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苏心怡和程梓都是实干派,说去实地考察,当天下午两个人便真的一起去了,苏心怡从裴浩远那里问到了详细地址,和程梓坐车按地址到了地方。

门市房位于一所大学的旁边,和大学只隔了两条马路,从大学的校门出来到门市房步行只要七八分钟的时间,这个距离实在是不能算远,而且苏心怡发现附近商家不少,除了她们要租的那一家,其余的都在开门营业。

不仅如此,在门市房的周围还有几个很大的居民区,虽然都是老小区,但也正因为如此,生活气息很浓,据苏心怡观察附近的老人和小孩有很多,但中学和小学却相隔有一段距离,离门市房稍微远了一些,但这并不会影响门市房的生意,毕竟只要离居民区近,那么中小学学生的生意也是会兼顾到的。

门市房位于一个很大的小区外面,同一条街上有足足二三十家店铺,大多以小型的饭店为主,还有两家水果店和一家理发店,便利店也有两家,但两家便利店分别位于街头和街尾,便利店里面也是卖一些面包点心的,价格也便宜,但好在并不是主营业务。

苏心怡和程梓两个人从街头走到街尾,就见这条街上的行人很多,虽然只是这么走一走,她们两个也能感受到这条街上的店铺生意都不错。

苏心怡对程梓说道:“你有没有发现这条街上没有面包店,虽然便利店里面也卖一些面包点心,还有咖啡什么的,但都是兼卖,所以如果在这里开面包店的话,我们几乎是没有竞争对手的!”

程梓点了点头,说道:“这里离大学这么近,按道理来讲应该是有面包店的,大学生可是很喜欢面包点心的呀,怎么会没有呢,难道没有人发现这里的商机吗?”

苏心怡摇了摇头,说道:“怎么可能没有人发现呢,我估计可能是大学里面有面包店,或者食堂会卖一些现做的面包点心,学生们如果能在校园里直接解决,那么肯定是不会出来特地买面包点心的,除非是出门的时候路过!”

程梓点头说道:“嗯,就像咱们学校似的,要不是咱俩出来开面包店,那么估计要是能在校园里面解决,那也懒得动了,肯定是不会特地跑出来的,有跑来跑去的时间,还不如多看会儿书呢!”

两个人决定进大学里面去看一看,考察完了外面的街道,怎么也要进大学里转一转的。

她们两个人本来就是大学生,自然是学生的模样,进入这所大学也没人拦着她们。

她俩在校园里面转了一圈,发现这所大学不小,里面有好几个食堂,而每个食堂都在卖面包和点心,这和她们两个刚才预计的一样,面包点心这些如果学生们能在校园里买到,肯定是不会特地跑出来买的。

不过那几个食堂里面卖的面包和点心都是最简单的,就是为了解决学生们的生活必需,而不是走的特色产品,严格来讲和绿色健康面包店的产品并不重合。

两个人在校园里面转了一圈之后,又出来在学校的周边转,这回她们倒是找到好几家面包店,其中还有两家静安面包房,不过幸运的是这几家面包店并不在门市房所处的那条街上。

两个人转了一大圈,都走得有些累了,又回到了门市旁的外面。

苏心怡说道:“竞争是有的,要想完全没有竞争那是不可能的,但起码在这条街上,咱们要是开面包店的话会是唯一的一家,这种情况也就算是最好的了!”

两个人向里面望去,门市房的玻璃门是锁着的,里面空空荡荡什么都没有,但从面积上看足足有一百二三十个平方,这可着实不小了!

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