见李美华在洗碗洗盘子，弯弯把鱼丸煲上之后便自己洗起了青菜，之前洗的基本用掉了，因为她压根就没想到会来这么人。
这时，客人席上一名六十多岁的老太太见弯弯和李美华在流理台上洗东西，特地走过来瞧了瞧，看到李美华的洗碗工具是丝瓜囊，且台面上连洗洁精都没有，便暗自点点头，又见弯弯一瓣一瓣地掰开青菜的叶子冲洗，笑了笑，回到了她座位上。
很快，弯弯把洗好的青菜放进砂锅里，这边又忙点火准备炒菜，几分钟后，弯弯把鱼杂炒好了，让刘强送了过去，那几名客人问他是不是弯弯的父亲，刘强摇了摇头。
“我打听一下，一般的砂锅鱼头煲不都是用胖头鱼头吗？怎么你们不是？还有，你们店里的菜品种也太少了吧？”一名三十多岁的男子问道。
刘强见弯弯正低头忙着，倒是也没瞒客人，说弯弯在做鱼丸卖，因为青鱼的口感好刺少，可青鱼鱼头和鱼尾还有划水什么的又不能浪费，所以弯弯便开了这家小店。
说完，刘强还特地告诉客人，所有的鱼都是他清早去江边渔民手里现买现杀的，绝对新鲜。
“这个我们吃出来了，不过我想问的是，你们做的鱼丸一般都卖到哪里去？”仍是那个三十多岁喜欢吃卤水的少妇问道。
“火锅店，涮火锅吃，不过我们老板的砂锅煲也不错。”刘强的话音刚落，弯弯端着砂锅过来了。
令弯弯没想到的是，这家人里有两位老人和孩子特别喜欢吃这鱼丸，没两分钟这鱼丸就被分掉了，客人只得要求再上了一份。
这顿饭，用客人自己的话说，也说吃出了家的感觉，而令他们吃惊的是，这顿饭一点都不贵，他们大大小小一共八个人，最后一算账才二百八十块钱，人均消费三十多。
得知鱼丸可以打包买走放冰箱里冻起来随吃随拿，这些人又一口气带走了十袋，弯弯的定价是二十块钱一袋，仍是十五个一袋。
弯弯不知道的是，这批客人里有一位真正讲究吃的老爷子，勉强能算上半个美食家，吃东西比较敏感也挑剔。
他最认可弯弯做菜的一点是没有放味精和鸡精，尽量保持了食材的原味。
这多年他吃过的馆子可不少，少说也有好几百家，可像弯弯这么用心做菜的还真是比较少见，一般只有那些有名的私家菜馆招待比较重要的客人时才会不放味精和鸡精，尽量维持食材的原味。
当然了，他指的是砂锅鱼头煲和鱼丸煲这两道主菜，至于卤水和那两道辣椒菜虽然味道也不错，也没有添加味精和鸡精，但添加了很多辅助调料品，又是另一种风格和味道了。
还有一点他也很认可，弯弯用的食材基本是新鲜的，菜也洗的干净，是真的用心了。
因此，这位食客回去之后很快在自己的微博上记下了这次难忘的经历，不但把他吃过的每道菜点评了一下，还把饭店的地址和名字都写了出来，无形中也算是帮弯弯做了一次广告。
这就是后话了。
不管怎么说，这天试吃的效果正经不错，之后陆陆续续又来了三桌客人，忙得弯弯连陪儿子的时间都没有，连喂奶都是急急忙忙跑回去又急急忙忙跑回来的。
晚上回到家，弯弯往两个儿子身边一趴，连动都不想动了，“大宝二宝，你们什么时候能长大啊，妈妈挣钱太不容易了。”
欧阳丽听了在她屁股上拍了一下，“这就不错了，还没正式开张就有生意上门，你还想怎么地？”
“我想玩刮刮乐，赌石也行。”弯弯嘟囔道。
“要我说，还是这样踏实。凭自己劳动挣的钱，花起来舒心。”欧阳玉珍给弯弯端了一碗汤送过来。
“是，外婆，我就是瞎说两句。”弯弯忙爬起来接过汤碗。
“其实，要我说，有那个鱼丸生意就不错了，干嘛还开什么餐馆，多少钱是多啊？”欧阳秀莲进来了，她见弯弯的小脸这段时间瘦了不止一圈，也心疼了。
“这才哪到哪，我还想在这边买套别墅呢，早着呢。”弯弯一边喝汤一边说道。
“买房？你以后都不打算回帝都了？大学不上了？”欧阳丽问道。
“说不好，明年一年肯定上不了，孩子这么小，你们肯定照看不过来。”
欧阳丽听了叹了口气，她确实照看不过来，不说别的，今天一天弯弯和李美华都没在家，她和妈妈一人带一个孩子就觉得很吃力，因为孩子大了，不像小的时候整天吃了睡睡了吃，孩子要大人陪着玩了，她明显感觉精力不够。
弯弯倒是单请了一位五十多岁的女人帮忙做饭和洗涮，可她不带孩子，而她们也不放心把孩子交给外人带。
“这样吧，等餐馆那边稳定了，我就把活交给李阿姨两口子，我每天过去把卤水煮了，把砂锅的料配好，应该可以清闲点，实在不行再雇一个小工。”弯弯说道。
当然了，具体怎么做还得看开张之后的情况。
第二天是正式开张的日子，因着弯弯用天眼从李美华和刘强身上看出一天的大致客人，所以提前准备好了，倒也不慌张。
最令弯弯感动的是卢岳带了几个朋友过来捧场了，还有弯弯之前的两位客户，他们是碰巧来看房子装修进度的。
除了这些熟人，弯弯还接待了三批路过的客人，弯弯下班之前一拢账，中午的营业额突破了一千。
刚开张有这个成绩算是很不错了，而且弯弯还从天眼里看到晚上还有三桌客人，她把需要的东西准备好，交代李美华和刘强几句自己先回去了。
晚上，李美华来给弯弯报账，弯弯从天眼里看她虽然一分不差地把钱交了出来，但却和自己丈夫吵了一架，起因就是有一桌客人多要了一份卤水，这个没写在菜单上，刘强就想把这钱密下来，李美华不干，吵了起来。
弯弯见刘强还有点贼心不死，想着再找个机会好好敲打他一下，主要是她不想失去李美华这个好帮手。