几人探讨了一些细节,小玲年纪小,插不上话,但认真听完全程。
她眼睛里突然有了一些不一样的东西。
她从小在农村长大,后来才去了常山市,总体来说没见过什么世面。
和京都孩子根本没法比。
听潘韩三人如此认真讨论一项业务,给她扩展了不少视野。
为什么有些家长拼命也得去大城市?
城市孩子那种淡定,或许是一个很大理由。
临走前,潘韩嘱咐秦红兵给自己和孩子买几套冬天的衣服。
秦红兵点头答应,站在风中,目送二人离开。
潘韩一路开车,没怎么说话。
在自己世界办事,就是方便。也不知道末世什么时候能恢复到正常生活。
“老板。我觉得菜品开发,还是放在咱们集团吧。老秦虽然开过饭店,但对于供应链,食品安全没有概念。”艾利见气氛有些凝重,率先打破沉默。
“嗯。骑士团下面有好多餐饮公司。找人开发几个套餐,再把供应链,中央厨房做好。记住,套餐不要太多。前期不超过10个。等后期,咱们每半年开一次新品发布会。”
“咦?老板,咱们做餐厅也要开发布会?”这个环节,艾利从来没想过,有些超越她认知。
“嗯。到时候找人寻遍祖国大好河山,找各地美味。再配合供应链做成套餐,当季销售。”这个事情,潘韩想过很久,绝对不是一时兴起。
“老板,您为啥有这个想法?”艾利也来了兴趣,她觉得挺好玩。
“国民餐厅,平时就几种套餐。不来点变化,肯定不行。”
“对,是这个道理。”
“咱们定位是平民餐厅。这些人平时可不见得有机会吃各地美食,手头都不宽裕。”
“对,是这个道理。”
“那咱们就用很低的价格,限时销售当季美食。比如哪里的春笋下来了,咱们做个套餐。哪里的小龙虾出笼了,咱也做个套餐。让全国百姓都有机会品尝。”潘韩越说越兴奋,满脑子都是餐厅人满为患的画面。
“老板,当季的菜品可不见得便宜啊!”艾利道。
“等开发布会的时候,每个当季套餐都招冠名商。用冠名费补贴。”
“咦,这个思路有点意思。”
“咱们骑士团下面就有很多产业。到时候拉点赞助就行了。比如国民餐厅春季新款,帝国银行套餐之类的。”潘韩想好了,他就要做贵一点的时令套餐,用冠名费补贴成本。
他是海边人,到了季节可以吃到便宜的梭子蟹。
可是身在内陆的普通人,就吃不起,对他们来说太贵。
国民餐厅每年两季的新品发布会,就可以解决这个问题。
估计到时候不用宣传,靠口碑就能抓住流量。
等有了流量,骑士团自己的产业就可以退出来,真正招商冠名。
“老板,你的思路非常好。我得向你学习。”艾利认真点点头,说的跟真事儿一样,完全看不出在拍马屁。
“另外,国民餐厅的用料,必须要好。保证吃完了,肚子不难受。现在有些饭店,吃完走出来,肚子里面特别膈应。”潘韩做出明确指示,绝对不能出食品安全问题。
“明白老板。一定办到。”艾利把这句话,牢牢记在心里。
不知不觉,二人回到大平层。
看看时间,已经快晚上了。
潘韩长叹一声,时间过的真快啊,今天也没干啥,就过去了。
“老板,你饿不饿?我下面给你吃啊?”刚一进屋,艾利肚子就发出抗议之声,她一天没吃饭,已经有些顶不住了。
但她又不好意思开口说自己饿了,只能反问潘韩。
只是潘韩已经听到她肚子咕咕叫的声音,于是笑道:“算了,还是我下面给你吃吧。”
“老板,我都吃了你好几次了。有些不好意思,今天必须给你做一次。”
“行吧,那你就洗干净手去下面吧。”既然艾利坚持,潘韩也不想驳她好意,懒懒躺在沙发上打游戏。
艾利目光一沉,眉头微皱,一副大义凛然视死如归的表情走进厨房。
潘韩打王者农药排位,通常18分钟一局。
不知不觉间,他已经连赢4局了,怎么还没开饭??
放下手机充电,他来到厨房。
“卧槽!”潘韩被眼前的景象震惊了!
垃圾桶里有好几份面条,锅里面一片漆黑,鸡蛋壳掉在地上好几个,水也溅的到处都是。
“发生了什么???”潘韩看着眼前一片狼藉问道。
“对不起老板,我没做过饭。弄得有点乱,我马上收拾。”艾利手足无措,一脸歉意道。
“算了,还是我来吧。看来你的手只能拿杀人的刀,拿不了做饭的刀。”潘韩微微一笑,并没有难为她。
毕竟她还是女人嘛,礼让一番也正常。
潘韩虽然贵为骑士团教主,但并没有那么多架子。
只要开心就行了,吃谁下的面,还不是一样。
潘韩之前也没少做饭,有时候给自己做,有时候给陈芸做。
于是他挽起袖子,先收拾一下案板,厨台,开始准备下面。
十几分钟后,两碗香喷喷的雪菜肉丝面做好了,还各有一只溏心鸡蛋,一滴香油飘在上面,简直美极了。
潘韩又开了两盒午餐肉,切好后微波炉加热下,又拍了两根黄瓜。
“开饭了。”潘韩刚喊完,艾利穿着真丝内衣丁字裤套装走了进来。
头发还湿漉漉的,裹着毛巾。原来刚才她去洗澡了。
“你洗澡真勤啊。”潘韩看了眼她,不由得咽了口水,真香啊!
“之前养成的习惯。”艾利坐在潘韩身边,盯着雪菜肉丝面,也流下口水。
“什么习惯?”潘韩有些纳闷。
“那时经常出任务,去陪某些大老板,完事之后,肯定要洗干净。”艾利在潘韩面前没有任何秘密,问什么回答什么,没有一丝犹豫。
潘韩想到了一部电影《史密斯夫妇》,女杀手的姿色和身体本身就是一种武器。
骑士团平白无故养这么多美女,难道只是为了好看吗?
“对不起啊,让你想到不好的东西。”潘韩有些尴尬,他确实不是故意的。
“没关系老板,那是我自己选的路,和别人没关系。”艾利拢了拢湿漉漉头发,露出半张清秀面庞。
这帮狗日的老板!潘韩心里骂了一句。