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乔谚在放酵母的碗里加了些温水,将酵母化开,接下来就是揉面,把酵母水倒进面盆里,再加些水,把面搅成絮状,再上手揉,把面絮揉成光滑的面团,盖上锅盖,放一旁发酵。

面和好就开始准备馅料,她打算包三个馅的,一个香辣豆腐馅,一个白菜笋丁猪肉馅,一个腌菜猪肉馅。

豆腐切成小块,放开水中焯去豆腥味儿,捞出控水后,放入蒜末葱花辣椒面,泼一勺热油,酱油和盐调味拌匀了,又香又简单。

已经到了春笋发的季节,御膳房里的笋又嫩又脆,乔谚切了些放猪肉白菜馅里,可以增加脆感。

腌菜猪肉馅的需要先将腌菜下锅炒香,再拌上剁好的猪肉,御厨们腌的腌菜味道不错,酸味足,脆生生的。

等面团发得差不多了就可以开始包包子,包包子用不上她,几个厨娘都是老手,速度快,包的包子也很好看,白白胖胖,圆溜溜的。

厨娘们在包包子,乔谚又去拿了些菜,再做一个下饭酱。

这几个月皇宫吃的菜基本上都是她提供的,御膳房里有不少的辣椒,她拿了些剁碎,下油锅和蒜末一起炒,做了个蒜蓉辣椒酱。

一笼一笼的包子蒸了好几笼,估计有三四百个包子和上百个馒头,不止干活的太监宫女们可以吃,就连御膳房的厨子们也分到了好几个。

几大筐的包子被端到了御花园,太监宫女们眼睛都看直了,为什么同样是包子,这个就这么香呢?

一群人一排排排好队,轮流上前取包子,也顾不得什么形象不形象的,拿着包子就往嘴里塞,狼吞虎咽。

没办法,干了一天的活,饿啊!

况且这包子这么香,不吃的是傻子!

香辣的豆腐馅,虽然没有肉,但是那味道也绝对不比肉差,软软的豆腐加了调料,泼了热油,再上锅蒸,味道都浸透到豆腐芯儿里面了,那汁水把包子皮也染红,咬一口还会冒油呢。

拔了一天草的妃嫔娘娘们,稀里糊涂手里就被塞了俩包子,原本还矜持着不吃,可看到皇上也毫无形象地拿了俩包子坐地上吃了,她们还顾忌啥啊,吃呗!

......

皇宫之大,一天挖不完,浩浩荡荡的挖皇宫队伍奋斗了好几天,一群大臣们听闻后,坐不住了。

肃王妃把肃王府挖了不说,现在连皇宫也挖了,这不是胡闹嘛!

老祖宗的基业能是说挖就挖的?这败家娘们!

一群老家伙气冲冲地往皇宫跑,今儿说什么也要将乔谚参上一本!

然而,他们冲向御书房,一问皇上在哪儿,小太监指了指御花园的方向,皇上正在挖地呢!

大臣们又吹胡子瞪眼往御花园杀去,远远就看到皇上扛着把锄头挖的卖力,还没等他们开口发言,手里也被塞了把锄头。

皇上拄着锄头笑得开怀:“爱卿们来得正好,来和朕享受一下这春耕的乐趣。”

他这几天是真的发现了下地干活的好处,常年低头批奏折批成了肩周炎,挖了两天地,活动全身,只觉得通体舒畅,肩不酸了,腰不疼了,晚上睡觉也睡得很香。

大臣们握着锄头干瞪眼,不是,他们是来说正事儿的呢,给他们递把锄头算是什么事儿啊!

然而,皇帝老头已经开始干活了,随他们大眼瞪小眼。

宰相身先士卒,对着皇帝沉沉一拜,言辞恳切:“皇上,皇宫乃历代帝王传承下来的基业,象征着一国的威仪,实在不应该挖了啊!”

“肃王妃将肃王府挖了种菜,已经很离经叛道了,怎可由着她再将皇宫给挖了呢!”

......

一群老东西一句接一句,言辞激烈,涕泪纵横,将乔谚说作是那祸国殃民的妖精,恨不得即刻除之而后快。

皇帝挖地挖得正起兴呢,被烦得不行,锄头一拄,眼睛一瞪:“朕是皇帝还是你们是皇帝,没事儿干就来挖地,没看到朕正忙着吗?”

大臣们被皇上这话吓得不行,不敢再多言,即使要气成个蛤蟆,也只敢拿着锄头挖得东倒西歪。

皇帝看众人挖地那样,嫌弃得不行,连他家两个乖孙都不如!

上奏不成反被折磨着挖了一天地的几个大臣,累成了狗,意气风发地进宫,披头散发地回去。

他们现在啊算是明白,京城的风向变了,还变得离经叛道、稀奇古怪。

皇上都爱上了种地,他们能如何?要不回家也把府邸给挖了,给皇上助助兴。

一些惯会看风向的大臣秉着打不过就加入的原则,已经在筹划着在府里挖块地,种个菜啥的。

而乔谚的忠实粉丝安西侯夫人已经开始行动了,大刀阔斧地带着一家老小挖地除草,按照乔谚教的办法,去庄子里拉了两车粪肥回来,混在挖好的菜地里。

她将乔谚送她的几株辣椒秧种在了漂亮的瓷盆里,每日当祖宗一般照顾,连逗弄孙子的时间都少了。

有加入种地大军的,当然也有负隅顽抗的,宰相那顽固迂腐的老头子和大皇子就身处其中,早晚都要对乔谚进行骂骂咧咧的问候,再感叹世道乱了。

大皇子对随着乔谚种地的慕溱臻很不屑,果然没有当帝王的命,被一个女人牵着鼻子走,纵容她整日和一群泥腿子混迹,不仅丢皇室的脸,也丢男人的脸!

不管京城中掀起多少风风雨雨,乔谚只专心当她快乐的小农民,再时不时到酒楼视察一圈,享受挣钱的乐趣。

皇宫已经有一部分地被开垦出来了,她按照提前画好的设计图,将菜地划分成不等的小块,周围用竹篱笆围上,菜地周围的小道上铺上石子,可以防止贵人们赏菜时弄脏了鞋。

一部分人还在前线开垦,乔谚就带着剩下的人开始播种,春天可以种的菜实在太多,但考虑到皇宫的菜地还要具有一定的观赏性,所以她在植物配植上下了很大功夫。

不同的菜地栽植不同的蔬菜,各种菜的色彩搭配要合宜,高低要错落有致,待所有菜都长出来,就会出现五彩斑斓,如同画一样的效果。

除了种菜,她也留了不少的地出来种红薯,皇帝老头说,是时候开始推广红薯种植了,既然要推广,那就从皇宫开始,正好给其他人做个示范。

乔谚就命人从绿萝村的暖棚里扯了不少的红薯藤,将红薯藤剪短,扦插在已经捞好的垄上。

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