早上六点半多一点,一家四口围坐在餐桌前吃着早饭。
叶父喝了一杯豆浆后说道:“小童,今天大蒜还有绿豆就会到了,你要不要去看看”?
李童摇摇头:“爸,我就不去了,您和妈处理这些事情就行”。
叶念童说道:“爸,我和李童下午在家做煎饺还有蛋糕,您和妈今天早点下班,我们做好了给您留着”。
叶父眉开眼笑的点点头:“行,今天我和你妈都早点回来,尝尝你俩的手艺,我这次在鲁省也吃了煎饺,味道不错,就是馅太少了,吃不过瘾”。
李童笑着说道:“爸,您放心,这次我保证您能吃到皮薄馅大的煎饺”。
鲁省卖的煎饺好吃是好吃,就是舍不得夹馅,零八年李童从老家来虔省的时候,一个煎饺一毛钱,一块钱十一个煎饺,全靠走量,赚的是辛苦钱。
要是煎饺里多加点饺子馅,老板就该赔本了,所以在农村的集市上很难吃到饺子馅多的煎饺,即使你加钱让老板给你多加点饺子馅,老板都不乐意给你做。
一家人吃完饭后,李童和叶念童出门去学校上学,叶父叶母刷洗好碗筷后,一起出门去火车站接货。
上午第一节课是英语课,齐贺强没有讲课,而是在班里统计昨天目睹停车棚事件的学生,把这些学生集中起来带到学校的心理咨询室,由心理老师统一进行心理疏导。
昨天有太多学生目睹停车棚发生的事了,很多心理承受能力弱的学生,一想起那个头上鲜血淋漓的男生,都会忍不住打哆嗦,更有人做了一晚上的噩梦,早上醒来就开始发烧感冒,只得给老师打电话请假去医院看病。
班里有十多个同学昨天目睹了停车棚的发生的事,今天齐贺强统计的时候,没几个人举手,都不想去心理咨询室。
齐贺强对此也没什么办法,只能把举手的几个女生安排好,下课后带着她们去了心理咨询室。
叶念童也没有举手,她觉得在哪里都没有跟在李童身边安全,只要有李童在,她就不会害怕。
昨天晚上她搂着李童睡了一晚上,没有做一点噩梦,早上起来也是神采奕奕的。
接下来的语文、数学、历史三节课,三位代课老师同样没有讲课,而是让班里同学自习。
中午放学后,李童和叶念童去停车棚拿自行车,就看到靠近初中部教学楼下面的停车点,一片空位,没有人敢冒险把自行车停放在那里,生怕被从天而降的东西给送走了。
被砸伤的那个男生是高一七班的学生,他们班主任没有组织班里同学前去医院看望,班里同学就有了不好的预感。
一般情况下,如果班里同学发生意外,其所在班级都会派出班长和学习委员前去医院探望,同时班主任也会随同前去。
但是高一七班在事情过去快一天时间了,一点动静都没有,这让其他人都有了不好的猜测。
所以现在其他学生宁愿把自行车挤着停在远处,都不愿意把自行车停在初中部的教学楼下。
大好时光还没有领略,没人愿意英年早逝!
回去的路上,李童骑着自行车载着叶念童,沈毅和刘浩嬉笑着跟在后面,这俩货也都是心大,神经大条,对于昨天发生的事,根本没有放在心上。
四人到了新港花苑十二栋楼下后,把自行车放进柴火间里。
李童对沈毅和刘浩说道:“老沈,浩子,我下午在家里做煎饺,你们两个四点多钟的时候过来帮忙”。
沈毅和刘浩闻言眉开眼笑的点头答应。
“好嘞,童哥,下午我俩准时过去”。
李童把书包交给沈毅,让他帮忙带到楼上去,然后和叶念童一起先去爷爷奶奶家吃饭。
“爷爷奶奶,我们放学了”。
“小童,童童回来了,饭做好了,赶紧洗手吃饭”。
“今天奶奶给你们做了酿豆腐,看好不好吃”。
酿豆腐是客家代表菜之一,好吃但是有些费功夫,这是叶念童喜欢吃的菜,一般都是爷爷奶奶给她做着吃,叶父叶母因为工作忙,很少有时间做给她吃。
李童和叶念童洗干净手后。和爷爷奶奶一起围坐在餐桌前。
“爷爷奶奶,下午我和李童要做煎饺和蛋糕,您下午一起过来吧”!
叶爷爷笑着点点头:“行,我们下午过去,以前我去京城的时候,在京城吃过北方地道的煎饺,那味道回味无穷。回到虔城后,也吃过这里的煎饺,味道差得远了”。
李童说道:“爷爷,今天我就按照我们北方的做法,给您做一次地道的鲁省煎饺,到时候您尝尝合不合您的口味”。
叶爷爷笑着点点头:“行,我就等你的煎饺了。来,多吃菜,童童,你喜欢吃的酿豆腐,多吃点”。
叶念童开心的说道:“嗯!奶奶做的酿豆腐最好吃”。
叶奶奶给她夹了一块酿豆腐:“好吃你就多吃点”。
一家人吃完饭后,李童和叶念童帮着刷洗好碗筷,跟爷爷奶奶道别后,一起出门去小区不远处的超市买菜。
过往年了,超市里的蔬菜肉类价格都开始下调,韭菜两块五一斤,猪肉五块二一斤,大葱三块五一斤,小葱三块八一斤。
李童和叶念童在超市里逛了一下,买了韭菜、鸡蛋,猪肉,鸡肉,大葱,小葱,还买了五斤面,几袋酵母粉。
叶念童付完钱后,和李童一起提着一堆东西回家。
两人到家后,李童洗干净手开始动手忙活起来。
先把买来的酵母粉倒进碗里,用三十度左右的温水化开。
没有老面当酵母,只能用买的酵母粉发面,酵母粉也不能放多了,不然发好的面会发苦,用少了了也不行,面不容易发起来,一斤面两克左右的酵母粉就可以。
李童在一个不锈钢盆里倒入面粉,然后加上化开的酵母水开始和面。
和面就一个原则,水多了加面,面多了加水,水面比例一比二。
“媳妇,帮我倒点水,慢慢倒,好了”。
“媳妇,把锅里添上水,打开火”
李童把面和好后,放进一旁准备好的大锅里,锅里面的水已经热了,可以利用锅里的温度加快面团发酵。
现在屋里的温度还不算高,面团如果自然发酵,至少需要四五个小时才行,把和好的面放进温水里可以加快发酵速度。
还有一种方法也可以加快发酵速度,那就是用棉被把面团盖上,营造出适宜的温度,也可以加快面团发酵。
“好了,媳妇,去楼上午休吧!我把这些菜收拾好”!
叶念童摇摇头:“不要,我要和你一起”。
李童笑着劝说道:“乖,听话,你先去楼上午休,我把这些菜收拾好就过来陪你”。
叶念童还是摇头:“我和你一起把菜收拾好,我们一起去休息”。
李童挠了挠头:“好吧,嗯!我们先把这些韭菜择好,然后洗好就行了,剩下的等下午再做”。
叶念童开心的点点头,拿了一个塑料盆放在一旁的灶台上,和李童一起择韭菜。
两人一起动手忙活,用了半个多小时的时间,终于把韭菜都择干净了。
然后用洗碗池把韭菜清洗干净,放进塑料筐里控水。
还有大葱小葱没有择洗,李童也不打算现在干了。
叶念童已经困得哈欠连连,李童直接带着她会楼上休息。
两人在楼上各自换好睡衣后,一起在叶念童的房间里休息。
叶念童很喜欢李童温暖的怀抱,像一只小猫似的,在他的怀里找了一个舒服的位置,闭上眼睛很快就安静的睡着了。
李童伸手搂着怀里如花似玉的媳妇,闻着她的发香,也很快沉沉的睡去。