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趣趣阁 >  巴彦淖尔录 >   第16章 酒肉

“我操,大叔是真牛逼啊!”刘臣发自内心的敬佩大叔,他觉得阿苏勒大叔比电影里那些英雄更牛逼。

五哥对我真好!给我机会让我见到活着的英雄,这次来牧区太他妈的值了!

“你别看大叔老了,人家身体还是和牛一样,要是玩摔跤,摔咱俩就跟玩儿一样!”五郎少见的如此夸赞一个人。

“玩什么呢?”阿苏勒大叔端着一个大盆走进来,里面全是剁碎的牛肉,大叔已经洗干净,没有一点血丝。刘臣看着这一块块的牛肉,哈喇子流出了嘴角。

“大叔,这么多牛肉,咱吃不完啊!”

“傻小子,这些牛肉可不光是咱们仨吃,有一半是留给孩子们的。”阿苏勒大叔架起大锅,把牛肉全倒进去后又倒了半盆水,然后拿出火石点上锅底下的碎木,开始煮牛肉。

蒙古族牧民的吃肉习惯和汉人完全不同,没有什么复杂的蒸炒熘炖,基本上只有大锅水煮或者大火烤炙,而且基本不吃主食,偶尔做点奶酪,大饥荒之前还有公社定期派人给牧民送来谷粒子做成炒米当主食,大饥荒之后没了炒米,要吃主食就只能骑马走一百多里地去公社粮站,凭粮票买面粉背回去做馒头。

“阿苏勒大叔,我们部队食堂给孩子们准备了很多食物呢!”刘臣说着就要把大口袋里的东西倒出来。

“小伙子,现在不用拿出来,等孩子们放学回来再给他们!”

“阿苏勒大叔,这个嘎查总共有多少个孩子啊?”刘臣担心孩子太多,食物就不够分了。

“我们蒙古小孩少,也就十二三个,政府送来的汉人孩子多,差不多有三十个,唉!孩子可怜,这么小就没了父母——”大叔欲言又止,抬手拭去眼角的泪花。

五郎和刘臣面面相觑,没想到开朗的大叔突然如此伤感。五郎反应快,赶紧把五粮液拧开,倒了一碗。

“大叔,孩子们有你照顾是福气,来来来,咱们喝酒!”

“好好,喝酒,喝酒!”

三人开始推杯换盏,阿苏勒大叔酒量极好,五郎有点招架不住,他让刘臣替他挡了好几次。

“五哥,是你说要陪阿苏勒大叔喝痛快的,怎么现在光让我喝啊?”

“少废话,刘疤瘌!能者多劳!你小子饭量大,酒量肯定也大。这可是个光荣任务,你小子别给我掉链子!”五郎说话已经有点大舌头了。

“五哥,你让我喝我肯定喝,但你倒是慢点喝啊!牛肉还没吃上呢!”刘臣眼睛一直没离开过那一大锅牛肉。

“牛肉好了!”阿苏勒大叔掀开锅盖,浓浓的牛肉香味瞬间漂满整个蒙古包。已经醉了的五郎一下子酒醒了,毫不客气的直接伸手抓起一大块,迫不及待塞进嘴里。

“香,真他妈的香!”

五郎被不顾嘴被烫起了泡,又想伸手抓第二块。

“傻小子,慢点吃,烫着了!来,喝口酒顺一下!”

“刘臣,还不快陪大叔干一个?”说着就把第二块牛肉风卷残云吞下了。

“大叔,咱俩喝!”刘臣无奈的看着五郎大快朵颐,恨不得把剩下的牛肉都吃了。

“刘臣,你这酒量比你们班长厉害啊!你已经没少喝了,先吃块肉吧!”

“谢谢大叔!”刘臣对阿苏勒大叔的话求之不得,赶紧放下盛满酒的大碗,伸手拿了快牛肉狠狠撕咬起来。

香,真她娘的香!阿苏勒大叔到底往锅里放了什么祖传秘方啊?这肉比李胖子的炖牛肉好吃多了!

“慢点吃,小伙子,你这看着像饿了好几天了?部队伙食不是挺好的吗?你咋想狼一样啊?”

“大叔,你别被他糊弄了,这小子每次吃饭都吃两人份,顿顿打饱嗝!”

“你这吃肉的样子倒是和我们蒙古人一样,说不定你上辈子就是蒙古人呢!”阿苏勒大叔并不知道刘臣的身世,他只是凭直觉认为刘臣可能有蒙古人血统。

“大叔,不瞒你说,我也怀疑自己不是汉人,我小时候还喝过狼奶呢!”刘臣塞了第二块牛肉在嘴里,还没下咽就灌了自己半碗酒。阿苏勒大叔的热情让刘臣暂时忘记了人生过往不愉快的事,此时此刻的刘臣十分快乐,有酒喝,有肉吃,没有人欺负他,没有人嘲笑他。

“狼奶可不是一般人能喝到的!”大叔塞了一小块牛肉,灌了满满一碗酒,

“狼只会给自己的崽子吃奶,小孩子要想靠近喂奶的母狼会被咬死的!”

“大叔,我可不是吹牛,狼对我可好了,不仅给我喝奶,还救了我的命呢——”刘臣也喝多了,正打算把当初狼怎么把他从四个吃人的家伙手里救出来,五郎突然喝住他。

“闭嘴!刘疤瘌,好好陪大叔喝酒,少说那些废话!”

废话?我就是想告诉大叔狼对我可好了,咋就是废话呢?

“没事,没事,孩子喝酒喝高兴了,多说点不碍事。”阿苏勒大叔这次没有给刘臣端酒碗,只是贴心的给刘臣又拿了一大块牛肉。他强烈的感觉到眼前这个人高马大的小伙子,背后也有很多故事。

“谢谢阿苏勒大叔!大叔,你也吃点,我看您光喝酒了,牛肉都没怎么吃。”

“你们俩多吃点,你们在部队应该不太能吃到正宗的煮牛肉。你们俩来之前,我已经啃了一条羊腿,我不饿的。”

“大叔,孩子们是不是快回来了?”五郎还惦记着把食物亲手交给孩子们。

“快了,快了,差不多要到家了,我去看看!”阿苏勒大叔起身向外走去,五郎本想站起来一起去看看,突然发觉腿麻了,根本站不起来。

狗日的!不该盘腿坐的,现在肯定是血管堵了!

五郎看向刘臣,刘臣同样也站不起来。刘臣大腿根的瘀伤部分,在来的路上被马鞍子搞得雪上加霜,虽然刚才大口吃肉大碗喝酒让刘臣暂时忘却了伤痛,但吃饱之后这种伤痛再次袭来,使得刘臣一时间无法支撑发力。

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