杨小四知道,剁椒是魏华音要交给大姑奶奶去做的,想让他们多挣一份钱。他们家在镇上,想赚大钱不容易,但剁椒却能做个小作坊。
这李红莲竟然打起剁椒的主意!?
“也不值啥钱的辣椒酱,奶奶!我就让我娘家做去了啊!我娘家弟弟多,还有两个没娶亲,这么个卖酱的小营生,我娘家还是种辣椒的,年年都种几亩地呢!就让他们挣几文辛苦钱!”李红莲之前只是觉的还挺好吃,后来见她们时不时就做剁椒鱼剁椒肉的,老婆子没有鱼没有肉就做剁椒豆腐,也是和其他的味儿不一样。就惦记上了。
“做剁椒你会?”白方氏掀了掀眼皮子。
李红莲笑的轻松,讨喜,“你先教教我,也让我学会了。以后家里做饭,我也能多做几样了!”
“你不会就别想!我也不会!”白方氏翻了她一眼。
李红莲自然知道她可能不会,但她可以去问,“奶奶要学会,还不是一句话的事儿!”
白方氏没有理会她,谁家没有个腌菜腌辣椒的?那边才把魏二郎给撵了,她这边送了几个甜瓜,就去学剁椒,还问来教给她娘家!?
李氏从茅房里出来,见杨小四端着豆腐站在院子里,“小四啊!你这拿的啥?音姑和二郎让你来送的豆腐啊?”
厨屋里的李红莲一个惊颤,忙伸出头,就见杨小四就站在院子里,皮笑肉不笑的,脸色没好气说,“你这是偷听话呢?来了也不敲门不吭声的?”
杨小四回李氏话,“我们少奶奶做的绢豆腐,刚出来,正新鲜着!让奴才送些过来!”
李红莲看他竟然不理她的话,脸色更加不好。那个狐媚贱人看不起她!她的下人也都教的看不起她!下人就是奴才下人!她还是大少奶奶呢!
白方氏让李氏接了,拿盆换下来。
杨小四一边等着盆子,一边教了她们简单吃法,拿了盆子就快步回去。
赵氏看见了,叫住他,“你站住!又送的啥啊?”
“只是两块豆腐!”杨小四淡声说完,快步离开。
赵氏一听有两块,就想去蹭一块。
只是那两块豆腐,都不大,白方氏又按魏华音说的淋点调汁就生吃,切了几个小块,剩下的只够自家炖豆腐的。自然不会给她蹭,让她尝了一口。
“这豆腐做成这样,这是做的豆腐脑吧!”赵氏呵呵笑。
“这是她们做的绢豆腐!不懂就少说!”白方氏皱着眉。
赵氏听是自己做的,“既然是自己做的,那肯定做了不少,咋就只送一家?还就这两小块!?也太小气了!难不成是把豆腐送别人家去了?”
从老院出来,她忍不住到大院这边来,想要两块回去。
今儿个做饭早,白玉染回来,立马就摆了饭。
餐桌摆在广厦里,菜里有鱼有虾,还有鲍鱼,牛肉排,几道豆腐菜。量都不多,装盘小巧,精致漂亮。
赵氏进了门,直接说要尝尝那稀罕的绢豆腐,家里的确还有,说那么直白,也不好把她往外轰。
进了门看两人摆了饭,径直过来,看她们两个摆了一大桌子,惊道,“哎呦!我的天!你们俩吃饭,这是弄了多少个菜啊?”
一个人连豆腐带碗碟和汤四五个。还有菜。白玉染不愿意跟她分桌坐,全摆在一块,就显的很多。
“三婶要绢豆腐,去拿两块绢豆腐就行了!我们今儿个吃的一大半也都是豆腐!”白玉染说着,看了眼钟叔。
钟叔应声,到厨房传话儿。
赵氏却看着她们盘子里的鱼虾,还有那不认识的吃食,“看你们吃的这个就高级!也让我试试这高级吃食呗!”她抿着嘴笑眯着眼。
“菜都是一点点做的,半天才出餐。豆腐给三婶,你自己回去做吧!也都简单!”白玉染虚假的笑了下。
“豆腐是不差!鱼啊大虾啊,还有那个圆的,我们没有,我也做不出来啊!”赵氏呵呵呵的笑。
“前天三叔还拎着鱼和不少虾回去,你们应该才吃过啊!”白玉染挑眉。
赵氏脸色一变,有些讪然,“都是些死鱼死虾!哪能跟你们比!你们吃的那个,给我一些呗!”她指着盘子里的鲍鱼。反正不认识,就觉的肯定也是好东西!
“只有豆腐!三婶要是看不上,那就算了!不然谁到我家来,她看上这个,她相中那个,还把我家搬空了呢!”白玉染呵呵。
赵氏有一瞬间的尴尬,尤其是魏华音一直安静的吃着饭,理也没有理会她,神色不太好的说,“你们呀!自己富裕发达了,可不能做那小气人!要心眼大点,心胸大点!才能发了财!”
“的确是!”魏华音回她。
赵氏觉的被鄙视了。
“三太太!豆腐你还要不?”杨小四问她。
赵氏看了看,脸色难看道,“要!我们还没吃过你们啥东西呢!”
拿着两块豆腐走了。
白玉染把剥好鱼刺的肉递过来,“不多管她!吃饭!以后吃饭的时候,没啥事儿不要禀报!吃饭不见客!”
魏华音点头。
钟叔应声,“是!公子!”
结果白老三吃了绢豆腐,听她说啥绢豆腐不是豆腐脑不是水豆腐的,跟那剁椒一块炖的入味又好吃,也忍不住打起剁椒和绢豆腐的主意,“咱们家现在就数咱最穷!啥营生都没有!就地里那点出产,靠天吃饭!染坊里就占可怜巴巴的两股,她们赚一百两,才有咱们二两。她们赚一千两,咱们才有二十两。八九百两银子和二十两银子,你比比看差多少!?”
说这个赵氏就气怒难忍,“你也识字,凭啥不让你进去做个事!?当初就不应该签那狗屁的入股不进染坊干活儿的合约!就是不想让我们看见,她们到底挣了多少钱呢!年底分钱,她们说多少就多少,不是分二两给咱们也那么长!?”
白老三也是这么想的,但让她别说,“这话你别说,回头又把咱们家踢出来,连个二两也没了!你是能挣大钱还是能做生意!?”
赵氏不说话了。
“我是寻思,还得做个啥挣钱的营生!我看这剁椒和这绢豆腐就不错!咱跟娘说说,把这两样学了,也做个小营生!等挣到了钱,咱也到县城里去开铺子去!”白老三说出自己的想法。
赵氏皱眉,“剁椒还好做,把辣椒切碎就行了!这做豆腐可不是个好差事!人不是说世上有三苦,撑船打铁卖豆腐!这做豆腐可是能累死个人的!”
“我们先学过来,到时候再说!起码那剁椒会轻松不少!开个作坊,你都当掌柜当管事的,又不让你干活儿!肯定雇人干!”白老三也不想累,但先看能不能赚钱再说!而且雇人干活儿,他们管着长工就行了呀!
赵氏一听雇人,那他们家也用上长工,用上工人,她也能扬眉吐气了!立马就觉的好,“行!我也觉的好!算你想个好事儿!”成天看那小蹄子跟着下人伺候,出入马车,神气的不得了。等她做了掌柜老板娘,她也神气!
新一茬儿的小辣椒要下来了,山上的野山椒也都长出辣椒了。
魏华音过去看魏华玉,也想问问魏二郎过去她那边说啥了没有。
“还来了两趟,给善善拿吃的,送了个银片锁,我又让退回去了!他以后咋样,靠他爹就行了!之前不指望他,也没指望上他过。以后也别指望我!更别想指望你!”魏华玉提起来还一肚子火气,她虽然没有魏华音的冷漠绝情,但知道魏二郎曾经都是如何对待小妹的,根本也不指望让原谅他!
原不原谅就那样,让他自己过去吧!但打了算盘主意,趁早打消!
魏华音点点头,问起生意咋样,“还好不好做?”
杨家在镇上那头开了早餐摊儿,卖的东西一样,价钱却便宜不少,那些人吃出了加的料儿还是魏华玉和于文泽这边加的足,但毕竟便宜,就不想多跑那几步,被杨家招揽过去了。
而且杨家兄弟多,天热起来,也买了不少石花籽,做了石凉粉,不仅在镇上卖,还去县城里卖,光这段日子就赚了不少。
魏华玉和于文泽这边本来位置就不怎么占优势,生意一下少了不少。
“还算不错!你姐夫晚上也摆摊儿,晚上吃的人多!”魏华玉笑着道。
魏华音抱着善善,小家伙抓着她的手指头以为是好吃的,就往嘴里塞,啃的起劲儿。
“那是你小姨的手!不许啃!这个小东西!”魏华玉拔出来,给他擦擦口水,又给魏华音擦手。
“不碍事!他正长牙,就想啃个啥!”魏华音拍拍他。
善善咿咿呀呀的跟她说话。
“这小东西倒是知道认人!这么些人里,除了我和你姐夫,就跟你最亲!”魏华玉笑呵呵的。
魏华音也笑着亲了亲小家伙。
善善伸着小手过来搂住她,回亲一口,涂了一脸口水。
“一会你小姨的衣裳就不能要了!”魏华玉说着,把他薅出来。
白玉染把他拎走,让她们俩姐妹说话。
魏华音就把剁椒和绢豆腐教给她,“盘个铺子,可以开个豆腐店!就是会辛苦些!倒是剁椒,你们能开个小作坊!做出来就能卖掉!”
魏华玉嗔怪的看着她,“你这是多嫌弃你大姐和姐夫,教完这个教那个!”
“大姐总不能守着那一个早餐摊儿!要是做生意赚钱,还是大生意!以后总要为善善打下一份家业!”魏华音说她。
魏华玉知道她今年要办火腿加工厂,也没有空闲做这剁椒,点了点头,“那行!我们就做剁椒!这豆腐等你姐夫回来,看要不要做!毕竟有了善善,就占着手。我能帮衬的少了,你姐夫我怕他忙不过来!”
“忙不过来就招人!招可靠的人手!”魏华音道。
魏华玉应声。
于文泽却不怕辛苦,去年摊位上的生意也没有差,也想过杨家要是也摆摊儿,卖同样的东西,肯定会跟她们抢生意,没想到她们不仅抢镇上的,直接连县城也去占了。只怕是没有那么多本钱,不然县城也摆摊儿了!
现在他们的房子都还没有翻新,染坊里投的钱就不多,还是占了音姑的干股。布庄的生意还是占干股,再占干股他就没有脸了!
魏华音看他愿意,就详细的跟他说了豆腐店的事儿,剁椒这个一年中忙收辣椒那几个月就行,只要存放的好,能卖常年的。
就是这豆腐店,要配菜卖,她可以把杨大厨借给他们,但一个厨子肯定是不行。
“厨子请!只要我能会做的,我也能做!”于文泽直接说。
杨大厨毕竟信得过,魏华音也跟杨大厨说过,让他来帮几个月。
于文泽只得答应。
魏华音和白玉染就住下,把剁椒教给他们,绢豆腐也教给他们,如何做豆腐料理。
忙活了两三天。
回家的路上,魏华音又有些犹豫,“人生三苦,撑船打铁卖豆腐!我怎么让大姐和姐夫去卖豆腐了?!”
“有牲口,能雇人,而且这绢豆腐也不算太累人!现在辛苦些,以后开起店铺就好了!”白玉染笑着揉揉她的头。
魏华音叹了口气,“我不应该那么自私,要不把火腿方子教给大姐吧!让她们做火腿卖!”
“也行!这个活计能稍微轻省一点,忙的时候有限,其他时候只要细心看护那些火腿就行了!”白玉染之前就这么想,不过小东西有点护食,又不想把魏华玉和于文泽给养废养歪了。
魏华音有些心动,但是想到她之前的想法,不经历辛苦就获得收获,要是他们的心态发生了变化,那她也可以和他们疏远了!想想还是算了,让他们自己辛苦劳动获取收获吧!
回到家,白老三和赵氏,还有李红莲都在家里坐着。
“这是怎么回事儿?”白玉染挑眉。她们两天都没有住在家里了,这会在她们家里坐着,这是长了千里眼还是顺风耳?
钟婶也不好赶,“他们都是来了有一会了!”
李红莲立马先跟白玉染说话,“二郎啊!”