一觉醒来,李童扭头看了看床边的闹钟,已经三点过五分了,扭过头来看了看怀里的叶念童,她还在熟睡中。
小心翼翼的伸手拿开叶念童的胳膊,正准备起身下床,她就突然睁开了眼睛,一双明媚的大眼睛正看着李童。
“醒了”!
“嗯!等下起床好不好”?
叶念童低下脑袋,在李童的怀里摩挲了几下,伸手搂着他的腰,享受着他怀里的温暖与舒适。
李童笑着伸手搂住叶念童:“好,听媳妇的,等下再起床”。
叶念童留恋着李童怀里的温暖,两人静静的相拥着,过了一会,她才恋恋不舍的松开手臂。
“老公,起床吧!我们去做好吃的”。
“好,还是听媳妇的,我们去做好吃的”。
两人下了床后,各自去洗手间洗漱,收拾好后一起下楼忙活。
李童负责做煎饺,放在锅里的面已经发了起来,不过现在也不急着拿出来,先把大葱择洗干净,猪肉切成小块放到绞肉机里绞成肉馅,里面再加入一些鸡肉,可以提高鲜度。
就是切大葱和韭菜的时候遭罪,这两种东西都辣眼睛,只能闭着眼睛切。
还好李童的刀功好,感知能力强,即使闭着眼睛也把韭菜和大葱切好了。
然后起锅烧油,把鸡蛋打碎倒进锅里,炒成蛋花后再盛出来。
接下来就是拌馅,韭菜鸡蛋馅,韭菜猪肉馅,猪肉大葱馅,一共三种饺子馅。
爷爷奶奶年纪大了,晚上不能吃太多肉,不好消化,所以特意给二老准备了韭菜鸡蛋馅的煎饺,另外两种饺子馅的煎饺,到时候让二老尝尝鲜就行。
叶念童则在忙活着制作蛋糕,她把蛋黄和蛋清分离开来,用两个不锈钢盆分别装好,然后用打蛋器沿着一个方向打蛋清,这一步很累人,要连续打十多分钟才行。
叶念童没这么大的耐力,但是李童可以。
“老公,过来帮我打一下蛋清”。
李童闻言赶忙放下手里的活,接过叶念童手中的不锈钢盆,用打蛋器沿着一个方向快速的打蛋清。
等到蛋清冒起浮沫,叶念童开始往里面加入白糖,李童则是继续不停的搅拌。
蛋清里的浮沫越来越多,叶念童继续往里面加了一点白糖,然后又放了一丢丢的食盐,这样可以突出甜味。
“老公,好了,累不累”?
叶念童伸手给李童轻轻的捶捶背,捏捏肩,李童放下手中的蛋清,笑着摇摇头。
接下来就是把蛋黄也用打蛋器打碎,先往蛋黄里加入适量面粉,然后用打蛋器沿着一个方向搅打。
叶念童拿起蛋清慢慢的倒入蛋黄里,李童的搅拌动作不停,把蛋黄和蛋清搅拌均匀。
接着叶念童把准备好的牛奶倒入进去,李童把牛奶和鸡蛋都搅拌均匀后,前期工作就全部做好了。
“老公辛苦了,闭上眼睛”。
李童闻言瞬间就把眼睛闭上了,等待着媳妇的奖励。
只感觉脸颊一热,软软的,暖暖的,神魂轻飘飘的,可惜时间太短了!一触即走,却又让人回味无穷。
李童睁开眼睛:“媳妇,还有没有什么事要我做的”?
叶念童娇羞的说道:“没了,你去忙你的吧”!
李童有些遗憾的问道:“真的没了吗”?
叶念童坚定以及肯定的摇摇头:“没了,你赶紧做煎饺吧!我想吃了”!
这时家里的门铃声响起,李童遗憾的走出厨房去开门。
一打开房门就看到外面站着的六个人。
沈毅嬉皮笑脸的问道:“童哥,煎饺做好了没有?我来帮你尝尝咸淡”。
李童让开身子后说道:“就等你来干活了,都进来吧”。
女士优先,刘婷、张慧、颜美玲直接穿上一次性鞋套,然后往厨房里走去。
沈毅、刘浩、程文龙三人猛吸鼻子,发现确实没有包子的香味,知道现在来了真的是要干活的。
“童哥,那什么,我想起来我烧的水忘记关了,我去把水关了”。
“童哥,我肚子突然不舒服,我回去上个厕所”。
“童哥,我去帮老沈看着点,烧水壶有些漏电,别让电把他电死了”。
“滚,你才被电电死了”。
李童懒得搭理这仨货,门也没关,直接转身返回厨房里忙活去了。
沈毅、刘浩、程文龙互相看了一眼,然后一起走进屋里,穿上一次性鞋套后,往厨房走去。
叶念童要做的蛋糕已经放进电饭锅里蒸着了,接下来就是帮着李童包饺子。
刘婷、张慧、颜美玲三人都没有包过饺子,也不知道怎么包。
这时候沈毅和刘浩的表现机会来了,他俩之前包过,虽然包的不怎么滴,但还是可以现学现卖的。
程文龙则是七窍通了六窍——一窍不通,他既没有见过别人包饺子,更不用提教张慧怎么包饺子了。
李童把面从锅里拿出来,加入面粉后揉好,切成一小块一小块的,用擀面杖把面团擀成一个个椭圆形的面皮。
饺子皮擀成椭圆形,包出来的饺子就是圆形的;饺子皮擀成圆形,包出来的饺子就是长条形的。
李童给几人示范着怎么擀皮,怎么包饺子。
叶念童有经验,很快就上手了,把饺子包的有模有样。
沈毅和刘浩虽然包的不咋滴,但还是有包子的样子。
至于其余几人,除了刘婷上手快点之外,张慧、颜美玲、程文龙连饺子皮都擀不成样子。
李童直接让他们三个负责在一旁看着,其他几人则是擀皮的擀皮,包饺子的包饺子。
张慧和颜美玲各自要了一块面团,在手里揉搓成各种各样的小动物,她俩玩的不亦乐乎。
程文龙也跟着拿着一块面团捏来捏去,结果他自己都不知道捏出来的到底是什么玩意。
沈毅、刘浩、刘婷三人负责擀皮,李童和叶念童负责包饺子,两人很快就包好一托盘。
“你们先继续包,我去煎饺子”。
李童起身拿着托盘走到灶台前,把托盘放到灶台上,起锅烧油,在平底锅里倒入少量的大豆油。
等油稍微冒烟了,先关上火,把煎饺一一放入锅里摆放好来,盖上锅盖闷三分钟左右,然后打开火。
在碗里倒入面粉,加入适量水搅拌成牛奶状,等锅里的油啪啪作响后,掀开锅盖,样里面倒入面水,有煎饺的一半高即可,盖上锅盖继续煎制。
等锅里的面水干涸,凝结成一层焦黄的锅巴即可出锅了。
“来,媳妇,尝尝好不好吃,小心点,还烫”。
李童先拿了一个煎饺递给叶念童,刚出锅的煎饺他也感觉不到有多烫,他的手指上都有一层老茧,根本不怕烫。
但是叶念童细皮嫩肉的,想要伸手去接煎饺,被李童拒绝了。
“媳妇,张嘴,我喂你”。
叶念童眉开眼笑的轻轻咬了一口煎饺,欣喜的直点头:“嗯!好吃,太香了!你尝尝”。
“唉吆喂,酸死我了,你俩秀恩爱当我们都不存在是不是”?
“就是,你们两个能不能等我们走了再慢慢秀恩爱”。
“切,像谁不会秀恩爱似的,来,美玲,张嘴,我喂你”。
沈毅拿起一个煎饺正准备喂给颜美玲吃,奈何实力不允许啊!
“哎吆,卧槽,烫死我了,怎么这么烫”!
沈大少爷平时十指不沾阳春水,细皮嫩肉的,敢学着李童伸手拿刚出锅的煎饺,不烫他烫谁!
没有拿金刚钻,就别揽瓷器活!
颜美玲心疼的给他轻轻的吹着烫的通红的手指:“还疼不疼?都红了”!
刘浩很聪明的拿了一双筷子,夹起一个煎饺,左手虚托着送到刘婷嘴边。
“张嘴,啊!尝尝”。
刘婷娇羞的咬了一口煎饺,瞬间眉开眼笑的点了点头,然后伸手把煎饺拿了过来。
刘浩大惊失色,赶忙说道:“小心烫”!
刘婷面不改色的摇了摇头:“没事,我不怕烫”。