第668章美人心计
“什么玩意啊!”苏城主一脸的嫌弃,借着就将盘子丢在了一边,再也不去触碰了。
绝色美女一见苏城主这个举动,顿时脸“哗”的一下变白了。
而看台之上的高雪真此时恨恨的剜了绝色女子一言,全身都散发出冷气来。
明眼人都可以看出,江家已经输了,而且输得很彻底!
苏城主也不给任何人面子,将那苦涩到压根都疼的食物丢下之后,就立马叫乞丐评委们举牌了。
这一次,又是清一色的食为天三个字!
食为天完胜江家!
接下来,苏城主挥了挥手继续下一场比试了。
这接连进行了四场比试,都是开胃菜而已,最后一场辣味的比试才是人们关注的重点。
众所周知,这个辣味是食为天首先提出来的。
辣椒也是通过食为天进入到人们的眼前。
可以这么说,没有食为天,人们还不知道这个辣椒可以入菜,更不会知道这种辣味也会成为人们最喜爱的味道。
江家总说风家是盗取了江家的秘方,可是这个辣味,人们都相信这是风家自己独创的。
江家若是真的会使用中辣椒,知道辣味,恐怕早就拿出来赚钱了,怎么会藏着捏着。
也因为这一点,人们对于江家说风家盗取了江家秘方的事情表示怀疑。
这要是盗取秘方就能开创出这么多的调味品来,那江家在很多年一年肯定会有些名声。
可是很多人去查过,历史上的江家从来没有听说擅长调味品的人。
百姓的眼光都是雪亮的!
恐怕这是江家见到风家发达了,想要从中分一杯羹才是真正的目的。
不过抛去这种看热闹的心思,人们对于食为天的辣味比试却是很期待的。
辣椒的味道,很多人都在莲记酒楼里品尝过了。
不过,作为辣椒的鼻祖风晚晴,想必一定对辣味有与众不同的诠释。
所以比赛一开始,大家就伸长了脖子,看着风晚晴这边。
风晚晴也不紧张,不慌不忙的挑选食材。
辣味,是一种包容性很强的味道。
几乎放在任何食物上都是适合的,关键看人们怎么去凸显这种辣味。
而辣味也是分了很多种辣味的,有香辣、甜辣、咸辣、酸辣、麻辣、辛辣之分。
而对应着每一种辣味,所用的食材不一样,参于烹饪的调味品也会不一样。
风晚晴想了想,就取出了两种辣椒来。
一种辣椒是青椒,一种辣椒则是晒干的红辣椒。
辣椒跳出来之后,风晚晴就请了药王谷的三兄弟帮忙处理食材。
风晚晴这一次要做的是辣子鸡丁和虎皮青椒。
鸡就交给三位俊俏的男子处理,洗净切丁即刻,风晚晴这边则是专注的清洗了青椒。
青椒洗净时候,沥干水分,放在一边。
锅里烧热之后,放入了菜籽油进去。
很快,一种浓郁的香味就从锅里面穿了出来。
食为天现在供应得油品是花生油和油茶油,像这种菜籽油于杏儿之供应给了自己人使用。
人们闻到这种好闻的菜籽油之后,好奇心瞬间就被调动起来。
风晚晴不慌不忙的看着油温,等到合适的时候就将青椒放进了锅里翻炒。
铁锅带着油温瞬间烫熟了青椒,因此翻炒出来的青椒带着有人的翠绿色。
又因为部分高温没有得到释放,青椒表皮上出现了轻微得焦糊,就如同老虎身上的花纹一样。
因此虎皮青椒就此诞生。
将这些青椒两两装盘,风晚晴就叫人送上去了。
风晚晴的动作,让看台上的人们都迷糊了。
说好的辣味了?难道就是这一盘绿色的东西?
不过见到风晚晴又开始洗锅烧火,人们顿时明白,这一次风晚晴准备了两道菜。
绝色美女此时很憋屈!
一眼看去,周围的人明显都在关注着食为天那边,她这边都没有什么人观看。
轻咬了嘴唇,绝色美女还是想着该做什么菜式。
这种辣椒经过食为天推出之后,绝色美女也曾将反复尝试过,应该用什么食材来搭配才能达到最好的味道。
可是她尝试了很久,最终却发现她的那些创新,最终赶不上莲记酒楼的味道。
于是绝色美女每天都叫人去莲记酒楼打包一盘辣味排骨。
反复研究,反复钻研,知道她自己做出来的味道比莲记酒楼的略胜一筹,她才放心下来。
此时见到风晚晴只上了一盘绿油油的东西上去,绝色美女在心中叫嚣着:一定要做的不好吃,就算好吃也要让人们觉得不能接受。
因为只有这样,人们在吃了她做出来的辣味排骨之后,才会给江家举牌。
带着这样美好的设想,绝色美女开始动手做她的菜了。
等到这边乞丐评委们刚刚把青椒吃完,她就出锅叫人端了上去。
这一次,她做的辣味排骨也是超长发挥了。
刚才她自己就品尝了一块,味道棒极了!
凭借着这一道菜,她说不定能赢过风晚晴了。
只是,理想是丰满的,现实是骨干的。
乞丐评委们吃完虎皮青椒之后,吃吃不肯再动筷子,一直都在回味着刚才那种青椒的味道。
“我没有吃过这种味道,可是第一口我就爱上了味道。如果可以,我只吃这一只,就可以下一碗饭了!”坐在最中间的乞丐评委突然开口说道。
其他人纷纷点了点头,表示赞同。
这边的苏城主直接以实际行动来表明了他的意见。
叫人去风晚晴那里再夹了几个虎皮青椒,接着又叫人从外面送了一碗白米饭进来。
很快,虎皮青椒就这白米饭就下肚了!
绝色美女叫人送上来的辣味排骨直接被人们无视了,孤零零的摆放在那里。
等到人们都从那种虎皮青椒的味道中清醒过来的时候,这才注意到身边的辣味排骨。
赶紧漱口,接着筷子又挥舞起来。
很快,绝色女子的脸上又带起了笑容来。
因为这一次,是个乞丐评委居然狼吞虎咽的将他做的排骨吃光了。
得知风晚晴还在准备另一道菜的时候,绝色美女就多了一个心眼:故意将辣味排骨的分量加大了送上去!