“嗨还称啥称怪费劲的,这两条鱼每条二斤多,我就算四斤好了,柱子哥你给一块二就行!”
赵胜利大气道。
“那不行这两条鱼加一起最少有四斤半,我也不能占胜你这么大便宜啊。”
“这样,就按四斤半算一斤三毛我给你一块三毛五。”
傻柱直接道。
他是个好面的人,见赵胜利大气,他反而也不好小气了。
“行,那听你的柱子哥,咱们开干!”
赵胜利也不废话,直接把鱼从桶里抓出放在了盆子里。
“胜利钱给你,不用你动手,杀鱼我在行你看着就行,一会你指挥我怎么做菜就好了。”
傻柱从兜里掏出钱塞给赵胜利,然后开始忙活起来。
赵胜利自然的乐的清闲也不去抢。
等傻柱去水池冲洗鱼时,赵胜利闲着没事打量起傻柱家里的陈设。
没啥大件但柜子床桌子啥的都比自己家要好。
不过卫生非常一般甚至有一些脏乱,墙角还堆了一件工作服和几臭袜子。
赵胜利五感比较灵,站这么远都能闻到一些臭味。
就这卫生条件和自己家可没法比,自己和弟弟没事就会收拾屋子。
家具旧归旧了些,可不说锃光瓦亮也是一尘不染。
衣服袜子更不会乱扔,这是他前世当兵时养成的好习惯。
不过赵胜利也没鄙视啥,毕竟又不是自己住,而且整体也不算太脏。
看着应该也是隔一阵子打扫一下的,就是保持的不好。
“没事贾嫂子,一会做好了你过来取一碗吧!”
傻柱的声音在门外响起。
不用看赵胜利也知道肯定是贾家跟傻柱要鱼吃了。
“呵呵走胜利咱们去厨房做鱼去!”
傻柱满面春风进门道。
“呵呵,好!”赵胜利笑道。
反正又不是自己的鱼,傻柱爱给谁给谁。
二人进了厨房赵胜利开始指挥傻柱配菜。
傻柱不愧是大厨,赵胜利只是简单一说他就明白怎么做了。
鱼肉切片,青菜配料切好,再按照赵胜利告诉的顺序下锅。
从头到尾半个多小时水煮鱼就出锅了,没有猛火灶能这么快,可见傻柱干活的麻利和功底。
热油一倒香味顿时扑鼻而而来。
“嘿嘿,我先尝尝,呼呼!”傻柱夹起一片鱼肉,吹了两下就迫不及待放进嘴里仔细咀嚼。
“嗯,好吃!”傻柱赞叹道。
可随即他突然眉头一皱,又夹了一片鱼肉放进嘴里重新品尝起来。
“怎么了柱子哥?不好吃吗?”赵胜利明知故问道。
他当然知道傻柱为什么皱眉,只是没想到这傻柱嘴巴竟然会这么灵。
根本不用他提醒,只是吃了一片就察觉出了和上次尝的水煮鱼的差别来。
“好吃是好吃,可是胜利这和我上次在你家尝的你做的水煮鱼味道上还差了不少啊!”傻柱疑惑道。
“呵呵,有差距是应该的。”赵胜利笑道,随即不等傻柱发文继续道:
“我交给你的做法顺序都没有丝毫问题,之所以你做的没有我做的好吃,完全是出在用料上。”
“胜利你说的是秘方!”傻柱眼睛一亮好似明白了,可随即有些幽怨道:“胜利你不讲究啊,你不是说了告诉我秘方的吗?”
“呵呵柱子哥你别生气,我之所以没告诉你秘方是因为我的秘方和平常的秘方不一样。”
“我的秘方不是各种调料的配比上,而是材料的本身。”
“我做的之所以好吃,是因为用的都是我亲自培育的优良调料,大蒜,花椒,大料,甚至辣椒,所以才会更加好吃!”
“所以本身并没有配方,你让我如何提供给你呢?”
“毕竟我总不能你一做菜我就给你提供调料吧!那样我岂不亏死了?”
赵胜利解释道。
“原来是这样,是我误会胜利你了,不过你那培育调料的方法能不能告诉我?”
“当然我也不白要,我可以花钱买!”傻柱连忙道。
“呵呵,我这就是用我妈留下的的种子用盒子培育的一点。”
“我可以给你点种子,可就算我给你种子你也没地方种啊,就算有地方种你有时间伺候吗?”
赵胜利反问道。
“这倒也是!”傻柱闻言有些挠头,可让他放弃又有些不甘心。
“其实柱子哥你的嘴就是太挑了,你做的水煮鱼本身就已经非常好吃了,完全是大师傅手艺。”
“即使旁人用同样的调料做这道菜也不一定有你做的好吃!”
“当然你要是实在不甘心,我可以送你一点种子。”
“或者等你什么时候做重要菜品的时候我匀你一点好调料不就行了吗?”
“不过咱们提前说好,我手里的存货也不多,而且你要用得花钱买我不能白给!”
赵胜利直言道。
“呵呵,不白要,不白要,花钱买是应该的!”傻柱闻言连忙笑道。
如今主动权掌握在赵胜利手里他哪里敢得罪,万一不卖他咋整?
这也是赵胜利早就准备好的,他就是要用上品调料供应这块拿捏住傻柱。
否则真到时候求到这货身上时他反悔可没地方说理去。
至于誓言和人心他更不会轻易去赌,与其相信誓言他更愿意相信极品调料对于一个厨子的吸引力。
而且自己以后也又多了个生财的买卖。
“柱子哥我提前给你准备了点调料,应该够你再试验一次的,就当送你了。”
“不是我抠门,而是我自己也没多少了。”
“你要是还想要更多还得等到下秋,等我培养的调料成熟了才行。”
赵胜利从兜里掏出一个小袋子道。
“行,理解理解,有就好哈哈哈哈……谢谢了,胜利这水煮鱼你盛一碗再走!”傻柱接过调料带笑道。
然后珍重的收了起来,他打算明天用剩下的鱼再试一次。
如果真和上次吃的那么好吃他就算花点钱也要等下秋了从赵胜利那里买点。
而且经过赵胜利的提醒他都想好了,平常招待就正常做。
等有重要招待时再拿出来用!
“哈哈,谢谢柱子哥了,那我就不客气了,早就想尝尝柱子哥你的手艺了!”
赵胜利道谢道,说着拿起一个小碗开始打包。
“呵呵胜利你就别夸我了,你做的菜可不比我差。”
傻柱连忙谦虚道,毕竟他尝过了赵胜利做的水煮鱼,味道真是相当不错。
“不不不,我那是沾了调料的光,真比手艺我可比柱子哥你差远了。”
“不信明天柱子哥你自己用我给的调料做一下,绝对比我做的好吃!”
赵胜利实话实说道。
傻柱这样一听更高兴了,一是对于极品调料的期待。
二是他也非常不希望一个自己小的邻居做菜竟然会比他这个从小学艺的正规厨子做的好吃。
那也太打脸了!