在野猕猴桃的甜香里。
林青一口气睡到了天亮。
来不及洗漱,就掀开了竹匾的盖子。
这些猕猴桃都是成熟的,如果不能尽早吃掉的话,会很快过度成熟烂掉。
只能有两种方法,烘烤成猕猴桃干,或者是做成猕猴桃果酱。
做果酱这个得排除在外了,她得把那半罐果酱吃完,才有多出来的罐子。
烘烤的话不太现实,只有两个黄铜的小抽屉。
林青犹豫了一下,还是准备切成片晒一些。
成熟的猕猴桃,皮很容易去掉,但是切块的话,很容易粘在砧板上。
深绿色的汁液,弄的到处都是。
切了几个,汁水都顺着砧板流到了台面上。
林青停了手,换了一个竹刀来切,还是一样的问题。
完全成熟的猕猴桃太软了,看来做果干行不通了。
林青一转身,正好看到之前被淘汰下来的凹槽 。
新的凹槽又大又深,这个小的就被淘汰下来了。
放在平台上一直也没有丢,从山洞里看上去,很像一个小号的擂钵。
林青将它冲洗干净上面的浮土。
把几个剥皮等待切片的猕猴桃放在里面。
擀面杖轻轻擂了几下,就是散发着香甜味道的猕猴桃浆了。
来回的转动擀面杖,就成了一汪深绿色的果汁。
用布过滤一下,渣渣倒在陶盆里,汁水就是清甜的猕猴桃汁了。
这可是纯天然的果汁。
很好喝。
一连喝了两杯。
猕猴桃过滤的果渣,拌在草籽和谷壳里面喂鸡。
过滤出来的渣渣,还有猕猴桃的皮,都丢给鸡群。
看啄食的速度,明显是很受欢迎的。
检查了篱笆墙和栅栏墙后,林青把草环挂好。
拉着拖车,就出发了。
今天的任务是最轻松的。
收集大叶子。
林青一直采的这种大叶子,是一种从未见过的植物。
长的像芋叶大小,很柔韧,叶子的背面有一层白色的膜,这是叶子柔韧的关键。
晒干了以后,把叶柄的粗梗剪掉,揉软了当草纸用。
这种大叶子,只存在茂密的草丛里。
只要发现一株,很快就能发现附近有一大片。
林青按着做好的记号,慢慢往前走。
石板的小路上,两场雨过后,又长出来一簇簇的小草。
这小草最矮的已经有两尺高了,高的将近一米 。
不阻挡视线,但是拖车却不好走 。
林青只能边走边割草,差不多就捆成捆,放在路边。
等回去的时候,再带回去 。
很快,就到了草丛这边。
林青拧了拧毛巾的汗,重新擦一遍 。
走路的时间,远远没有割草的时间多。
这些的草,生命力也太强了。
她穿的是长裤加草鞋,纯棉的裤筒上 ,沾了一丛丛的鬼针草的种子。
鬼针草是开白花黄蕊,种子成熟后是黑色的,细细长长,顶端有许多毛茸茸的触手。
人和动物经过,就会粘上去。
嫩叶的时候叶片可以蒸菜吃,老一辈的人还会用鬼针草煮水喝。
林青坐在石头上,扯了一会儿,实在太多了扯不下来,索性不管了。
等到正午的时候,终于看到了大叶子。
大叶子长的很有一种遮天蔽日的气势。
叶子很大,占据了大部分的阳光,树林里和路边都是茂密的草被。
而大叶子底下,却是寸草不生的。
林青顿时想起了稻田那边就是铺着大叶子,接稻粒,所以稻田里草就很少。
不像豆苗地和孔雀菜地里,林青已经很勤快了,总是会在一场小雨之后,就长出来满地的杂草。
要是多采些大叶子,铺在菜地里的空地上,是不是也不会长那么多草了。
大叶子的叶柄是硬的,需要用剪刀剪,林青每次都是贴着叶片的边缘剪得。
一片片的剪下来的大叶子,摞成一摞。
上面压上一块光滑的石头,避免被风吹乱。
就这样,到了太阳快要下山的时候,林青已经剪满了两个竹筐。
原本有着遮天蔽日气势的草叶子,已经空了一大片,一根根叶柄像插在土壤里的棍子一样。
看着竹筐里的被石块压着的大叶子。
掀开石头,用手压着,筐子的侧面就多出来一条缝,这里还可以塞一把进去。
最后两个筐子都装满的时候,林青还用草绳在筐子上面简单的绑了一下。
避免这些叶子会在坎坷的小路上颠簸出来。
回去的路上,一边拉拖车,还要把之前割好的草都带走。
七月中,还是盛夏,灌木丛的花朵已经凋零的差不多了。
只留下一些青青黑黑的果子。
林青在路上休息了一下,吃了两个煮鸡蛋,又把保温杯里的果汁喝掉。
草叶子本身没有太多的重量,倒是一捆捆的青草,把重量加上去了。
这些重量对于能扛起原木的林青,已经不算什么了。
回去的路上,脚步仍然是轻快的。
两筐压的实实在在的草叶子,晒干后就算是擦屁股,一天也最多用掉一片。
这些已经足足够了。
太阳一下山,丛林里的光线就暗淡了下来。
从这里回到山洞,还有最起码半个小时的路程。
就算林青加快了脚步,天也一点点的黑了。
天越来越短,看来今年的冬天很有可能会来的更早一些。
果然回到家发现,才刚刚七点,天就黑透了。
白天比上个月短了半个小时多。
林青提着自制的油灯,来到了储藏间。
说是油灯,其实就是把灯放在大竹筒里。
竹筐的周围凿开了几个小洞,上面蒙了一层柔软的大叶子。
朦朦胧胧的能照到大概一平米的地方。
用三根绳子裁成合适的长度,挂在一起树杈上,当提手。
把两筐叶子一摞一摞的放在晾晒架上的竹匾里。
草叶子不能受潮,一旦受潮,会迅速的传染给它边上所有的叶子。
然后迅速一起腐烂,臭不可闻。
所以采收好的叶子,必须及时通风晾晒。
大叶子太多了,竹匾上放不下。
就把床单铺在通风口,一摞一摞的摆好 ,在通风口吹一夜,明天一早就拿出去晾晒。
看着铺了一地的草叶子,林青特别有成就感。
她提着竹灯,在昏黄的灯晕下,看着堆的满满的架子。
还有挨着岩壁摆了一圈的竹筐。