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食客三三两两的一进门,就被面前的食物所吸引。

原来这喷香的味道就是从这些浸泡在红色汤汁儿里的食物散发出来的?

这当中有的食物他们认识,有的不认识,其中最让他们激动的就是,这个季节怎么会有这么多绿叶子菜?

再看价格,一文钱一串素的,两文钱一串儿肉的,素串十串以上送一串肉的,素串二十串以上送两荤三素。

荤串十送一,二十送五,荤素不论,随意挑选。

如果荤素搭配,必须二十串以上方可有赠送,赠送两荤三素,可自行选择。

这些规格在食客挑选食物之前,兰果和兰茵都会重复一遍。

大家早就被这种食物的味道给吸引住了,立即端着碗自己挑选起来。

虽然一文钱一串略显贵了,可是这种食物他们第一次见,又这么好闻,而且选择的品种也多。

不管是菜的种类,还是肉的种类,都带着闻所未闻的新鲜感,是以上来就冲着二十串荤素搭配套餐去的。

“这是什么?”

因为第一次吃,他们很多食物都不认识,问一个,兰果需要解释一个。

“面筋,上面这些孔可以很好的吸收汤汁儿,口感极佳。”

“冻豆腐,和面筋一样口感好,但比面筋多了一股豆腐的味道。”

“莲藕,藕片,熬得时间长是面的,时间短是脆的,配合着辣辣的汤汁儿,格外爽快。”

“金针菇,一种蘑菇,吃进去口感顺滑,嚼起来会有点塞牙,但是融合辣辣的汤汁之后又特别的好吃。”

“猪血块儿,口感软糯顺滑,像平常咱们吃的豆腐。”

“哦,这个是海带,紫菜,都是海边的特产,涮过汤汁儿后味道更绝!”

“这边就是荤菜了,有五花肉、火腿肠、腊肉、午餐肉、鸡翅、海虾、鲜贝、鱼丸、肉丸等等。”

“除了这些之外,还可以要求加点面条、粉丝、粉条,大家可以随便看看,想吃哪个就拿哪个,没见过的亦或者没吃过的,都可以尝试一下,我可以跟大家保证,绝对好吃!”

基本上,只要看着好吃的,或者没见过的,吃过的,他们都会拿起来放到自己碗里,不知不觉就凑了二十串。

第一波来的这三个人,都是男性,他们选择的是最实在的荤素搭配,二十串,按照条件,她会赠送他们两荤三素。

“丫头,我挑花了眼,你给叔选五串。”

“叔可以先吃,吃完之后如果觉得饱了,就选择串串,如果还觉得饿,可以选择我这里的面饼,不过面饼是赠送的五串换一块儿,我推荐大家尝尝我这粉条啊粉丝啊米线啊和方便面块,这个非常好吃。”

大家一听觉得这小丫头说的有理,于是就肯定的点点头。

“行,就听你这丫头的,那你给我们调吧,啥都要,没啥忌讳的。”

“我也是,我刚刚尝了一口,觉得不够辣,你再给我放点辣椒,这天,吃辣椒最过瘾了。”

有了大家的肯定,兰果很高兴的给他们的碗里挤入芝麻酱,撒上白芝麻和香菜葱花碎,用夹子将竹签子滤掉,顺手拌了拌,然后没有递给他们,而是直接给了兰茵。

“娘,这一位大叔的是十荤十素,一共三十文钱,对不起,请大家先付款,因为一旦把签子滤掉之后就看不出来是荤还是素了,所以烦请大家先付款,至于赠送的,大家吃完之后直接过来选择就好,不会骗你们的。”

“嗯,你说的有理,行,那咱们就先付款。”

兰果串的蔬菜和肉的量,一般素菜是五个,肉串是四个。

在古代人看来可能不怎么划算,但是在现代人看来,那是相当划算的。

因为个数不仅比现代多,而且还大。

对比古代的消费水平来说,她家的冒菜价格不算便宜,但她卖得可是头一份儿,贵肯定有贵的道理。

很快,三位大叔的冒菜都调制好了,也都付了款,他们三人应该是一起的,就坐到了一张桌子上。

拿着筷子盯着自己的碗,咽了口口口水,迫不及待的拌了拌,夹起一个肉丸就往嘴里塞。

“大家吃肉丸的时候要小心哦,里面还有汤汁,尤其是那种圆圆的,避免挤出来烫伤。”

幸好兰果提醒了一下,大叔赶紧吐出来,轻轻咬下一小口,Q弹麻辣鲜香的肉感瞬间征服他的胃,吸吮里面的汤汁儿也非常的鲜美,不自觉间就将整个肉丸都吞了下去,一边吃,一边点着头。

“哎呀,这可真好吃,我这才吃了一个,就觉得身体暖烘烘的,这可比吃一碗热汤面还要觉得畅快!”

“这个叫什么午餐肉的也好吃,嗯,冻豆腐和面筋也好吃,这姑娘实在,没有坑咱们,其实还是他们家汤汁儿做的好,瞧瞧,任何食物被汤汁儿这么一烫一滚,真的是美味极了。”

几个大男人之后只顾着埋头吃,也不说话了,兰果觉得他们十分钟都没到吧,把脸那么大的碗里的食物全都给吃进去了。

“吃饱了吗?”

“没吃饱,小姑娘,把你刚刚说的面给我们做一份儿。”

“对对对,我们都吃面,”

兰果眼珠子一转,问他们:“大叔们,既然你们都吃面,我给你们同时做三种,混到一起,这样你们每样都能尝一尝,如何?”

“好嘞,就听你的,”

于是兰果做主给他们做了一份方便面,一份儿湿面条,一份红薯粉条。

等面条一软,一入味儿,她放到一个大盆里浇上冒菜里的荤汁儿,放入葱花香菜碎,又挤入不少的麻酱,搅在一起拌了拌,最后请他们三人端着碗过来,平均进行分配后,又各自给他们夹了颗虎皮鸡蛋。

“这颗鸡蛋算是感谢三位大叔照顾我家生意,若不是三位,今天还不知道什么时候开张呢,还望大叔们吃的好了,觉得不错,可以帮忙推荐推荐。”

“哎呀好说好说,你这丫头嘴巴可真甜,成,你放心吧,不说别人,日后啊,我们只要吃不腻,天天都来你家吃。”

大叔们笑着端着碗落了座,正好这时又有几个汉子闻着味道走了进来,看到他们呼噜噜吃面的样子,下意识的咽了口口水:“兄弟,这叫啥冒菜的东西里,还有面啊,好吃不?”

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