大学期间,相处的好的室友必定是非常好的廉价劳动力。
具体有多廉价。
一顿快餐就能满足,他们原本想回去的,毕竟只是试营业。
但没想到中午来这边的人很多。
今天是周一,工作日,和在学校不一样,这边主要赚的就是附近办公楼里白领的生意。
就怕这些白领丽人不上班。
前面三天,柳妍妍就已经开始扫楼发传单宣传,刘川枫对今天中午的目标并不是很大。
一个中午卖出一百份就已经很满足了,柳妍妍也是相当紧张的。
因为第一家店试营业第一天中午就已经突破了这个量,第二家店是建立在第一家店名气的基础上运营的,开业快两个月了,名气早已经传开。
而这边也经过几天的宣传,正常情况下来说,会比原先要高出一大截。
但到了十一点半,也就陆陆续续来了五六波客人,这让她不禁有些沮丧,今天店铺可是打到骨折,所有套餐再加一块钱就能赠一瓶羽衣蓝甘系列饮料,一号店也配合二号店搞活动。
‘一号店应该已经忙疯了吧。’
刘川枫也看出她的沮丧,拍了拍她的肩膀安慰道:“别慌,虽然暂时销量不影响,但今天只是试营业,而且这边和一号店不一样。”
“一号店是背靠学校,学生下课早,还有很多不上课的,所以十一点钟就开始忙是正常的,但是这边不一样,这边大都是办公楼。”
“白领们不到十二点都没空下楼。”
“加点耐心。”
柳妍妍也给自己一点心理安慰,但她还是有点不安,第一次做店长,没什么经验。
十一点半后,又陆陆续续来了几波,有的人好像是冲着打卡来的。
而来的基本上也都是女生,这也是刘杨和张宪留下来的原因,虽然客流量不大,但胜在客户都是妹子,当然也可能是姐姐。
他们不急着走了。
而戴春晖拿着摄像机一直在心形玫瑰墙那边,有人在这边拍照,他也会帮忙,在刘川枫的示议下,他也会征求客人的意见,用手上的摄像机拍一份,后面官微发送微博。
这也是刘川枫的套路之一,女生都喜欢打卡,自己拍自己发,但要是店铺官方拍照并帮忙修图呢。
这事情就会变得不一样了。
这又是一个可以宣传的噱头。
只是到十二点十分,来的客人虽然有,但很少,刘川枫心里也有点不太确定了。
他只是一名穿越者,并不能保证自己每次都能够成功。
“二哥,来的人也太少了,到现在,才出去了二十单。”
刘杨在旁边替他担心,但他这话打击了店里所有人的士气,刘川枫也知道他是关心,并没有说什么,只能安慰大家稍安勿躁,用试营业劝着。
“给我来一份虾仁套餐。”
“在这吃。”
刘川枫有点烦躁地看着手机,忽然听见一个男声传来,这还是今天店里第一位男顾客,他抬头一看,这不是大开杀戒的创始人马洋嘛。
马洋看了他一眼,点了点头,算是打招呼。
刘川枫有点莫名其妙,搞得好像咱们认识一样。
在马洋看来,对方应该是认识自己的,毕竟自己这段时间在轻食圈名头不小,最主要的原因还是因为自己融资成功。
他今天来的目的也很简单,看下轻悦小筑第二家店的营业情况,第一家店他刚刚已经去过了,可以用火爆来形容,门口排的队伍比往常还要多许多。
火爆到他都有些嫉妒,因为他们家门店从来没有这么多人过。
‘但是,这些都是建立在打折的基础上。’
‘再者,咱家还是堂食,一桌可以比拟这边三四个人的量’
不过这人也太多了,他觉得自己以前有点小瞧对方了,要是一直这样,他的大开沙戒第三家门店就很危险。
马洋理解两家门店配合促销打折,所以他马不停蹄地赶了过来,刚进来,他瞬间笑了,他也没想到第二家门店人这么少,少到他都忍不住帮忙增加一下销量了。
当然,这不代表没有钱赚,轻食的利润还是很高的,只是这也太差劲了,他想起他的大开沙戒开第二家分店的时候,虽然比不上第一家门店平时的量,但是人还是相当不少的。
他坚持要堂食的,第二家店座位虽然不多,但还是有的,他拿着餐盘径直来到刘川枫对面坐下:“今天店里生意好像不是很好。”
“但是我看你第一家店却人满为患,我看你的选址方向应该有点问题。”
马洋坐下就以前辈的身份说教,话里话外都有种“我为人师”的感觉,再者,他觉得对方应该是知道自己的,应该对自己这位前辈表示尊敬。
刘川枫抬头看了他一眼,淡淡地“哦”了一声。
又低头看了看时间,十二点二十,该来的应该都要来了吧,从公司坐电梯下楼,然后走到这边,基本上也就五到十分钟的路程。
刚刚在这段时间,也陆陆续续进来了三波顾客,当然,对面这位不算。
从装束上来看,都是附近公司来吃工作餐的。
刘川枫心里又燃起了希望,就怕来的不是附近公司的,只要有附近公司的人来,就说明已经宣传出去了,就算今天中午没有,那还有明天。
自己一号店的名气毕竟在那,实在不行,后面还可以把李梦瑶拉过来。
网红的力量是可怕的。
关键还免费,好用。
只是他这一声“哦”让对面的马洋有些不开心了:什么意思?
老子是前辈在告诉你缺陷,你这是什么态度。
哦?
马洋“哼”了一声,看了看自己的餐盘,这还是他第一次吃轻悦小筑的的餐,的确简约,餐盘也很有档次,虾仁也是不错的。
不仅大,还很有弹性,说明对方挑的都是不错的供应商,但是这样一来,利润就少了。
‘做商人,就是要利润压到最低。’
马洋心里默默吐槽着,他已经不想和这个晚辈说话了。
“二哥,来了好几个拍照的,眼镜哥有点忙不过来了。”
这时刘杨从外面跑了进来,说话声音有点慌张,但脸上却是开心,刘川枫抬头看过去,外面不知道什么时候站了十几个人拍照,也有不少人正向店里走来,明显这是点餐的节奏。
“啧。”
“看来这风水还是挺好的。”
刘川枫站了起来,一颗心也逐渐放下了,他又看了一眼正在用餐的马洋:“或许原来选址不好,可能是你一来,将这风水改好了呢。”
马洋捏了捏勺子:这话到底是不是在夸老子。