里人也不敢重口腹之欲,只当食物是人体必需,后来随着弟妹嫁进来,家里的吃食逐渐变得讲究起来,偶尔还能吃点肉腥,但也只觉吃食不仅让人吃得饱饱的,干活更有力气,还让他们每顿吃得幸福不已,但在他们穷人眼里,自然吃肉才是最好的,而今日弟妹竟说喝汤也能有如此功效。
“娘子还通药理?”沈睿泽也诧异的看着宋攸宁,他不怀疑宋攸宁的话,这段时日他吃了不少次古董羹,每次吃完都觉浑身燥热,充满力量,因而自是相信这古董羹对身体的益处,然他疑惑的是,娘子怎还通药理?
宋攸宁微微一笑,夹起一筷鸡肉送入口中,细细品味着其中的鲜美。这古董羹是她亲自做的,选用的是新鲜的食材,加入了适量的药材和调料,炖煮了数个时辰,才熬成了这一锅浓稠的羹汤。
她抬起头,见沈老二和沈睿泽都盯着自己,便笑道:“今日这古董羹的做法是我从一本古籍中学来的,据说是一名游医经反复实践验证,才知它有滋补身体、延年益寿的功效。”
沈老二不懂这些,只要知道这东西有用,便已满足,而沈睿泽却是心中一动,便问道:“娘子,这古籍现在在何处?”他眼中浓雾弥漫,想到这几日,每每夜间身体便滚烫如火,燥热难耐,之前他还因着尴尬、羞愧,未曾多想,今日听娘子这般说,他顿觉自己这奇怪的反应和这汤脱不了干系。
宋攸宁却是有些奇怪,这厮今日怎忽对这古董羹这般好奇,她偏头看着沈睿泽,倒是格外诚实。“这古籍是我在一当铺发现的,现在就在咱家书房里。相公若是想看,随时可以去拿。”
宋攸宁这话并未说谎,那日她与翠喜闲逛时,偶然在当铺看到了一本藏在角落里的古书,那古书纸张已经发黄,但书页完整,倒是保存完好。宋攸宁随意翻了翻,只有短短几页,后面皆是空白,很明显是未完之作。她有些好奇,便询问了番这书的由来。据那掌柜说,这是他太爷爷那会儿便典当而来,直至今日都无人赎回,也无人购买,这书便一直留在角落,好多次他家人都想扔了,又想着当铺里的东西进进出出,只有这本书伴随了他们几代人的成长,便留着当个念想。
闻言,宋攸宁顿时有一种挖到文物之感,也不管有用无用,当即便在掌柜看冤大头的目光中花二两银子买了下来。因着这事,她还被翠喜好一阵念叨。
回来后,宋攸宁才仔细翻看了一番,这书连名字都不曾有,里面只用小篆记载了几种动植物的用法与功效,后面还有几种汤剂的配方,颇有种架空版《本草纲目》的感觉,然真正吸引宋攸宁的,是那为数不多的汤剂,里面有一剂关于牛鞭的做法,宋攸宁阅文无数,万花丛中过,这牛鞭壮阳的名号她自深有耳闻,因着好奇,在现代时曾花时间探究过一番,因而记住了几种十全大补汤,而她买这古籍,里面关于牛鞭汤剂的做法,和现代牛鞭火锅汤有点异曲同工之处,只不过这书上只将它作为药方。
因着好奇,晚间,宋攸宁便将那记载的汤剂做了出来,尝了尝,味道介于中药和羹汤之间,很是一般,后来她便按着火锅汤底的做法,将这汤剂改造成了牛鞭火锅汤。不过今日她做的并不是牛鞭火锅汤,而是结合古籍上当归汤改造的当归乌鸡火锅。