富豪刘轩（邓超饰）的地产计划涉及填海工程，这一庞大的项目不仅牵动着城市的未来，也威胁到了靠海为生的居民。在现代都市化的浪潮中，大海不再仅仅是风景秀丽的自然景观，而是许多人赖以生存的家园。这片海域养育了无数渔民家庭，他们的生活与大海紧密相连，捕鱼、养殖、晒盐等传统行业在这里代代相传。然而，随着城市化进程的加速，这些传统的生活方式正面临着前所未有的挑战。
与此同时，人类对大海及生态系统的破坏日益严重。工业废水的排放、过度捕捞、海洋垃圾的堆积，使得大海的生态系统逐渐崩溃。曾经清澈见底的海水变得浑浊不堪，珊瑚礁和海洋生物的数量锐减。在这片被污染的大海中，美人鱼们失去了原本栖息的地方，只能被迫躲进一艘破旧的废弃船里艰难生存。这艘船，既是她们最后的避难所，也是她们面对外界威胁的最后一道防线。船身破败不堪，四周布满了铁锈和藤壶，但这里却承载着美人鱼们对未来的希望。
背负着家族秘密的珊珊（林允饰），是美人鱼族群中的年轻成员。她自幼便听闻祖先们的传说，知晓自己肩负着保护海洋生态的责任。珊珊从小生活在大海深处，目睹了人类活动对海洋环境的破坏，心中充满了忧虑与愤怒。为了阻止刘轩的填海计划，珊珊被族长派遣前往陆地，寻找机会阻止这场灾难的发生。她带着对海洋的热爱和对未来的憧憬，勇敢地踏上了这段充满未知的旅程。
刘轩是一个白手起家的成功商人，凭借自己的努力和智慧，在商界闯出了一片天地。他从一个普通的小人物，一步步成长为如今的亿万富豪。然而，尽管表面上风光无限，内心深处的他却感到无比空虚和寂寞。金钱和地位并没有带给他真正的快乐，反而让他陷入了无尽的迷茫。他常常独自一人站在高楼顶端，俯瞰这座繁华的城市，心中却感到无比孤独。他渴望找到真正属于自己的东西，一份可以填补内心空缺的情感。
珊珊的到来，彻底改变了刘轩的生活。初次见面时，珊珊以一种神秘而美丽的方式出现在刘轩面前，她的出现如同一道曙光，照亮了刘轩内心深处那片黑暗的角落。珊珊不同于刘轩以往遇到的任何人，她纯洁善良，充满活力，让刘轩感受到了久违的温暖。两人在交手过程中，逐渐了解彼此，互生情愫。珊珊用她的真诚和勇敢打动了刘轩的心，使他重新审视自己一直以来追求的目标和价值观。
随着感情的加深，刘轩开始意识到自己所从事的填海工程对海洋生态环境造成的巨大破坏。他看到珊珊眼中的担忧和无奈，仿佛看到了那些无辜受害的海洋生物。他意识到，自己所追求的财富和成就，并不能建立在牺牲他人幸福的基础上。经过深思熟虑，刘轩最终决定停止填海工作，放弃这个已经投入大量资源的项目。他明白，只有尊重自然、保护生态，才能实现真正的可持续发展。
然而，命运总是充满变数。在一个风雨交加的夜晚，珊珊为了保护刘轩，不幸被卷入了一场意外事故。狂风暴雨中，珊珊奋力挣扎，试图回到刘轩身边，但最终还是消失在了茫茫大海之中。那一刻，刘轩心如刀割，他拼命呼喊着珊珊的名字，泪水模糊了他的视线。珊珊的离去，给刘轩留下了无尽的思念和遗憾。他知道，珊珊不仅仅是一段美好的回忆，更是他人生中最重要的转折点。
珊珊的失踪并没有让刘轩消沉下去，相反，她的精神一直激励着他继续前行。刘轩将对珊珊的思念化作行动，致力于海洋生态保护事业。他成立了一个专门的基金会，用于支持环保项目和科研工作。他还积极参与各种公益活动，呼吁更多人关注海洋生态问题。通过自己的努力，刘轩希望能够弥补过去的错误，为子孙后代留下一片碧海蓝天。
多年后，当刘轩再次站在海边时，望着波光粼粼的海面，心中充满了感慨。虽然珊珊已经不在身边，但她留下的爱与信念永远伴随着他。刘轩相信，在未来的某一天，珊珊一定会再次回到他的身边，共同守护这片美丽的海洋。而那时，他们将携手创造一个更加美好的世界，一个充满爱与希望的世界。
这部影片乃是根据安徒生那部着名的同名童话改编而成。众所周知，周星驰对于童话故事始终情有独钟。那些充满奇幻色彩的外星生物、美丽动人的美人鱼以及独具韵味的粤语残片，都是周星驰童年时期所痴迷的事物。或许正是出于对儿时记忆的深深眷恋，他热衷于将这些曾经陪伴自己成长的元素巧妙地融入到电影作品之中。
此次选择拍摄以“美人鱼”为主题的影片，周星驰内心深处实则怀揣着一个愿望——拍出与众不同的精彩故事。为此，他投入了巨大的心血和精力。值得一提的是，这部影片的投资额高达令人咋舌的 3 亿元人民币！要知道，这可是其前作《西游·降魔篇》投资金额的整整三倍啊！不仅如此，在编剧、摄影等至关重要的幕后主创人员方面，周星驰依旧毫不犹豫地保留了《西游·降魔篇》的原班人马。显然，他期望借助这支经验丰富且配合默契的团队力量，继续延续《西游·降魔篇》的辉煌，并在此基础之上创造出更为引人入胜的视觉盛宴。同时，该片在拍摄模式上也严格遵循了《西游·降魔篇》所确立的成功范例，力求在各个环节都做到尽善尽美。
多看几遍，会有不同的体会，搞笑是一种艺术，环保是一种主题，还有周星驰亲自创作的《无敌》歌曲字数不多。却没有应景，气势磅礴。