在紧张忙碌的筹备之后，何雨柱火锅店开业的日子终于来临了。这一天，店门前的街道热闹非凡，锣鼓喧天，红色的绸缎和气球将火锅店装点得喜气洋洋。店门口围满了前来祝贺的亲朋好友、街坊邻居，还有不少被热闹氛围吸引而来的路人。
何雨柱身着一身得体的西装，满面春风地站在店门口，身旁是参与火锅店筹备的众人。在众人期待的目光中，他拿起剪刀，和大家一起剪断了彩带。这才露出名字“何府捞”一时间，掌声雷动，鞭炮声也随之响起，仿佛在向整个京城宣告这家火锅店的诞生。
何雨柱走到众人面前，脸上洋溢着感激与自豪，他提高声音说道：“各位！咱们这火锅店能顺利开业，离不开在场每一个人的努力！这段时间大家都辛苦了，真的是没日没夜地干啊！我都看在眼里，记在心上。”
他停顿了一下，环视着周围每一张带着笑容的脸庞，“今天我要告诉大家，这个月所有人都有奖金！这是大家应得的！”
听到这个消息，人群中爆发出一阵欢呼和喝彩。何雨柱笑着挥挥手，示意大家安静，接着说道：“这只是个开始，希望大家以后继续好好干！只要咱们齐心协力，把火锅店经营好了，年底还有更大的惊喜等着大家！我相信，咱们的火锅店一定能在京城闯出一片天！”
随着剪彩仪式结束，店门大开，等候在门口的顾客们迫不及待地往里面涌。
一进店，大家就被眼前的装修所吸引。店内的墙壁上是精美的火锅文化壁画，色彩鲜艳却不失典雅，灯光设计巧妙，暖黄色的光线营造出温馨而热闹的氛围。桌椅摆放整齐，古色古香的木质桌椅散发着独特的韵味，每一处细节都彰显着用心，让人感觉格外舒适。
顾客们在服务员的引导下纷纷就座，然后拿起菜单开始点菜。菜单设计精美，菜品丰富多样，从经典的毛肚、鸭肠、肥牛卷到特色的手工肉丸、鲜切牛肉等应有尽有。大家一边看着菜单，一边和同伴讨论着吃什么。
“你看这个嫩牛肉，看着就很新鲜，来一份吧。”
“还有这个毛肚，七上八下涮一涮，肯定好吃。”
不一会儿，火锅和菜品陆续上桌。火锅汤底在锅里翻滚着，散发出诱人的香气。顾客们纷纷动起筷子，将食材放入锅中涮煮。当煮熟的食物放入口中，味蕾瞬间被点燃。鲜嫩的牛肉口感醇厚，毛肚爽脆可口，每一种食材都在舌尖上舞动。
一位顾客边吃边兴奋地和朋友说道：“这家店真不错啊！这味道绝了，装修也有特色。以后咱们可得多来几次。” 朋友也点头赞同：“是啊，无论是环境还是菜品，都没得挑。感觉这里要成为咱们的新据点了。”
何雨柱站在火锅店的一角，目光扫过店内热闹的场景，脸上始终带着憨厚又满足的笑容。他看着顾客们大快朵颐的模样，听着此起彼伏的欢声笑语，心中满是欣慰，越发觉得自己当初决定开这家火锅店是无比正确的，尤其是花重金买下的火锅配方，真的是物超所值。
这时，他的视线移向店外，只见门口已经排起了长队，人龙蜿蜒。那些等待的顾客们或相互交谈，或翘首以盼，眼中满是对店内美食的期待。何雨柱连忙招手喊来一位服务员，叮嘱道：“你去给门口排队的人拿些瓜子，让大家边吃边等，别让人家干等着。”
服务员领命而去，很快就端着几大盘瓜子来到店外。“各位久等了，这是我们老板为大家准备的瓜子，大家先吃着，稍安勿躁。” 排队的人群中顿时响起一阵赞叹声。
“这老板真大气啊！” 一位大妈笑着说道，边说边抓了一把瓜子。
“是啊，还没吃呢，就感觉这服务太贴心了。” 一位年轻人附和道，脸上洋溢着满意的笑容。
当夜幕降临，城市的喧嚣渐渐归于平静，火锅店内的热闹也终于告一段落。
店内灯光依然明亮，映照出一片温馨的忙碌景象。何雨柱轻手轻脚地走到正在算账的何雨水身边，看着她在账本上写写画画。
“雨水，今天情况怎么样？” 何雨柱轻声问道。
何雨水抬起头，眼中虽有疲惫，但更多的是兴奋：“哥，今天可真是忙了一整天啊！我刚算完，营业额有 4000 块呢。”
何雨柱微微点头，若有所思地说：“这个数差不多。现在这个时期，大家的消费水平还不是很高，而且今天很多人就是来尝尝鲜。不过，这也是个好的开始。”
何雨水笑着回应：“是啊，哥，我也觉得挺不错的。今天来的顾客对咱们的味道和服务都挺满意的，好多人都说以后会常来。”
何雨柱拍了拍何雨水的肩膀：“嗯，这就好。对了，你可别忘了咱们之前说的，这个月大家都有奖金，你好好安排一下。大家今天都辛苦了，这奖金得尽快发下去，让大家高兴高兴。”
何雨水应道：“放心吧，哥，我都记着呢。我已经在计划奖金的分配了，保证公平合理。”
何雨柱满意地笑了笑：“那行，你也别忙太晚了，早点回家休息。我先走了。” 说完，他转身离开火锅店，踏入夜色之中。何雨水望着哥哥离去的背影，又低头继续手头的工作。
四合院贾家
屋内灯光昏黄，秦淮茹坐在椅子上，脸上带着一丝复杂的神情。
她看着正在炕上嘟囔的贾张氏，轻声说道：“妈，今天何雨柱的火锅店开业，开了两家呢。院子里好多人都去瞧热闹了，那场面可大了，敲锣打鼓的。何雨柱还大方得很，在店里请院子里的人吃饭呢。”
贾张氏一听，眉头紧皱，哼了一声：“我全身都疼，哪有力气去。他何雨柱有什么好的，发了点财就忘了本，也不知道接济接济咱们家。”
秦淮茹无奈地叹了口气，心里想着这老太太真是老糊涂了，说道：“妈，您可别这么说。人家何雨柱靠自己的本事开火锅店，和咱们有什么关系呢？”
贾张氏却不依不饶：“哼，现在他富了，不接济我们，就是没良心。改明天我就喊老贾来收拾他，老贾啊，快来收拾傻柱吧”
秦淮茹没再搭话，她知道和贾张氏也讲不通道理。她的思绪渐渐飘远，想到了许久没有消息的棒梗。也不知道那孩子在外面怎么样了，有没有吃饱穿暖，会不会惹事。