“长安烤鸭坊……”人群中一白衣男子大声念出门匾上的字。
“小哥,这烤鸭是什么?”
“鸭肉吗?”
围观人群听到白衣男子识字,连忙你一言我一语的追问。
旁边馄饨店的东家也站在了人群中,和他高大魁梧的身形一样,声音洪亮异常,“这是卖的啥呀?咋滴那么香啊?”
馄饨店东家探着头不断往里张望,这烤鸭坊从一炷香前就源源不断的传来香气,更邪的是,这香气越来越重,越来越香,勾得他都无心包馄饨了。
“来了,来了,有人出来了?”随着一声锣鼓,大街上吵闹的说话声停了下来。
“各位大哥大姐,叔叔婶婶,大家早上好!”
“好,小哥早上好。”
听到这陌生的问候语,大家都觉得新鲜不已,一时间更是热情。
“掌柜的,你们店这是卖的啥咧?”
“是啊,咋地那么香?”
“是啊掌柜的,这么香要卖多少银子啊?”
说着,那人又深深嗅了嗅。
“哈哈……”陈远方豪爽地大笑着,声音爽朗洪亮,仿佛能穿透整个街道。他一边笑,一边挥手示意道:“各位客官,请稍安勿躁,稍安勿躁啊!”随着他这一动作,原本喧闹嘈杂的场面渐渐变得安静下来。
陈远方清了清嗓子,继续说道:“今日可是咱们长安烤鸭坊开张的大喜日子,陈某在此感谢大家赏光捧场!”
说罢,他微微躬身作揖,表示对众人的感激之情。接着,他提高音量喊道:“今天乃开业第一日,这俗话说得好,有钱的捧个钱场,没钱的捧个人场,凑个热闹喜庆!”
话音刚落,底下的人群顿时爆发出一阵热烈的欢呼声和掌声:“哈哈,说得好!说得好啊!”
人们脸上洋溢着兴奋与期待,纷纷交头接耳、议论纷纷,整个街道沉浸在一片欢乐祥和的氛围之中。
这时,屋内忽有几人,陆陆续续提着几只烤鸭走了出来,那酥脆诱人的烤鸭,浓郁的香气引得大家更是躁动不已。
“天哪,老朽活了那么多年,还未闻到过如此香的东西。”
“是啊,这……这东西也太香了吧。”
说着,众人皆是深深嗅了一口。
“这烤鸭看着倒是和翠玉楼的炙鸭挺像的。”不远处,一个俊朗的富家公子忽然对着旁边同样身穿锦袍,腰带环佩的男子说道。
“哎,你这不识货的,”旁边的男子斜睨了他一眼,“那翠玉楼的炙鸭我吃过,别说外表不似这长安烤鸭坊的烤鸭一般红亮诱人,就连这香味,也是远不及的。”说着那公子手臂一动,折扇轻摇端的更是一派风流,“哲远兄,我看呐,这满香楼今日咱也不必去了。”那公子掂了掂荷包,面上尽是自信。
众人说话间,一身材高大挺拔的大师傅已将那原本还完整的烤鸭开膛破肚,不过片刻功夫,已尽数切成块块薄片,那鸭肉片薄如蝉翼,上圈是一层炙烤得酥脆油亮的鸭皮,色泽诱人,紧接着鸭皮的是那喷香的鸭肉,肉质细腻,引人垂涎。
“各位……”这时陈远方又开始说话了,他夹起一块鸭肉,先是介绍了番这烤鸭的难得之处,以及独特的功效,接着才拿起一张荷叶饼,为众人示范这片皮鸭的吃法。
虽说在庄子的几日,陈远方也有幸吃过几次片皮鸭,然试吃时,他仍是满脸餍足,吃得格外香,众人看着他那眯眼享受的神情,更是直流口水。
“掌柜的,这东西怎么卖啊?给我来一只!”一个胖乎乎的老者一边狠狠地咽着口水,一边大声喊道。这位老爷身着一件华丽的锦袍,上面绣着精美的图案,一看就不是普通人家。他圆滚滚的脸上满是迫不及待,一双小眼睛紧紧盯着柜台上摆放的美食,似乎已经迫不及待想要品尝一口了。
“掌柜的,给本公子一只,本公子可不缺银子。”
“老朽也要一只。”
“诸位莫急,”看到众人如此热情,陈远方再次和煦一笑,安抚众人,“诸位,刚才在下也说了,这烤鸭制作不易,这价格自然也就……”他停了停,虽未说完,但显然大家都懂得。
“掌柜的尽管开口。”
“是啊,掌柜的直言即可。”
陈远方抿了抿唇,面上笑容不减,“本店烤鸭一两银子一份,含20张荷叶饼,再赠送一份黄瓜条,一份葱丝,一份甜面酱。”
说着,他示意小二举起盒子,让众人一探究竟。
听到这价格,围观人群再次躁动了,一些人面色不改,显然出身富贵,并不在意这价格,只是低声安排小厮快去排队,一些人却是面色纠结,无奈叹气,“这,竟这般贵,一两银子,都能买20斤猪肉了。”
“诸位,我们烤鸭数量有限,每日供应100只,先到先得。”说着,陈远方一挥手,小二忙指引着众人排队取号,一时间,店铺门口热闹非常。