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指的日子是三天后,孙管事怕她不同意,继续极力争取道:

“二东家放心,开张不会仓促,戏班子和舞龙舞狮都找好了。您上次给城东做的单子,我把店铺位置稍加改动,其他什么都没动,已经做好、拿回来了。这帮伙计训练的也没问题,等开张后看情况也就他们分班……”

听着孙管事急迫、详尽的一番解释,程雪心知他想尽快变现自己的价值。在大户人家做管事,通俗点说就是谁能赚钱谁有话语权,谁在主家面前有脸面。

“这边正常开业的日子你们管事自己定,但夜里出摊我想五家一起。”

“行,那就趁这两天看看晚上的温度,如果可以,三天后白天、晚上都开。”

“这个你先别急,城北那边我还没看,城南虽然装好了、但开业的日子刚才没提。如果你真想在一天开张,那晚上就提一嘴,看看大家是什么意见。切记不可仓促,即便是着急开张,也得准备充足。”

“是是是,二东家请放心,我一定准备好了再开张。”孙管事摩拳擦掌,只等晚上去主街串屋谈事情。

程雪见状起身,准备出发去城北。还没等走呢,孙管事又开口道:

“二东家,周二少夫人的娘家弟弟昨天定亲、闹起来的事情,您知道吗?”

“啊?啥前儿?”

“就昨天上午在城郊的云庄子,闹得不可开交,周二少夫人都跟娘家断道了,估计明后天就能传开。”孙管事压低声音告知。

城郊云庄子不是村,而是一个坐落在山脚下的酒楼。依山傍水,景色迷人,程雪他们赶在殿试开始前去过一次。除了菜品不咋地、还贵,其他都很好。至少坐船游水、围炉煮茶就很惬意。不过茶叶一般,干果还是潮的。

据说这是皇后当年自己经营的地方,跟现代度假山庄有异曲同工之妙,但如今归户部专人打理,就真是老太太过年——一年不如一年。

定亲选在那么个偏远地方,这是防着连氏啊!

“行,这事我知道了,谢谢你。”

“二东家太客气了,都是我们应该做的。稍后不忙时我会上街转转、听听动静,再有消息就告诉您。”

“好,辛苦了。”

程雪说完,双喜掏出随身携带的荷包,塞给孙管事。

不等他拒绝,程雪笑着又说:

“拿着喝茶解渴,我请的。”

“是,多谢二东家。”

程雪上车后双喜准备赶车往周家走,不想却被告知“去城北”,他又调整方向继续赶车。

也不是不担心连氏,到底二人相处久了,脾气秉性都摸的透彻。原本连氏想疏离、冷处理同娘家关系,逐渐不与那边往来。可连母这样的做法、令她不得不闹开。如果没猜错,连氏是故意闹的。

既然已经劝说无果,那就只能为自己的将来打算。否则他日连家出事,她即便嫁人也够呛能完全脱身。

想到这儿,程雪又一次提醒自己,不能做拖后腿的母亲。即便给的助益不是太多,绝对不能给孩子添堵。

三家铺子全部验收完毕,出来时已经是申时一刻。

时间尚早,她又去主街涮串屋转转。这边还得五、六天才能收尾,招工启事虽然挂出去了,不过应招的不多,而且就算来应招也都是厨娘,跑堂职位根本没有。

毕竟在凉燕的主观意识里,这份活计都得是男人做,没有女人。而且店铺要求很多,必须得年轻、个高、长相标志、还得干净利索。一般这样的姑娘,要么等着嫁人,要么就是已经嫁人。

每每一想到招工,她就愁的脑瓜子生疼,感觉就是给自己挖坑,还得是爬不上来的那种。

“二东家您可来了,大东家一早来这就没走,一直在三楼坐着呢。”

云烟边说边掀开车帘,小心把程雪扶下来。

她口中的“大东家”就是连氏,如果换做白氏,她会直接叫“夫人”。

“中午吃了吗?”

“没有。”云烟摇头,“任凭奴婢怎么劝都不行,这大半日就那么坐着,奴婢真是担心。”

“她身边的路婆子跟杜婆子呢?没劝?”

“一个也没来啊!但凡来一个,奴婢都不能着急。”

看着说话很急、面上不急的小姑娘,程雪提溜的心瞬间放下。眼前这个可是人精,再加上两个婆子都没在,想来连氏是要做点什么。

上一次是气出病来,这次会不会就直接气躺下?

想到这儿,程雪扭头看着双喜,吩咐说:

“去冠春园买周夫人最喜欢吃的栗子果仁糕和云片糕,催伙计快点装,人都饿一天了。”

“是,夫人放心,小人一定要会让整个冠春园的伙计都知道。”

双喜说完,转身出去买糕点。被李忠带了几个月,的确比刚到家时要机警很多。

云烟看着一溜风跑出门的双喜、再看已经往里走的程雪,终于开始调整自己的状态。

她以为一个村妇再能耐,也就只是琢磨做饭罢了。可刚刚仅凭她的两句话、就看出门道,而且身边的小厮又这么机警……能成为串屋跟涮串屋的二东家,不只是走运、抱肖家少爷的大腿,那么简单,她是真有本事。

思及此,心里对程雪的尊重立刻加码,不敢再像从前那般阳奉阴违。

冠春园糕点铺是京城最特别的存在,别看只卖糕点,还有一项隐形服务就是可以帮忙散播消息。散播的速度超乎想象,有意为之者绝对物超所值。

程雪顺着楼梯、直奔三楼,楼梯扶手已经用大漆刷了三遍,既保证了原木的颜色又保护了木头不被氧化。楼梯一侧的墙壁上,不规则的挂着名家画作,以花鸟画为主。

这都是白氏的嫁妆,也彰显了白家的底蕴。

上到三楼,整个空间就只放十二张方桌,两侧的椅子以秋千为原型,可以小幅度的摇晃,坐四名成年女子完全没有问题。

窗前悬挂落地纱帘,微风一吹,仙气飘飘。

连氏就坐在窗旁,听到有上楼声音后起身,跨坐在窗户上……

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