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趣趣阁 >  汴京小食堂 >   第110章 炒春

“真的?”虽然苏禾确实很相信自己的手艺,但是各人口味不同,她喜欢的别人不一定喜欢,还是问清楚的好,不然就像前世那样,经常会被挑刺,轻的退款,重一点儿的就会被开除。

“真的,特别好吃,黄瓜脆脆的,鸡肉也脆,虽然是煎的但是但是一点都不油。”

陈伯礼还没吃够,眼睛一直往盘子里瞟,苏禾看见了,把盘子递给他。

都是些边角料做出来的,长短不一,但加起来也得有八九个。

眼前这人就跟饕餮似的一口接一口,火也不看了,就埋头苦吃。

瞅着他那个样子,苏禾才算是放心了。

“那你在这儿看好火,别让它灭了,等晚些我去接甜妹的时候再做些给你吃。”

“嗯嗯,今天没有有甜汤啊?”陈伯礼抬头,腮帮子一鼓一鼓的。

“有,什么都有。”

“真的?今晚你不住在府里吗?”

“不住,我还要回家看我大哥呢。”这一整天都在外面,其实她可担心家里了,而且沈大牛撞的是后脑勺,搁在前世医疗条件很好的时候都不一定能救的回来。

她都焦虑一整天了。

“你别担心,这不是有大夫吗,他要是不行,我就去宫里求一个来,肯定不会让大哥出事儿的。”

他还等着用这事儿讨好沈家人呢,若是这事儿毁了,那他娶媳妇这事就彻底没希望了。

陈伯礼想着,悄悄的偷看了苏禾好几眼。

人就站在他面前,这几年也算终于长了点肉,头发也不是刚见面时的枯黄了,黝黑的头发抹了发油,又盘在一起,从发髻里引出一小段水红色的头绳,最后捆在前头。

“禾禾。”陈伯礼含含糊糊道:“你有没有,嗯,那个喜欢的人?”

苏禾愣了一下,摇头:“没有,怎么了?”

看大哥这事儿跟有没有喜欢的人有什么关系吗?

两辈子没谈过恋爱的苏禾根本没把眼前的人当成男人,天天哼哼唧唧的,明明比她大,但又显得很小,所以她一直把这人当弟弟看。

这会子被这么一问,彻底愣了。

瞧着这人的表情,不会是……喜欢上她了吧?

不能不能,古代不是最讲究什么门当户对了吗,他俩除了性别,其他的哪哪都不登对。

大概是她又多想了。

陈伯礼虽然知道苏禾没有喜欢的人,可就怕万一,这会儿问清楚了,心一下子就稳了。

没有喜欢的人好啊,他就行,只喜欢他就行。

他反正是接受不了苏禾会喜欢别人,这可是他喜欢的第一个人,若是夭折了,他也不活了。

“那你吃着吧,我去送菜了。”

陈伯礼想起外面的那些“豺狼虎豹”就心有余悸,他小心嘱咐苏禾:“那你一定小心着点儿,千万不要被他们碰到。”

半会儿,又喊下苏禾:“算了,我去吧,你一个小姑娘家家的我不放心。”

别倒回头被那些男的碰了,那他才呕的要死。

“你不是……”

“那有啥,男子汉大丈夫,要顶天立地的,让一个小姑娘出去多丢脸。”陈伯礼也不跟苏禾说了,回头说多了又该笑话他。

他深吸一口气,端起盘子就往外冲,来回不到一分钟,苏禾刚坐下呢就瞅见这人火急火燎的钻进来。

“……送完了?”

“嗯嗯,是每个桌都送一个吧?”

“对,那你跟他们说没说这个是免费送的,不要钱?”

“说了的,你交代我的事儿肯定忘不了。”陈伯礼摆手,捂着小心脏缓了好半天,转头捏起一个就塞嘴里。

边吃边对苏禾说:“我再吃一盘!安慰一下我自己!”

苏禾:“……”

吃吧吃吧,反正也不是什么贵东西。

不过今天要去世子府,那就得准备好东西了。

春天就得吃一些绿的菜,养灵气。

晚间关了铺面,苏禾也坐上去往世子府的马车。

车内空间很小,苏禾屈膝,努力把腿往一边别,不想碰到陈伯礼,可这人大大咧咧的,岔着腿往那一坐,别说苏禾躲了,往那缩都躲不了,索性也不躲了。

“吃不吃牛乳糕?”陈伯礼把小碟子里的东西塞给苏禾,也顺了一块塞自己嘴里。

吃完了砸吧两下,点评道:“没你做的好吃。”

现在他的嘴巴都叼了,外头那些凡物是一口都吃不下了。

“禾禾,晚上吃啥啊?”

“给你做个甜米饭吧。”苏禾道:“正好春天,有笋子,再做一道炒春。”

“炒春?”这名儿他还是头一次听。

“对,就是只有春天才长的菜。”

“哦哦。”陈伯礼似懂非懂,苏禾也没想着把人教会,毕竟大少爷只要动嘴吃就行了。

一路说说笑笑的,到了府后,苏禾直奔小厨房。

反正甜妹和满崽也不会受欺负,眼下天又晚,再不做就耽搁吃晚食了。

“师父!”见到苏禾,厨房里的仨婆子跟见了至亲似的,一溜小跑过来,也不等苏禾说话,把人拉到厨房里一顿诉苦。

“夫人最近胃口不好,想着要吃些清淡的,先前你教我们做的那些都不太行了。”

苏禾没太听他们的话,只顾着自己眼前了,“有虾?”

“是,采买今天出去,见着这东西新鲜,就买回来了,咱们也不知道咋做啊。”

“交给我。”苏禾捆好衣服,绑上围裙,眼睛特别亮。

这个东西和那些菜一起炒,保证鲜,且这虾看起来就新鲜,还是活的呢。

这东西她是第一次见,旁人她倒是不清楚,不过作为主厨,肯定是不能让顾客出丑的,苏禾把虾捞出来,挨个洗净,又去头去壳,再摘去虾线,只留白净的虾肉。

一大盆虾子只摘出两小碗的虾肉,不过这也够了。

处理好虾肉,把春笋拿出来切成小片,菌子也切片,一起下热水焯,去掉笋涩和蘑菇臭。

锅里放猪油烹香,倒入春笋和菌子,翻炒,一直到笋和菌子裹上猪油,煸的喷香,再倒上几个婆子先前剥的毛豆下去一起炒,炒到半生倒入热水,放半勺盐和一点点胡椒粉,最后把处理好的虾米放进去,等虾米炒熟,一道炒春就做好了。

色香味俱全,单闻着就鲜香四溢,更别说吃进嘴里了。

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