看着黄小飞和陈玉洁手挽着手离开,江明也微笑了起来。
能用美食帮助他人获得幸福,这也是一件快乐的事啊!.
眼看时间不早了,马上又要去给小朋友们做饭。
江明把店交给陈思思,他自己则跑到了菜市场里。
在菜市场溜达的同时,江明也在思考,今天中午给孩子们做什么吃呢?
系统的要求是食物每天不可以重复,不可以有剩菜。
所以除了要做出新品以外,还要做的好吃。
江明一边逛着,一边寻找灵感。
走着走着,他来到了一个鱼摊面前。
看到盆里活蹦乱跳的黑鱼、草鱼、鲢鱼等各种品种。
江明眼前一亮,想到做什么了。
【老板,这鱼怎么卖的?】
【哪一种?】
江明用手指了一下盆里的草鱼。
老板看到之后立刻说道:
【草鱼啊,这个12块钱一斤。】
江明想了一下,这个价格也不贵,而且这些草鱼看起来身长体肥的,一看就很不错。
【给我来十条!】
【好嘞!】
老板一听这话激动了,这是来了大客户啊!
一边帮江明称鱼,一边问道:
【江老板您这是又接了个什么活啊,怎么这两天净看你往菜市场跑呢。】
江明呵呵一笑,回答道:【接了个幼儿园的活,去帮孩子们做几天菜!】
老板一听这话震惊了,手里的动作都停了下来。
【江老板还真是多才多艺啊,连幼儿园小朋友都很喜欢您的厨艺吧!】
江明谦虚道:【哪里哪里!就是做几道家常便饭,谈不上什么厨艺。】
老板闻言也笑了起来:
【江老板你可别这么说,既然能让您去给孩子们做饭,肯定是您的厨艺得到了孩子们的认可!】
【不过有件事我要提醒您一句。】
【草鱼刺多,您给孩子们做饭的时候可千万要小心一些。别到时候有孩子被鱼刺卡到,那您可真的是吃不到羊肉还惹一身骚。】
江明自然明白他说的意思。
不过他并不准备做普通的蒸鱼啊、炖鱼啊这些。
所以并不需要担心这个问题。
不过还是要谢谢老板的好心提醒。
买完鱼肉之后,江明又买了一些西红柿以及菠菜,然后便骑车来到了幼儿园。
厨房里。
两个帮厨阿姨已经在等待了。
看到江明出现以后,两个人的脸上一下子就堆满了笑容。
【江老板,今天中午准备做什么好吃的呀?!】
【是啊,昨天的春卷皮卷肘子肉,吃的可真是太爽了呢!】
江明这时候把手里的袋子往桌上一放,说道:
【今天做鱼吃!】
看到江老板买回来十条大草鱼,两个阿姨神色都猛的一变!
从高兴变成了慌张!
连忙跑过来劝阻道:
【江老板,做鱼可不行啊!鱼肉里面的刺太多了,小朋友们万一吃饭卡到喉咙的话,后果不堪设想啊!】
【没错!江老板,鱼肉这种东西还是不能给小朋友吃的。除非是那种刺很少的鱼。草鱼是绝对不行的!】
两个阿姨都很担惊受怕的说道。
没想到听到她们的话之后,江明却摆了摆手说道:【没事的,我做的又不是鱼肉,没有刺的。】
两个阿姨听后愣了一下,旋即问道:【那你要做的是什么?】
江明口中吐出两个字:【鱼丸!】
听到江老板要做鱼丸,两个阿姨才松了一口气。
【鱼丸的话还可以,小朋友可以吃的。】
【是的!有刺的东西可不能给小朋友吃,万一出点什么事,可就完蛋了!】
江明闻言苦笑了起来,连忙对他们说道:
【两位阿姨,我难道不知道这个道理嘛。再说了,我还只是一个代班厨师,怎么可能冒这么大的风险呢。】
【你们放心好了,孩子的午餐上面,绝对不会出现任何问题的。】
两位阿姨这才放心的点了点头。
接下来江明让她们两个去清洗菠菜以及西红柿。
还有让她们把做鱼丸的机器给找出来。
至于他自己,则拿着草鱼来到了洗手池边。
一刀把鱼拍晕以后,开始刮起了鱼鳞仰。
之前提到过,江明的厨师等级提升以后,获得的不只是厨艺,还有刀工、对菜品的处理等各方面的提升。
此时的江明真的像一个从业多年的饭店主厨一样,
刮起鱼鳞来速度又快又干净。
以迅雷不及掩耳之势,将十条草鱼快速的处理完毕。
在一旁洗菜的两个阿姨都看呆了,心想江老板看起来年纪也不大,怎么这处理鱼的手法这么厉害!
更让她们吃惊的还在后面。
在刮完鱼鳞,顺便挖出鱼的内脏之后。
江明又哐哐哐的把鱼头都剁了下来.
之后他用刀把鱼的身体分为两半,然后开始处理鱼皮和鱼刺这种东西。
等两个阿姨洗完菠菜和西红柿,江明这边也把鱼肉处理好了。
此时他面前的一个不锈钢盆里堆满了鲜嫩的鱼肉。
一旁则是被剔除出来的鱼刺和鱼皮,堆成了一座小山。
看到江老板动作迅速,手法熟练的完成了鱼肉与鱼刺的分离。
不止是两个阿姨震惊了。
在一旁看到这一幕感到好奇,拿起手机拍摄的一位小姑娘也震惊了。
她叫李思雅,是园长何红娟的女儿。
刚刚大学毕业没多久,平时的爱好就是摄影啊,拍照啊。
目前还没有找到工作,不过她现在对自媒体很感兴趣,想要成为一名视频博主。
因为这几天何红娟比较忙,所以就让她来园里看着,万一有什么事的话好及时通知她!
本来她正在办公室里研究,如何拍出一条精彩的视频。
这时候突然透过窗户看到了江明的身影。
心想着园里什么时候来了这么一位帅气的厨师?
正值青春萌动的她,好奇的跑了出来。
然后就看见江明处理鱼肉的一幕!
动作迅速快捷,绝不拖泥带水。
一套操作下来把她给看呆了!
等她反应过来,江明已经把鱼肉给处理好了。
而她则懊悔不已,因为她就只拍到了一点点画面。
前面的大部分精彩操作都没有拍到。
江明这时候处理完鱼肉,又问阿姨要来了制作鱼丸的机器,然后把鱼肉放进里面,准备制作鱼丸。
李思雅也跟了进来,拿着手机在一旁安静的拍着。
江明这时候才发现她的存在,疑惑地问道:【你是?】
【哦,我叫李思雅,是园长的女儿。】
李思雅先自我介绍了一下。
然后说道:【你做你的,我就是随便拍一下!】
江明点了点头,既然是园长的女儿,那就没事了。
他继续操作起来。
很快,所有的鱼肉都在机器的挤压下变成了肉泥。
这里自然也加入了一些淀粉啊、鸡蛋清之类的东西,不过就不多做叙述了。
在李思雅好奇他下一步会怎么做的时候。
江明则打开积分商城,兑换了两种菜品的配方。
分别是鱼丸菠菜汤和西红柿炒鸡蛋。
没错,今天中午他准备做这两道菜。
掌握了配方之后,江明继续操作起来。
他先烧了一大锅开水。
然后把刚刚制作好的鱼泥用手汆成丸子。
一个个的放进开水中,等到鱼丸彻底定型之后,再把它们捞出即可。
鱼丸做好之后,两位阿姨也把洗好的菠菜端了进来。
江明开始制作第一道菜...
很快,一道鱼丸菠菜汤就制作好了。
一旁的李思雅有些震惊,这道菜居然这么简单吗?
......
接下来江明开始制作第二道菜。
西红柿炒鸡蛋。
这道菜其实是很简单的一道菜,也很难做出什么新花样。
不过谁让江明用的食材好呢。
黑山鸡蛋那可是系统农场出品的精品鸡蛋。
做出来的味道和一般的西红柿炒蛋绝对不一样!
第一步将西红柿洗净切块,碗里打入鸡蛋用筷子搅拌均匀。切好葱姜备用。
第二步,锅热放油,把鸡蛋炒熟之后盛出备用。
第三步,锅内再放油,然后下入葱姜爆香。之后放入西红柿大火翻炒,依次加入白糖、食盐、胡椒粉等各种调料。转中火炒二分钟。
第四步,放入炒好的鸡蛋,大火收汁,翻炒均匀即可出锅。
西红柿炒鸡蛋做好之后,顿时一股香味就飘了出来。
让正在一旁拍摄的李思雅忍不住吸了吸鼻子。
【这个味道,好香啊!】
这时候江明从蒸箱里端出一大盘白米饭,然后把炒好的西红柿鸡蛋倒在了上面,随后用勺子搅拌了起来。
很快,一道西红柿拌饭就做好了。
白白的大米饭与喷香可口的西红柿炒蛋完美融合在一起。
光是看到,就让人食欲大开。
李思雅也忍不住了,放下手机走了过来。
【那个...能让我先品尝一下吗?】
【哈?】
江明也愣住了,没想到自己做出来的饭孩子们还没吃呢,旁边的这一位倒是忍不住了。
不过随后他就点了点头。
【当然可以!一碗的话够吗?】
说着便帮她盛了一碗。
【够了!够了!】
李思雅连忙点头,从江明手中接过一大碗西红柿拌饭之后,她立刻开心的吃了起来。
一勺子下去,咀嚼了两下之后,李思雅激动的喊出了声。
【哇,真的是太好吃了!这个拌饭真的是太香了!怎么会有这么美味的食物!】
听到她的夸赞以后,江明微微一笑。
他现在已经习以为常了,毕竟每个人吃完他做的饭以后,几乎都是这个反应。
他虽然习惯了,但是一旁的两个阿姨可看的直流口水。
这白白的大米饭和红彤彤的西红柿以及金黄色的鸡蛋混合在一起,颜色鲜艳又诱人,看的她们两个也是直吞口水。
不过孩子们还没吃呢,她们也不好意思自己先品尝。
倒是一旁的李思雅,吃完一碗之后觉得还不过瘾,于是又要了第二碗。
等到这二碗吃完以后,她满意的打了一个饱嗝。
真的是太好吃了!妈妈这回找的厨师也太厉害了吧!
她甚至以后都不想回家吃饭了!
江明和两位阿姨这时候开始端着盘子准备去教室里给孩子们盛饭了。
李思雅则跟在他们后面,用手机记录着这一幕。
教室里,孩子们看到江明出现以后,都纷纷的欢呼起来。
【江叔叔来了!江叔叔终于来了!】.
【江叔叔,您今天又给我们做了什么好吃的啊?!】
【是啊,江叔叔,我们都期待一上午了呢!】
江明则说道:
【今天江叔叔给你们做了番茄炒蛋拌饭以及鱼丸菠菜汤,你们喜不喜欢啊?】
小朋友异口同声的回答道:【喜欢!】
李思雅惊讶的看着这一幕,这些小朋友居然对这个帅哥厨师如此喜爱,真的是太奇怪了。
不过想到刚才品尝到的美味,她又一下子理解了。
这么好吃的食物,孩子们肯定也都被征服了。
江明开始给孩子们盛饭。
每个小朋友都是一份西红柿炒蛋拌饭,外加一大碗鱼丸菠菜汤。
这个汤的份量可不小,每个碗里都至少有七八个鱼丸还有一些菠菜,再加上一大份拌饭,足够孩子们吃饱了。
而在拿到属于自己的饭菜之后,孩子们纷纷开动起来。
一边吃,一边开心的说道:
【哇,江叔叔做的饭还是那么美味!比我妈妈炒的西红柿炒鸡蛋好吃太多了!】
【我也觉得!江叔叔炒的菜,味道好香啊!】
【每一口吃起来都是那么鲜香入味,实在是太棒了!】
看到这些小朋友们吃的这么开心,李思雅忍不住拍了一个视频发到了家长群里。
很快便有一大堆家长被炸了出来。
【哇!孩子们在吃饭啊!我家孩子的胃口好好啊!】
【看视频里他大口大口的吃着,平时在家他可不是这样的。】
【我家的吃相也惊到我了,居然一口吃下了那么多米饭,哈哈!】
【这是做的西红柿炒蛋吗,看孩子们吃的真香啊!】
很多家长这时候也发现了视频里的饭菜居然是西红柿炒饭。
【不可能吧?!平时在家里我也做这道菜的,可是孩子一点也不爱吃。】
【可能是因为拌了白米饭的缘故?】
【就算有白米饭我家的那个臭小子也不可能爱吃的,这里面肯定有什么秘密。】
这时候李思雅又拍了一个视频。
里面是一些小朋友吃完以后,江明又帮他们添饭的画面。
家长们看完这个视频,尤其是看到江老板的身影之后,顿时恍然大悟。
【原来饭是江老板做的啊!我说我家的那个臭小子怎么这么爱吃。】
【这下子破案了!原来是江老板的厨艺!】
【难怪孩子们这么爱吃,江老板的饭菜,就连我们都抵抗不了。】
【是啊是啊,一想到我家的臭小子能品尝到江老板做的饭,我都有些嫉妒呢。】
【幼儿园几点开饭,家长过去的话有饭吃吗?】
【哈哈,你该不会是想去幼儿园蹭饭吃吧?这也太好笑了!】
这时候家长们又突然想到一个问题,那就是江老板为什么突然跑去幼儿园当厨师去了?这是怎么回事?
他们在群里开始讨论起来。
李思雅看着群里的评论,心想这些家长们对这位帅哥厨师都挺熟悉的,似乎都叫他江老板?
于是她也喊了一声:
【那个...江老板,这个丸子汤还有吗,能帮我打一碗吗?】
刚才她只顾着吃拌饭了,忘记还有汤的存在。
如今看到小朋友们一个个喝着汤,吃着鱼丸,表情那么开心,她也忍不住要了一碗。
江明很快帮她打了一碗。
李思雅接过之后说了一声谢谢,之后便品尝起来。
她先尝了一口汤,喝到嘴里以后,感觉鲜美无比,回味无穷。
紧接着又品尝了一下鱼丸的味道。
一口咬下去,弹力满满,筋力绝佳。
而且鱼丸看起来色泽洁白玲珑透亮,口感嫩滑,润口无比。
实在是太好吃了!
李思雅原本吃了两碗拌饭已经吃饱了。
可是此时又喝下了一大碗鱼丸菠菜汤,不但鱼丸吃光了,就连汤都喝的干干净净。
撑到走不动路的她只能表示,这个江老板做的饭实在是让人难以拒绝。
...
当天晚上,李思雅把今天拍摄到的视频剪辑之后,制作了一条美食视频,随后将其发布在了斗音上。
视频里有江明处理鱼肉的画面。
有他认真制作鱼丸的画面。
还有最后小朋友们开开心心吃饭的场景。
这条视频很快就有了很多点赞。
网友们看到之后纷纷评论。
【这是哪家幼儿园啊?看起来伙食不错的样子。】
【一楼眼瞎了吧,一个拌饭一个鱼丸汤就叫伙食不错?】
..............
【我看二楼你才是眼瞎,没看到人家用的是现杀的鱼肉制作的鱼丸,一般的幼儿园最多给你用8块钱一斤的火锅丸子。】
【就是,那种8块钱一斤的丸子吃都不敢吃,不知道是用什么不知名的肉做出来的,还是视频里的鱼丸吃起来安全。】
【就是!这家幼儿园确实做的不错,而且做出来的西红柿炒蛋拌饭看起来也很有食欲。】
【你看视频里的那些小朋友们吃的多香啊!】
【看的我都想去品尝一下了!】
很多网友看完之后,纷纷给李思雅点了赞。
有些网友家里有小孩的,甚至还私信了李思雅。
询问她这个幼儿园叫什么名字?
如果可以的话,下学期把自家的孩子也转过来上学好了。
李思雅看到私信之后都懵了。
自己就是随便发了一条美食视频而已。
居然还起到了帮幼儿园招生的作用?!
她瞬间觉得老妈这些年的营销策略都错了。
什么我家的幼儿园很大啊,环境很好啊,游乐设施很齐全啊。
都不如一句,我家的伙食是全市幼儿园里最棒的!
只有孩子们吃得好,家长们才是真的放心。
当天晚上,江明突然接到了园长阿姨打的电话。
【什么!让我再把孩子们的伙食标准提高提高!不要在乎预算!钱不够的话可以再要!】
听到这些话,江明差点以为园长阿姨得了失心疯。
哪有人把做饭的成本提的这么高的。
其实是何红娟接到了女儿打过来的电话.
听到女儿在电话里说自己这些年的营销策略都错了。何红娟还以为她在说笑。
不过认真听完女儿的分析之后,何红娟也愣住了。
她觉得女儿说的还真有道理。
她知道随着大家的生活条件越来越好,对孩子的生活条件也越来越看重了。
有些普通家庭的小朋友,一天的零食开销都要二三十块了。
甚至比一个大人一天的生活费还要高。
大家宁愿自己吃苦一点,也要让孩子们吃好穿好。
以前幼儿园一直营销的都是带娃服务好、安全性高。
现在这些营销策略都已经烂大街了,每个幼儿园打出的标语都是这些。
所以她觉得女儿说的这个方法似乎可行。
从美食方面入手,让孩子们吃好喝好,顺便也让家长们放心。
思考了许久之后,何红娟给江明打来了电话,让他把孩子们的伙食再提高一些,争取做到让人眼前一亮的地步。
江明接到这个通知的时候也是懵的。
自己第一天给孩子们做了大肘子。
第二天买了十条大草鱼做了鱼丸菠菜汤还有西红柿炒蛋拌饭。
这个伙食应该还算可以了吧。
不过既然园长说不够,那就再把标准往上加一加呗。
江明心里很快有了决定。
...
第二天一大早,菜市场的人发现,今天的江老板格外的豪气。
不但购买了几十斤羊排,而且还买了很多大虾。
就连五花肉都多割了不少。
询问之下,大家才知道江老板原来又接了个给幼儿园做饭的大活。
【哈哈,江老板可真是不闲着啊,自己店里的生意这么好,还去帮幼儿园做饭。】
【不过这幼儿园的伙食真不错啊,有羊排还有大虾,还有五花肉,搞得我都想去吃了。】
【就是,这是哪家幼儿园,下学期让我家的孩子也去读。】
江明听后只能苦笑,什么伙食好,都是自己今天才想到的。
不过今天孩子们确实有口福了。
他买的这几样菜做出来,不说吃到嘴里如何如何了,就是看到估计都会流口水。
不过现在时间还早,他先把这些东西放到早餐店里,准备等快中午的时候再拿去给孩子们制作美食。
......
今天的早餐店生意依旧很好,除了肉包依旧供不应求以外。
新推出的韭菜鸡蛋包销量也很好。
顾客们品尝完以后纷纷给出了好评。
觉得江老板的手艺真是绝了,什么包子都能做的这么好吃。
不过韭菜鸡蛋包的销量依旧无法超越肉包。
毕竟那是店内最受欢迎的存在。
江明甚至怀疑,在接下来的很长一段时间里.......
肉包都会是这家店的主打食品。
......
时间来到九点钟,这时候门口突然出现了一位头发乌黑,戴着黑框眼镜,并且还背着双肩背包的客人。
他手里用着手机导航,一边走路一边看着手机,直到看到【美味早餐店】的招牌之后,脸上才露出惊喜的笑容。
随后他快步走到了店门前,对江明说道:【老板!给我来十个肉包!】
看他说话的口音以及打扮,江明估计他是一位游客,于是问了一句:【第一次过来啊?】
没想到这位客人却摇了摇头,旋即说道:【我之前来过一次,老板你不认得我了。】
江明摇了摇头,他这店里每天要接待几百上千个客人,哪里记得住那么多面孔。
除非是长的让人特别印象深刻的。
不过这位客人明显不是。