前世长江、黄河,孕育了多少炎黄子孙!
可即便是如此,还有京杭大运河,南水北调之说,可见用水之不便!
前世除了省市地图,中国地图,连世界地图都随处可见。
可在古代,这些地图却是军事机密,由官府和将领牢牢把控,根本不是普通老百姓能接触到的东西。
古人要出行,除了马车,牛车,就是步行,骑马的很少。
能去的地方少,哪怕商队出行的地图,都是用腿或车马丈量的。
江瑜倒是想要得到沿途的地图,这样可以看得清楚,更不会走弯路,可想要到得到,根本不是一个等级的难度,谈何容易?
前世,她没有经历过最苦的五六十年代;这个时代,她也没有经历过如迁徙一般的逃荒。
此时她能做的,只有想尽办法为将来的逃荒铺路!
如今,她,她们一家,还有大爷爷一家,所有人的未来和方向,这么多的压力,都压在她身上,可她却不能逃避,她前世的眼见与经验,比这个时代的人更宽更广,不是她要把这些背负在自己身上,而是她不喜欢打没有准备的仗!
心情特别沉重,她尚有空间作为后盾,还这般焦虑,其他人也一定是人心惶惶。
她又不能暴露空间,迎来杀身之祸,更要仔细斟酌,好好筹划。
江瑜一边仔细清洗着焯过水的骨头,一边想事情。
麻利地洗去血水,将骨头放到锅里面,重新加入水,姜片,盐和料酒,一起煮。
她又将买来的肉清洗好,一部分切成丝,炒一个青椒土豆肉丝。
烧一碗红烧肉,拿出辣白菜切成丝便是一个凉菜,萝卜骨头汤。
加上吴氏早就煮好的米饭,还有绿汤豆汤,已经很是丰盛。
当然,他们一家人这样吃过于丰盛了,她想分出一些送到江耀泽家里,也算是投桃报李了。
大爷爷一向照顾着他们,她也不能太理所当然地接受,自然得帮衬回去。
至于猪下水,需要时间好好卤,她空间里有现成的卤包,多卤些时间,入味了才好吃!
她手脚很快,吴氏洗好下水,回来的时候,骨头汤和红烧肉都已经做好了。
江瑜眼见吴氏回来,笑着说道:“娘回来得正好,我盛好了骨头汤,还有红烧肉,娘你送去给周奶奶他们尝尝。”
吴氏连连应下,拿着她盛好的菜,匆匆去了江耀泽家里。
今日的午饭吃得有些晚,正是最热的时刻,好在如今不是农忙时节,有时为了节约一些,一天吃两顿的人家也有,无需要干活,吃得早一些晚一些更是无所谓。
“大姐,每次你做饭,我都能多吃一碗,早晚我得吃成小胖子!”江珊一边吃得香,一边笑着说道。
江瑜翻了一个白眼,夹了一块红烧肉放到她的碗里,没好气地说道:“吃你的吧!”
吴氏则是幽怨地看着江珊,郁闷地说道:“你这丫头,说得好像娘时常饿着你一般!”
“啊?不是不是,我是说,大姐做的饭菜特别好吃!”江珊赶紧补救。
吴氏轻叹一声:“你的意思是,娘做的饭菜不好吃呗!”
呃……这话江珊接不下去了,求救一般地看向江瑜。
江瑜别过脸,偷笑地耸耸肩。
江珊无奈,只好说道:“娘做的饭也很好吃,我特别喜欢吃的!”
吴氏掩嘴一笑,乐道:“逗你呢,还当真了!”
“哈哈哈哈哈……”
除了江珊,所有人都笑了起来,最小的江珩尤其笑得最大声。
江珊:……
一顿饭,在轻快的气氛中过去了。
吴氏收拾碗筷,江瑜带着江珊和江珩来到井边,给两人打水洗脸洗手之后,坐下来说话。
“珊儿,珩儿,接下来时间,我希望你们每天能花些时间锻炼,强身健体。”
江珩歪着脑袋,不解地问道:“大姐,什么是强身健体?”
江瑜想了想说道:“比如说,咱们要到很远的地方去,可能有牛车,也可能只能走过去。如果光用腿走路,会很累很累。所有人都在走,所有人都很累,没有人能帮咱们,怎么办呢?”
江珊紧抿着唇,心里有些害怕,她问道:“大姐,是在说逃荒吗?”
江瑜轻轻点头,她不可能骗弟弟妹妹,也许过不了多久,他们就要亲身经历,与其说一半留一半,不如把厉害关系说清楚。
“珊儿不怕,到时肯定会有牛车的,可是咱们家有爷爷,有娘,还有弟弟,不可能所有人都坐在牛车上面。若是咱们有力气多走些路,换着坐牛车,就能更快地到达我们要去的地方。”
她只能尽可能浅显地说明,希望能得到弟弟妹妹的支持,他们是一家人,必然是要一起走,一起荣辱与共的,丢下谁都不好!
珊儿紧咬着嘴唇,双手紧握,关节都有些发白,看得江瑜有些心疼。
“我跟着大姐就成,大姐让锻炼身体,珩儿愿意去锻炼!”江珩奶声奶气地说道。
奶娃娃的声音,软软糯糯的,令江瑜感动,多好的江珩,这么小,只知道听话就好,根本不懂接下来他会有多苦。
江珊听了,精神顿时松懈下来,郑重地道:“我也听大姐的!”
江瑜特别欣慰,弟弟妹妹都还小,可就是因为还小,才要更加用心地锻炼。
不求多厉害,只求尽量不拖后腿;即便是拖后腿,也要让小家伙们尽力去拼去搏!
家里不是老就是弱,即便是多了秦锋这个苦力,她还有空间作弊器,可即便是如此,还是不可大意!
江瑜没有久呆,她还要去把下水先卤起来,之后还要去看一下她种下的土豆和玉米呢。
她进入厨房,看到吴氏紧锁着眉头,在发呆。
“娘,你在想什么?”
吴氏转头,看到江瑜,勉强扯出一抹笑,问道:“瑜儿,一定要逃荒吗?”
江瑜眨了眨好看的杏眼,郑重回答:“我也希望不要逃荒,我也希望老天赶紧下雨,可这些根本不是咱们能控制的。做最坏的打算,做更多的准备,哪怕需要逃荒,也要让每一个人安全到达目的地!”
“娘,逃荒不是咱们的目标,咱们的目标是要好好地活下去!”
吴氏叹息一声,黯然离开。
江瑜看着吴氏离开,终究没有再说什么。