“洛姑娘你要几副,我去他们那里问问。”叶屠夫看了看旁边几个肉铺子。
“来个五副吧,对了,叶大哥你们今天剩的猪肉多不多,我想多买一点回去有用。”猪下水里包含了猪小肠,这个是可以用来做香肠的,虽然现在天气渐热不太适合,但是自家地窖的温度还蛮低的,应该可以腌制起来放进地窖几天再拿出来晒,这么好的太阳估计两天就能吃上好吃的香肠了。
“今天赶集,剩下的猪肉不太多,你是要多少?一头猪能要得完吗?正好今天有家人叫我去买活猪。”
许洛嫣觉得一头猪够了,这大夏天的做香肠,自己也没有把握成功,只是先试试看而已,装不了多少,于是点点头说道:“行,那你给我送一头猪去我家杀吧,我长这么大还没有见过杀猪呢!”
“可以,我这就去那家把猪买了直接拉你家里去杀。今天的猪板油是你自己带回去,还是等我和猪一起给你送过去?”叶屠夫觉得许洛嫣就是一个有钱人家的小姐,花钱找乐子那是一点也不小气的主,如今一买就是一头猪,只是为了看看怎么杀猪的。
因为南宫流觞购买猪板油的事情做的保密,叶屠夫就算在附近几个镇收购猪板油也没有听到什么风声,他也不知道许洛嫣买这么多猪板油是要用来做什么,也就以为许洛嫣只是一个只会吃喝玩乐的人。
“猪板油我带走吧,反正今天我也没有什么要买的了。”
“好的。”叶屠夫搬了两个箩筐过来,里面都是今天新收的猪板油,雪白雪白的好看极了。
之后又去别人那里买了两副猪下水回来加上自家摊位上的两副一起装好放在箩筐面上,这才对许洛嫣说道:“你家今天还要杀猪,到时还有一副猪下水,这里有四副,你看够不够?”
“够了,叶大哥做事可真细心,给你添麻烦了。”
“洛姑娘还和我客气啊,你可是我的老主顾了,谈不上什么麻烦不麻烦的。你的马在镇门口寄存着的吗?要不要我帮忙送过去?”
“如此到是麻烦叶大哥了,这么两大箩筐让我搬,我还真搬不动呢!”许洛嫣浅笑了下。
许洛嫣将银子和叶屠夫结清让他直接送过去,自己还要去米粮铺子一趟,家里人多,如今又多了郭敬业师徒三个精贵人,那米粮消耗的可是相当快。
在米粮铺子定好粮食,许洛嫣就加快脚步去了寄存马匹的地方,看看天色可不早了呢!
许洛嫣过去的时候,叶屠夫也是刚到不一会儿,两个人搭着手把箩筐放到马身上挂着,许洛嫣一翻身上马,用脚夹了一下马肚子,马儿就跑了起来。
回到家发现柳丹雅两姐妹都在院子里了,奇怪的问道:“你们不是去吃饭了吗?怎么这么快就回来了?”
柳尔雅不开心的说道:“老宅根本没有做我们的饭,说我们家没有出银子。”
“你们二叔不是帮你们把银子给了吗?”
“可是奶说那银子不是我们出的,让我们要饭都走远点。”
许洛嫣彻底无语了,这柳家老宅的人到是奇葩的很。
“不给吃咱们就不吃他家的,姐姐家的饭随你吃。”许洛嫣伸手摸了摸柳尔雅的头发。
“还是大姐姐最好了。”柳尔雅抱着许洛嫣的大腿用脑袋在上面依恋的蹭了蹭。
“洛嫣,你快点去厨房弄那个豆浆给我们喝,我刚刚让五味和杜松两个臭小子又磨了不少豆汁出来。”
昨天许洛嫣见家里的人都喜欢吃豆花儿,今天早上的时候就又弄了些豆子泡起来,许洛嫣是准备等她回来才磨的,没有想到自家师父师兄到是比她还积极。
“行吧,我这就去,你让师兄他们帮我把马背上的东西卸下来,丹雅你去看着一会儿让两个大哥哥把里面的猪下水小心一些取出来,然后将猪板油和猪下水都暂时放进地窖去,我先去帮忙做中午饭吃,下午咱们家杀猪。”
“杀猪?大姐姐你家里没有喂猪啊?”
“我今天在镇上定了一头活猪回来杀,猪肉我拿来有用。”
“哦,那你去忙吧,这里交给我就行了。”杀猪耶,她们以前在柳家老宅过年的时候也杀猪,只是她们只有看看的份,猪草是她们打的,猪是她们娘亲喂的,可是杀猪的时候她们最多能捞到小半碗汤喝喝,至于炖的稀烂的猪肉她们只有看看的份,似乎自从大姐姐来了之后,她们见过了许多以前没有见过的东西,吃也更是吃到了从未吃过的美食,比如大姐姐家里就很少将肉直接炖烂来吃,而是将肉切出来吵着吃,那味道真是好吃极了,比炖的稀烂的猪肉不知道好吃了多少倍。
因为下午家里要杀猪,许洛嫣也没有耽搁,中午依旧做了豆花儿,留了一大盆豆浆出来,谁要喝到时自己去盛。
吃过午饭没多久叶屠夫就赶着牛车过来了,许洛嫣看见那肥猪浑身脏兮兮的样子有些皱眉,毕竟见惯了现代的科学养猪,那猪身上的毛发都干干净净的。
“洛嫣啊,我听说你家要杀猪啊?”柳大山背上背着彭小草,柳石头跟在他们旁边走了上来。
“对啊,柳三叔,我正打算让丹雅去叫你们上来帮我按猪呢!”
“感情我们这是来对了呢!”
家里要杀猪,许洛嫣就让耶律才父子下午没有去山上,如今加上柳大山父子一起四个人帮忙按猪是完全没有问题的。
锅里邓婆子已经烧了两大锅开水,叶屠夫也不耽搁,让人摆好了许洛嫣向村长家借来的杀猪凳,就吩咐柳大山几人上前帮忙把牛车上的肥猪卸下来直接抬到了杀猪凳上面,捆绑的担架绳子并没有解开,直接让柳大山四人分站四个方位紧紧的把猪按住,然后就拿起自带的磨刀石荡了荡已经磨的明晃晃的杀猪刀,找准位置,直接白刀子进红刀子出,一刀就捅进了肥猪的脖颈处。