虽然在君名扬撒完沙子后,百姓看他的眼底都带着怨气,但效果很好,把那些本来有粮食但却跑来混吃混喝的都弄走了,被百姓恨两眼骂几句,也无所谓了。
反正他在京城也没少招百姓骂。
又在章邵华衣服上擦了擦手,君名扬才回到马上。
章邵华扯了扯嘴角,好在为了装出一副与民同甘共苦的模样,他穿在身上的只是那身刻意撕烂又补上的官袍,里面才是锦缎。
笑了笑,章邵华赞叹道:“侯爷好手段,如此一来这些刁民就不敢再混乱下去了。”
“哎,低调低调,略施小计罢了。”君名扬昂首挺胸,“以后小爷我也可以时常来这边走动一下,省得无事可做。”
章邵华暗笑了一声蠢货,这种费力不讨好的事情,他却要来沾一手,也不怕这些灾民对他全是怨气。
“有侯爷在此,乃百姓之福啊。”章邵华又拍上一记马屁,再怎么白痴,毕竟君名扬身份在这里。
“哎,食君之禄,为陛下尽点本分罢了。”君名扬十分淡泊的摆摆手,“说来见这些刁民吃这霉米粥都吃得狼吞虎咽,小爷我也看得有些饿了。”
饿了?章邵华心间一笑,饿了好啊,“侯爷想吃什么?下官这就回去差人准备。”
“哎,眼下这情况,实在是不宜吃得太过奢侈,吃简单点吧。去给我弄个鲤鱼焙面吧。”
鲤鱼焙面?章邵华有些疑惑,鲤鱼他倒是知道,这又不是什么稀罕玩意儿,但焙面是什么东西?没听说过啊。
“侯爷,敢问这鲤鱼焙面的做法……下官这地方偏远,比不得侯爷您见的世面多。”
“哦,忘了,这地儿没面这种东西。那就弄个糖醋鲤鱼吧,取一斤半的小鲤鱼,改花刀入油锅炸酥,但不可毁了鱼的形态,要做鱼跃龙门状;炸好之后,再以番茄和糖熬成酱,酱料再加陈醋炒制成汁,浇于炸制好的鲤鱼身上。”
“额……”章邵华又愣住了,“敢问侯爷,这做法倒是不难,但番茄……此物可是外国番邦敬献之物?”
“忘了,这儿也没番茄。”君名扬一拍脑袋,
“算了算了,拿老母鸡熬汤吧,加川贝、当归和枸杞人参,炖上一个时辰。再将鸡汤取出弃肉不要,将鲤鱼悬于此汤之上,再用汤汁水汽蒸熟鱼肉,直至鱼肉落入锅中。此鱼汤鲜美无比,不可不尝。”
“……”章邵华沉默许久,“侯爷,咱这儿没有鲤鱼。”
“怎么会呢,我来之前还见这些刁民到河里抓鱼呢。”君名扬疑惑道,“该不会是你找的厨子一道菜都不会做吧?啧,小地方就是小地方……”
见君名扬一脸鄙夷,章邵华有些憋屈,讪笑一声道:“侯爷有所不知,这鲤鱼……这鲤鱼就是被灾民抓光了,我府上的厨子还是有两分本事的。”
实则是,他确实有些心虚了,因为君名扬所说之物样样复杂无比,别说是他家厨子了,甚至他都是连听都未曾听说过。
先前还觉得招待他应该简单,还觉得他四体不勤五谷不分,现在想来是人家在京城锦衣玉食惯了。
“虽说没有鲤鱼,但我府上刚好有些牛肉……”章邵华又笑着说,“到时候也好让侯爷尝尝我府上厨子的手艺。”
“牛肉?朝廷不是明文不准宰杀耕牛吗?”
“侯爷见笑,这牛自然是有宰杀凭证的,是头耕不动地的老牛。”章邵华解释道。
“牛肉好啊,侯爷我也多日未曾吃过牛肉了。”君名扬拍手,啧了啧舌,两眼放光,
“取那牛背上最嫩的那块里脊,整块切为厚片,以牛奶煮出的奶油香煎,煎制时间不可过长,两面焦黄即可。再往锅中倒入葡萄美酒,轻微一煮,待酒液粘稠,撒上少许粗盐和胡椒粉末……”
“章大人一定要陪小爷我一起尝尝这牛肉,软嫩香烂,葡萄美酒香沁口舌,保证章大人此生难忘!”
“……”章邵华擦了擦额头的冷汗,讪笑道,“下官只是在这小地方有些家资,比不得侯爷锦衣玉食。只能背上一些便饭,侯爷赏脸便是下官莫大荣幸。”
君名扬笑了笑,意有所指道,“确实是小地方的人,见识短浅了些,小爷不怪你。”
……
回到客栈,王炳焕打探消息已经回来了。
君侯府的下人沾君名扬的光,没少翻墙躲眼线,京城那些世家公子哥的眼线都能被下人躲开,一个小小县城的人更盯不住他了。
王炳焕很轻易的就翻入刘县令家,把刘县令的对话全给记下来了,“侯爷,您所猜的不错,这县令确实有问题。”
“说来听听。”君名扬坐在椅子上,让沈清欢给他捏着肩膀。
符妙也在旁边旁听。
“县令刘傲已经被架空了,此前并非是他不愿意开仓放粮,而是粮仓管控在主薄手里,县衙的人又几乎被县丞掌控。”
“此二人皆与县城四大家族同流合污,城中粮食被几大家族所管控,粮仓里的粮食绝大多数已经被这二人连同四大家族搬空了,留下的尽是霉米、烂谷。”
“这刘县令是个刚正不阿之人,县城最大的章家曾想要收买刘傲,但被刘傲拒绝了,并且上报给了宁江府的知府,但那知府也是跟章家同流合污,不仅没有帮他,反倒大肆打压他。”
“哦?”君名扬皱了皱眉头,“那他现在怎么又开仓救济难民了?”
“侯爷此前猜测得对,失踪的县丞和主薄,皆已被刘傲所杀。此外,平华县的章家乃陇南府世族章家的分家。”
符妙低头沉思了一会儿,陇南地界一共三州,宁江是最小的一州,陇南最大,还有个梓州。
靠近大江的宁江受灾最为严重,陇南州次之,梓州根本就没受灾。哪怕是朝廷没有命令,各地州府也早该开仓放粮了。
平华县拖到现在才放粮,显然是统管三州的陇南知州有意为之,现在刘县令放粮,四大家族却没阻止。
恐怕是有意为止。
符妙猜测道:“开春就受灾,如今秋粮入库,朝廷肯定不会拖延下去了,想必是有大人物到了陇南地界监督赈灾。”
君名扬也低头沉思了一会儿,“陇南知州统管三州知府,乃是正四品的官员,能压得住他的,至少得是三品以上的朝廷大员。”
“为什么一定要是朝廷官员呢?”沈清欢最近几天都有些心不在焉,听到君名扬这样一说,没过脑子就插嘴道,“燕国皇帝垂垂老矣,几位皇子争夺大位,这种收买人心的好时机,肯定是哪位皇子请命而来吧?”
“有道理啊。”君名扬诧异的回头看了沈清欢一眼,没想到这傻妞居然这么聪明?
“如果是皇子的话,确实能压得住陇南知州。”符妙也赞同的点点头,但是很快又皱起眉头,“既然是皇子为了争夺大位笼络人心,为何陇南知州一开始又与世家豪族贪污官粮呢?”