曹月红看着舅舅，有些不好意思地解释道：“舅舅，这里人多，不方便解释，等回去了我再跟您说。总之，您拿的这瓶酒也是曹家很不错的酒，可我们有更好的酒要参加比赛。”与此同时，主席台上在座的各位都纷纷点头，心里好奇这曹家是从哪冒出来的，也想看看这个白酒瓶里装的酒到底怎么样。大家你看看我，我看看你，眼中都满是期待。服务员见状，赶忙把酒用托盘端到了品酒台上。一时间，所有在场的人都屏住了呼吸，心里直犯嘀咕，不知道这又是演得哪一出，有包装精美的酒不用，怎么又拿来一瓶，这酒难道会更好。
脸上挂着诧异神色的，有叶家的人、周家的人，那几个日本老板更是神态异常，王志强也是一头雾水，皱着眉头。按照比赛程序，品酒师要对各家的酒进行品评。每家的酒都需先倒出一小杯，由十几位品酒师共同鉴定，看看到底哪一家的酒技高一筹。这十几个品酒师里，有三个是外国人，金发碧眼、高鼻梁，其余都是中国本地的品酒师。
一位年龄稍长的品酒师，依次打开每一家的酒瓶子，倒出一小杯酒，然后再把酒瓶子封好。一家接着一家，最后来到了曹家的酒前。他先是皱了皱眉，随后轻轻拔开木塞。就在拔开的那一瞬间，他的眼睛瞪大了，愣了一下神，接着转过头，朝着曹月红这边看了一眼，脸上写满了惊喜。之后，他直接把酒瓶子放在鼻子下闻了闻，一副十分享受的样子。他这个举动，立刻引来了其他几个品酒师的兴趣，他们纷纷凑过来闻。瞬间，大伙的眼睛都瞪圆了。紧接着，这位年长的品酒师往杯子里倒了一小杯酒，赶紧把瓶口塞上。然后，大家开始轮流鉴定品尝。每个人都先把酒杯放鼻子下嗅一嗅，接着观察酒花，最后放在嘴边轻轻抿一下。
令人惊讶的是，每个人在品鉴曹家这酒的时候，反应都很夸张。只要一嗅到曹家的酒，眼睛就瞪得大大的，脸上满是欣赏的神色。
前来参加比赛的其他几家，像柳家、周家、叶家、日本人、王家，还有另外两个省份的两家酒，品酒师在品鉴他们酒的时候，表情都很平淡。这让各家都隐隐有些担心，从品酒师的表情似乎能猜到一些结果。大家都不明白，为什么对曹家白酒瓶里倒出来的酒，反应如此强烈，好多人都开始舔嘴唇，一副跃跃欲试、想要品尝的架势。
梁红英和曹月红自然胸有成竹。梁红英站在曹月红身后，头发上、脸上也不知道是汗水还是露水，滴滴答答直往下落。
很快，品评就结束了。黄忠孝大声问那个年长的品酒师：“老吕，出结果了没有？”老吕点了点头说：“有结果了。经过我们十几个人共同品评，已经选出了中国最佳的名酒。当然，其他的酒也并非不好，各有各的特色和优点，只是有一点我们很疑惑。”黄忠孝忙问：“有什么疑惑？”
老吕指着标着周家酒的酒瓶子、那个日本人的酒瓶子，还有柳家的酒瓶子说：“这三家的酒味道完全一样，我喝着就像是同一种酒，根本分不出差别。”他这话一出口，梁红英心里猛地一惊，在场的这三家人也都情绪紧张起来，就像犯了错误的小孩，你看看我，我看看你，不由自主地低下了头。
接着，品酒师老吕又说：“在这几家酒里，品色最差的应该就是……”他指了指叶家的那瓶酒，“这瓶酒虽然在选拔赛中胜出，但和其他酒相比，强不了多少，勉强晋级，在所有参赛酒中，应该算是最差的一种了。”叶家的少爷叶朝阳一听，当时就皱起了眉头，在台下大声喊道：“这不可能！这不可能！我家的酒就算不能胜出，也不能说是最差的，你们这是怎么搞的？你们这十几个人到底会不会品酒，懂不懂行，懂不懂看酒的好坏？”马上有人过来劝他别大声叫嚷。叶家的少爷气性有点大，一甩袖子就想离席，还是同伴把他拉住，没让他走。
品酒师解释道：“如果你觉得我说得不合理，这里的酒可以分给大家尝一尝。要是你觉得你家的酒比别人的好喝，我就没话说了。”这么一说，叶家少爷叶朝阳还真有了跃跃欲试的想法，心想：既然给我机会，我就上去，倒要看看我家的酒为什么不行。也不知道他为什么对自家的酒这么有信心。
随后，品酒师老吕又说：“经过我们鉴别，还是这个白色酒瓶子里的酒最地道。我从小到大，品了这么多酒，还没喝过这么地道的酒。曹家的酒我也喝过，可曹家今天这瓶酒，比往常的要强上好几倍，想不到曹家还藏着这么好的酒，要不是这国际性的品酒比赛，估计这曹老爷还舍不得拿出来吧。”
说着，他冲着曹月红笑着问：“什么时候能卖给我一瓶这样的酒，我就算抱着它进棺材也知足了。”大伙一听，满堂皆惊，人们开始交头接耳、议论纷纷。曹家的忠实客商，都洋溢着胜利的笑容。而曹月红和梁红英则显得很平静，因为她们心中有底，这次比赛自家的酒不出意外肯定会胜出，所以脸上没有一丝异样的表情。
品酒师这话，就等于宣布曹家的酒胜出了。没获胜的几家都有点垂头丧气。王志强有点不服气，大声喊道：“唉唉唉，我那酒就不行吗？你倒是说说我的酒为什么不行？”品酒师老吕回过头说：“王老板，你的酒其实也很不错，但是我们在品你酒的时候发现，你这酒是多种酒掺和而成的。的确，这些酒都是名贵的好酒，可我们品出了好几个国家的酒的味道，也不知道你这酒是用了几个国家的酒兑在一起的。”这话一出，满堂轰然大笑。王老板咧着嘴，皱了皱眉，有点惭愧，“嘿”了一声，什么也没说。
那几个日本老板也不服气，一屁股坐在椅子上，气冲冲地看着曹家，目眦欲裂，恨不得把眼睛瞪出来。
曹家的酒已在中国品酒比赛中胜出，接下来便要与国际名酒一较高下。此次参与比对的，一是法国的人头马，一是俄国的伏特加。
品酒师这次的举动与之前不同。他拿出了十几个大杯子，先将俄国的伏特加一杯杯倒入其中。刹那间，大厅里弥漫着伏特加独有的酒香，气味豪迈奔放，极具俄国酒的特色。俄国参赛人员难以抑制兴奋之情，在大厅里跳起了本国的民族舞蹈——哥萨克舞。几个男女当场起舞，舞姿矫健。现场有人拉起小提琴为他们伴奏，美妙的音乐声中，众人一边观看舞蹈，一边鼓掌，伏特加在这样热烈的氛围中被烘托得无比出彩。品酒师就在这舞蹈与乐曲声里，对伏特加进行了品评。
随后，轮到法国的人头马。人头马是白兰地中的高档酒。或许主办方考虑到，无论哪款酒胜出，最终都要分给大家一同品尝，让人们领略世界名酒的滋味，所以依旧倒了十几杯，依次进行品评。热情奔放的法国人也不甘示弱，几位参赛男女上台跳起了法兰西的华尔兹舞，整个大厅洋溢着热烈的气氛。一番品评之后，品酒师们似乎都颇为满意。
接着，就轮到曹家的酒了。曹家的酒只有半瓶，要倒满十几杯根本不够。但那瓶酒还是被拿了上来，五个杯子被一一倒满。倒完后，品酒师老吕拿起酒瓶子，贪婪地在鼻子上闻了闻，似乎实在舍不得扔掉这个酒瓶子。随后，他一脸享受地对大家说：“这个酒瓶子能不能给我留作纪念？我想保留着。”
黄忠孝听了，哈哈大笑道：“你这么一说，我都想上去尝尝，这曹家的酒到底有多好喝了。老吕，看你这样子，真是有点疯魔了。你喝了一辈子的酒，难道就这么经不起馋吗？”
老吕咂了咂舌头说：“哎呀，黄主席，你是真不知道啊，一会儿你尝尝就知道了。不是我吹牛，这曹家的酒，那叫一个地道。那种感受，就像一对深深相爱的男女在一起，刻骨铭心。我从酒里品尝到这种滋味，还是人生头一回。”
当这瓶酒分散到五个杯子后，独特的酒香在满屋子散发开来。所有人都精神一振，包括那些外国人，刚才跳舞的人，脸上也挂满了惊喜的表情。落败的中国参赛老板们，同样一脸惊诧，他们都忍不住，使劲提鼻子仔细嗅，全然不在乎动作是否出丑，大家你看看我、我看看你，眼神里满是想冲上台亲自尝一尝的渴望。
品酒师们再次进行品尝，这一回他们都喝了一大口。喝完之后，纷纷摇着头，沉浸在这美酒的味感之中。与此同时，一阵悠扬的笛声从大厅的穹顶上传来，婉转亲切，正是那首《凤求凰》。梁红英一听这声音，十分熟悉，刹那间头发根都竖了起来。“是他，是他来了。”梁红英非常想出去看个究竟，但鉴于当下的形势，她还不能离开，她要保护曹小姐，直至最后结束。
这悠扬的笛声，搭配着曹家酒的香气，真有一种令人销魂的感觉。刚才跳舞的那帮外国人又重新登上舞台，随着这音乐不由自主地翩翩起舞。还有好多曹家酒的忠实客商，也跑到主席台上，闻着这股酒香，听着这乐曲，身体也随之舞动起来。台下观望的人都被这一幕震惊了，这究竟是什么情况？
就在这时，一个眼尖的品酒师发现，一只蝴蝶竟然落在了酒杯上。都已经是傍晚了，深秋时节，哪里来的蝴蝶呢？正诧异间，又一只蝴蝶飞到酒杯上，随后在酒杯上面盘旋飞舞。
品酒师大声喊道：“快看，快看，蝴蝶！蝴蝶！”