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鹅蛋煎好以后,锅底还有余油。

把一切两半的沙葱头,丢一把进去。

“刺啦!”

浓郁的葱香从陶锅里激发出来。

再把切成段的孔雀菜放进去 。

孔雀菜生吃也可以,不需要炒很久。

只需要翻炒几下,迅速变得软绵起来。

把锅子挪到木板上,把菜盛出,也不需要放盐。

咸鹅蛋腌了整整一个冬天,咸味刚刚好。

孔雀菜上淋一些些生抽,吃起来还是脆脆的、甜滋滋的。

煮出来的米饭,出乎意料的好吃。

底下还有一层焦黄的锅巴。

她之前也喜欢这样煮饭,多放些水,等米开花的时候把上面的米浆水倒出来。

然后继续小火煮饭,这样既可以保证一天都有米汤喝,还不耽误煮饭。

后来她发现隔水蒸的饭更粒粒分明劲道,才换了方式的。

主要是冬天,她要么羊汤鸡汤,要么是熬水果甜水。

不缺喝的,才用了蒸笼蒸饭的法子。

新稻谷外面的糙皮不能完全去掉,好像更适合直接多加水煮饭。

米饭吃完,锅巴被林青折成小块,再把孔雀菜的汤汁浇上去。

锅巴慢慢变的绵软,趁着还有些劲道的时候吃。

林青觉得自己又开启了一样零食的新思路。

以后做成锅巴,用鸡汤和羊汤泡,那岂不是更美味。

收拾好炉灶,天已经完全黑透了。

检查了一下鸡棚和小鹅们的动静。

林青坐在桌子前,做记录。

今天是第一批野稻秧和培育秧苗,第一次种植。

当然要做个记录。

接下来的两天,把剩余的两小块稻田,清理出来,又放水灌了两天。

林青用砍刀的刀刃,小心的修理了茧子的毛边。

她的这双手啊,刚来的时候水泡摞水泡。

那是戴着手套都痛的想哭。

现在形成了厚厚的茧子,粗糙了很多,倒也是不痛了。

又剪了指甲。

稻田整理好了,稻秧还不能插,得灌水养一养地。

她又马不停蹄的奔走了山洞和野稻谷田中间。

床单的确好用,铺成长长的一溜,然后把稻穗搂起来 摇晃。

扑簌簌的掉落不少稻谷。

就这么重复这个动作,除了吃饭的时间,都在收稻谷。

现在是平台上晒的是稻谷,储藏室中间的空地上,也堆了一堆稻谷。

没有称,林青觉得得有五六百斤了。

就准备收手。

主要还有一点。

那些野山鸡仿佛意识到,林青在抢夺它们的粮食。

只要林青跃下石板,成群结队的鸡,开始疯狂的干扰她。

当然林青并不受影响,不过是竹竿一挥,弹弓一发。

再多收获一只现杀的鸡而已,一举两得。

看着同伴们被林青猎杀。

野山鸡又开始看到她就 逃之夭夭。

杀鸡儆猴之后,林青很快就收集好了稻谷。

她并不贪心,这里的稻谷这么多,她真的没有想着都弄回去。

她弄回去的这些,只是保证自己的温饱,并不会影响这里鸡群的繁衍生息。

差不多了,她就不准备来了,把这片地盘让给野山鸡好了。

临走的时候,林青挥挥手。

下次来就是秋末了,野山鸡那会吃的正肥,她好过来收醉鸡。

没有出门,也有一大堆事情要做。

稻谷要摊开晾晒,鸡被她关在了篱笆园里,无处去觅食,只能指望着她来喂。

小鹅显然成了鸡群中的另类,每日和鸡群吃住在一起。

安全没有任何隔阂。

倒是个头长大了很多。

进入了六月,酷热的天气终于来了。

豆苗地里出现了小虫子。

还是那种肥肥的大青虫。

林青不怕蛇,却是个怕这种蠕动的虫子的。

做了一个竹子的夹子,把篱笆园的小门打开放了小鹅进来,结果小鸡崽崽也跟着进来了十几只。

小鸡崽崽跟在小鹅的后面到处啄啄,林青看它们并没有去啄叶子。

也放下了心来。

夹到一只大青虫,就赶紧扔在地上,两只小鹅争夺着,很快啄食掉。

剩余的残渣,则被小鸡崽崽给啄着吃了。

于是豆苗地里的情景变成了:林青在夹青虫,小鹅和鸡崽崽疯狂抢食。

林青怕小鹅它们吃撑了,再夹到以后,就往篱笆园里多走几步,扔给扒拉草堆的母鸡吃。

再后来,林青发现小鹅只会啄食地上的嫩草和豆苗底部的叶子。

索性把它俩留在了豆苗地里。

至于母鸡,那是万万不能放进来的。

它们隔着篱笆都能啄食刚刚长出来的豆荚。

林青心疼坏了,找了几个竹片赶紧挡住了。

要是把它们也放进来,那可要颗粒无收了。

野麦子那边,林青也经常去看。

她也用浆果把草叶子染色,做成了风车的形状,插在记号标那边,但是收效甚微 。

野麦还是一天比一天更少了。

主要是红嘴鸟,特别狡猾,每次看到林青的身影,就引颈长鸣,呼朋唤友的离开。

林青每走几步,它们又呼啦啦的落下,继续啄食野麦和草籽。

林青很无奈,却没有任何办法。

她想着能收个几斤当种子也行。

像野稻谷那样的去大量收集,那是不可能了。

想开了以后,就不再纠结了。

在水泽旁边,割了两大捆蒲草回家了。

蒲草的杆子剪下来,和草叶分开,把长短差不多的放在一起晾晒。

林青想用蒲草做个席子,她发现小木屋上面用长草做的草捆子,已经开始掉草籽了。

真怕多下几场雨,草捆子如果在房顶发芽长长草,那下雨的时候就麻烦了。

反正鸡棚也要扩大,索性趁着有空多晒几捆蒲草,编成席子。

铺在屋顶上,上面再铺上树皮,最后用竹钉和竹板固定住。

最后在用胶泥做成大片片,用竹钉再次固定住,这样风吹雨打都不怕了。

豆苗长的青虫,在两只小鹅的奔波下,终于压制下去了。

那些斑驳的洞洞叶片没有再增加,林青在一次煮饭的时候,没有忍住,摘了两个豆荚。

一个黄豆荚,一个绿豆荚。

红豆和黑豆她总共就三株,她舍不得摘。

要全部留作种子,来年还要种植。

豆粒已经成型了,黄豆有些扁,绿豆还是绿色的。

饭快熟的时候,把绿色的豆粒放进去。

野米饭带着特有的香,加上豆粒的软糯,原本有些硬实的新米饭,口感好了不少。

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