孙掌柜听说有人闹事，立马带着人出来：“干什么！是谁在我们千味楼闹事！活得不耐烦了。”
“掌柜的，就是他！一会儿嫌我们没蘸料，一会儿又说我们的不是火锅，分明是没事找事！”小二生气的说道。
“哎，你们等等，我可没闹事！掌柜的，我们花了大价钱，就是为了能吃上正宗的火锅，你们这没蘸料就算了，锅底一点儿也不香又不辣，说白了就只有清汤，我吃火锅就是冲着鸳鸯锅里的红锅来的，你们居然没有！那怎么能说是火锅呢！还有啊，人家云来酒楼，每桌还都有冰粉和什么豆渣饼送，一样的价格，你们什么也没有！味道还这么差！没法吃啊！”那客人吐槽了一番后，带着一大桌子走人了。
其他吃过云来酒楼火锅的客人听他这么一说，觉得的确如此，一开始他们进来就发现了不对劲，但是碍于面子，不好直说，现在有人开了头，他们就不怕了，纷纷起身，要求掌柜的给个交代，千味楼的掌柜还不知道问题出在哪，但是酒楼骂声一片，他没办法，只好给大家免单，这才将客人都打发走。
“这千味楼的压根不是火锅，一点香味也没有，云来酒楼的那香味，在街上都能闻到。”
“你们才知道呢！我前两日去云来酒楼吃过一次，吃了还想吃，可人太多了，根本吃不上，这不，听说，千味楼也推出了火锅，这才特意赶了过来，没想到，这味道天差地别的，根本不是同一种东西，我还是去云来酒楼吃算了。”
“我还以为火锅就这样的，原来还有更好吃，不行，我也要趁早，过去看看今天能不能吃上。”刚刚还在千味楼排队的人眼睛骨碌碌的一转，趁着这边的人没反应过来，快速得往云来酒楼走去。
“我也去！”
其他人见状，也都离开了，只有一些还不了解情况的百姓，进了这千味楼，勉勉强强，有几桌客人，可是过了两天，一桌客人也都没有了。
千味楼的孙掌柜见客人又都往云来酒楼那边去了，火冒三丈的找来了董大厨：“你不是说很简单？客人怎么全跑了！”
“掌柜的，我也不知道啊，我看那云来酒楼的火锅就是这样的啊！”董大厨也不知道问题出在哪，他那天看的，明明就是这样啊。
“你不知道？我花大价钱来，就是让你跟我说不知道的！”掌柜的恼怒的看着董大厨，他这两天花费了不少的银钱，用来做火锅的炉子，再加上，准备的那些食材，全都浪费了，这波他真的是血本无归啊，这可怎么办，这事是他私自办的，还来不及跟上头汇报，要是上头知道自己亏成这，说不定，他的掌柜位置就做到头了。
“这……掌柜的……”董大厨也不知道该说些什么。
“成事不足败事有余的家伙！害我们酒楼损失这么大！来人啊，去，打听一下，这火锅是出自谁的手里！”孙掌柜见董大厨也是个没用的，出了事情屁都不敢放一个，只能让人再去打听打听，看看能不能将千味楼做这火锅的人给挖过来，或是买下配方，挽回些损失。
伙计去打听，很快就回来了。
“怎么样，打听到了吗？”孙掌柜急忙问道。
“打听到了，掌柜的，这做火锅的人，还是……还是青念美食坊的那个女人。”伙计支支吾吾的说道。
“什么，又是她？”掌柜的脸色黑沉，这下有点难办了，之前，自己曾经就想要跟她买配方，结果人不同意，自己气不过，找人陷害她，肯定已经将人给得罪了，这可如何是好？
一连几日，千味楼一桌客人也没有，再这样下去，千味楼就真的要倒闭了，孙掌柜没有办法，只好修书一封，快马加鞭的让人送往京城，将定安县发生的事情一五一十的说了，睿王听后，大为震惊，那样的小地方，居然有这样的人才，于是，他让人通知千味楼的掌柜，无论如何也要将人给挖过来，还有这名字，姚青念，怎么这么熟悉？
得到了东家的回信后，孙掌柜的心里总算踏实了许多，这次，亲自上门去找姚青念了。
云来酒楼这边，生意依旧火爆，但是已经日趋稳定，所有人不再像一开始那样手忙脚乱了，酒楼里的生意有条不紊的进行着。
听说了千味楼的现状后，万掌柜笑的合不拢嘴：“姚姑娘，你真是厉害，被你说中了，千味楼那边，一桌客人也没有，全都回到了我们这来，那老匹夫，指不定在哪个角落里哭呢！哈哈！真是太解气了。”
“那是肯定的，这火锅的锅底何等重要，一样的锅，一样的食材，味道却天差地别。”要不然现代为什么那么多的火锅店，就是因为味道各有千秋，像一些经典的老店，无论其他店怎么开，都能屹立不倒，那是因为人家有独门的锅底配方，根本不用担心生意被抢了去。
“那是，前些天，安定县的各大酒楼争相模仿，但是没有一家能比得上我们的。”万掌柜自豪的说道。
“话虽如此，但是酒楼还是要小心些，尤其是这食品安全的问题，树大招风，要是闹出事就麻烦，所以，一定要叮嘱后厨的人，食材一定要干净新鲜，莫要让人抓住把柄。”
“姚姑娘放心，我做了那么多年，清楚得很。”万掌柜笑着说道。
“嗯，没啥事的话我就回去了，那豆渣饼我让人都给你送来，不够还可以加。”姚青念说完，跟掌柜的告辞离开了。
姚青念回到铺子里后，仲夏上前说道：“姑娘，有人找你。”
“谁啊？”
“他们，已经来了好几次了。”仲夏指了指门口的人。
“行，我知道了，你忙去吧。”姚青念让仲夏去铺子里忙活。
门口的人见她回来，忙迎了上来：“姚姑娘，你好啊。”
“你是？”姚青念看着眼前的陌生男子，觉得有些眼熟，但是想不起来在哪里见过。