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顾诚脸上挂着灿烂的笑容,目光柔和地看向叶青宁,乐呵呵地开口道:“你呀,心里头光惦记着那些美味佳肴,而我呢,则一门心思琢磨着如何将这些美食烹制出来。虽说咱们俩关注的重点有所不同,但恰好能够形成完美的互补哟!”

听到这话,叶青宁不禁捂嘴轻笑起来,娇声回应道:“嘻嘻,你说得太对啦!那你赶快教教我怎么做米粿呗,等我做好之后啊,一定要拍张美美的照片发到朋友圈去,然后让朋友们都来猜猜这精致可口的米粿究竟出自谁手。”她一边说着,一边摩拳擦掌、跃跃欲试,满心期待着接下来的学习过程。

见叶青宁如此积极,顾诚笑着点了点头,随即从一旁取过一块面团递给她,并耐心细致地讲解起制作步骤:“来,首先你用双手拿起这个面团,轻轻揉捏,将它塑造成一个圆形的漏斗形状。接着,往里面填入适量的馅料,可以根据自己的口味喜好选择哦。填好馅后,像我这样用手指捏住边缘,慢慢地转圈收口捏紧,注意一定要把口收严实了,不然等到蒸煮的时候可就要漏菜咯。”

说话间,顾诚亲自为叶青宁做起了示范动作,只见他熟练地操作着手中的面团和馅料,不一会儿便包好了一个外形圆润、毫无破绽的米粿。

叶青宁目不转睛地盯着顾诚的一举一动,随后依葫芦画瓢般开始动手尝试。尽管她的手法稍显生疏,放入的馅料量也略显不足,但经过一番努力,最终呈现出来的作品看起来还算有模有样。与最初相比,现在的米粿不仅底部不再漏馅,整体形态也显得较为规整美观。

“当当当当!”叶青宁满脸兴奋地举着手中刚刚完成的作品,如同捧着一件稀世珍宝一般,笑盈盈地看向顾诚,眼神里充满了期待和自豪,迫不及待地问道:“怎么样?怎么样呀?”

顾诚仔细端详着叶青宁的成果,眼中闪过一丝赞赏之意,微笑着点了点头,说道:“嗯,真不错啊,叶青宁‘小朋友’这学习能力可真是超乎想象的强呢!那接下来咱们继续保持这个状态,把刚才的动作重复一下就好啦。”

一开始的时候,叶青宁的动作稍显生疏,速度也稍微有些缓慢,但随着不断地练习,她的手法越来越熟练起来。

前面两个做得虽然不是特别完美,但到了后面几个时,已经能够明显感觉到她的进步了,不仅速度加快了许多,而且每个步骤都处理得更加得心应手。

眼看着叶青宁一口气包完了整整十个米粿,一旁的顾母终于忍不住开口劝道:“哎呀,青宁,你先歇息一会儿吧,剩下的交给我们来做就行了。看你忙乎了这么久,别累着了。”

然而,此刻的叶青宁却像是刚刚得到了一个超级好玩的新玩具一样,完全沉浸在了其中,根本停不下来。只见她头也不抬地回应道:“没事儿的妈,一点儿都不累呢!我觉得这个太有意思了,我还想再多做几个,您就让我再玩儿会儿嘛!”

说完,便又兴致勃勃地拿起一张面皮,开始动手制作下一个米粿了。

过了一小会儿,叶母手中一边正在制作米粿,抬起头来,满脸笑容地对叶青宁说:“等咱们把这些米粿都做完之后呢,就可以开始动手炸美味可口的油炸粿啦。要知道这可是你们俩最爱吃的哟,尤其是你呀,青宁。”说着便用手指轻轻点了一下叶青宁的额头。

听到这话的叶青宁,眼睛一下子亮了起来,她兴奋得手舞足蹈,嘴里还不停地念叨着:“好耶好耶!油炸粿可是我的心头爱呢,从小到大一直都是,只要吃上那么一口,那种满满的幸福感简直无法形容,真的是超级满足!”说完还调皮地冲叶母眨了眨眼。

叶母看着女儿这般孩子气的模样,不禁抿嘴笑了起来,略带嗔怪地说道:“哎呀,你瞧瞧你,都这么大个人了,怎么还跟小时候一模一样啊?整个就是个不折不扣的小吃货嘛!”

然而话虽如此,但从叶母那满含宠溺的眼神里却能看得出,对于女儿的这份天真可爱,她其实喜爱至极。

接着,叶母又笑着补充道:“别急别急,等会儿这油炸粿炸好了,你可得好好尝尝,看看它跟你小时候吃过的那个味道有没有什么不同之处哦。说不定会给你带来一些意想不到的惊喜呢!”

就在大家说说笑笑间,没过多久功夫,经过在场所有人齐心协力、分工合作之下,竟然一口气做出了满满当当的两大蒸笼的米粿,粗略一数足足有七八十个之多!

随后,他们小心翼翼地将这些刚刚做好的米粿一一放置到已经烧得旺旺的炉火之上,让它们慢慢蒸熟。

而与此同时,大家也并没有闲着,而是马不停蹄地又投入到接下来油炸粿的准备工作当中去了……

“哇塞,你竟然还会炸油炸呀?”叶青宁瞪大眼睛,满脸不可思议地望着正在忙碌的顾诚,只见他手法娴熟地将一个油炸粿放入滚烫的油锅中,那金黄色的外皮瞬间变得酥脆起来,散发出诱人的香气。

听到叶青宁的惊叹声,顾诚嘴角微微上扬,露出一丝得意的笑容:“哈哈,那当然啦!我会的东西可多着呢,区区炸油炸算什么。”说完,他还不忘朝叶青宁眨眨眼,一副臭屁的模样。

叶青宁好奇地凑上前去,仔细观察着顾诚手中的操作。忽然,她注意到一旁的面盆里装着一种奇怪的液体,看上去就像是一碗面粉水。于是,她伸出一根手指,小心翼翼地蘸了一点面盆里的面糊糊,然后疑惑地问道:“这个面怎么看起来这么怪呀?感觉跟一碗面粉水似的。”

顾诚见状,笑着停下手中的动作,耐心地向叶青宁解释道:“这可不是普通的面粉水哦,它是把水和面粉按照一定比例混合在一起后,经过充分搅拌均匀而成的。我们需要先把它调好,放在盆里备用,等会儿才能用来制作油炸粿的外皮呢。”

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