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后面的两日,赵南星编了十个话本,送给了城里大大小小的茶肆和酒肆,让说书先生,替她宣传火锅店即将开张的消息。

一时之间,赵氏火锅店要开张的消息,铺天盖地地流传在城内。

十月二十八日,上午。

赵南星盛装出现在火锅店。

一身鹅黄色冬装,白色狐毛围脖,头戴孔雀羽毛头饰,让她清丽淡雅的面目,添了两分娇艳。

“白曦,舞狮队的人,到了吗?”

“东家,舞狮队得先从城东那边,在街头一路舞狮过来,午时前,肯定就到了门口。”慕白曦指挥着小工将鞭炮铺在门口。

“鞭炮放门口,要当心会炸到客人身上。”

“是。”

赵南星转身,去了后厨。

三口大锅里,是满锅的火锅红汤。

只要有客人点了锅底,后厨的人,只要舀三勺红汤放进小锅里,就能端着锅上桌了。

这样,不耽误客人时间,后厨也不麻烦。

“你这个羊肉卷稍微切厚一点,太薄的话,一下锅就捞不着了。”

切菜小工点头,“是。”

赵南星走到炸酥肉的灶台前,“酥肉要注意火候,不可炸糊了,糊了的酥肉,切记不能摆上盘。”

“是,东家。”

她在厨房转了一圈,走到店内,“白曦,卤菜店的鸭脚都送过来了吗?”

这两日,她卤菜店新加的鸭脖鸭架等吃食,卖得极好,所有鸭脚和鸭脯肉都留了下来,等着火锅店用。

慕白曦匆匆从店门口跑进来,“送过来了,在后院的水井边,二姑娘说鸭脚共有二十份,让我们今日计划着卖。”

“好,你跟跑堂的小工叮嘱一下。”

她在店内上上下下打量一番,将每个角落都看了一遍。

虽然经历过好几次店铺开张,但这次,她最为紧张。

“白曦,让后厨的人,把试吃的锅和菜端上来,抬张桌子去门口边,舞狮队的人表演结束,便下菜,凡是愿意尝试的路人,让小工都要热情夹给路人品尝。

但一个人只能免费品尝一次,一次只能选一样菜。”

“是,小的这就去安排。”

“姐,姐,豆腐泡都炸好了,你看这一篮够不够?”赵茯苓提着一竹篮豆腐泡进来。

赵南星往篮子里扫了一眼,“先放去后厨,不够再去卤菜店取。”

“好。”

她提步,走到店门口。

快午时了,街头已经开始热闹起来了。

赵茯苓走到她身侧,挽住她手腕,跟她一起等在门口的舞狮队过来。

很快,街头那边,有了动静。

“茯苓,让白曦带着跑堂的小工来门口。”

“我这就去。”

赵南星提步,走到门口的街上,看见前方大批人流,随着舞狮队一起移动而来。

敲锣打鼓,热闹非凡。

慕白曦带着十个小工,分别站在门外。

舞狮队一路前来,在火锅店门口,张牙舞爪地跳了起来。

一时之间,门外被围堵。百姓们都站在外面,兴致勃勃地议论起了火锅店。

舞狮队的表演结束,慕白曦站到门口,看着街头的人群。

“今日,赵氏火锅店开张第一日,东家为特意备上了五十份酥肉,凡是到店用食的客人,每桌可送上一份。

另外,东家还在店门口准备免费品尝的地方,凡是想要品尝的客人,都可先免费尝试再入店。”

小工拿着一小段鞭炮走到他面前,将鞭炮着火折子递给他。

他看着街头的人,高声道:“赵氏火锅店,开张。”

他点燃鞭炮,扔到门口。

左右两边的鞭炮,同时响起。

赵氏火锅店,声势浩大地开张了。

噼里啪啦的声音,响彻街头。

众人捂着耳朵,退到一边。

赵南星站在店门口,笑看着街头的人。

赵茯苓眉开眼笑走到她身侧,伸手捂住她耳朵。

“姐姐,外面好多人啊。”

赵南星未语,只是笑看着街头的人群,这条街,都快堵上了。

鞭炮一结束。

门外的人,拥簇着走进店内,由小工带领着上楼。

店内火速喧闹起来。

仅仅两刻钟,店内的桌子前便都坐上了人。

门外边,再次传来动静。

赵南星和赵茯苓走到门口,看见十几个小厮,端着托盘,整齐有序地走来。

赵南星看见,走在最前方的,竟然是夜临府上的管家郑叔。

郑叔笑看着她,站在门口,高声道:“淮北侯府,恭贺赵姑娘新店开张,特送来……北部玉狮两只。”

两名小厮,端着托盘进店。

托盘上,是色泽透亮,比马头还大的玉狮。

店内的客人,全部沸腾了,纷纷起身,看着门口。

楼上的客人,有的趴在窗口,有的跑到楼梯口,八卦十足地看着店门口。

郑叔继续高喊:“玉如意两对。”

小厮端着玉如意进店。

“金铸财神两尊。”

“金铸观音一尊。”

“金铸长寿佛一尊。”

“金铸大雁一对。”

“金铸鸳鸯一双。”

“西塞葡萄五篮。”

“西塞柿子五篮。”

赵南星震惊看着一个个小厮端着,提着东西进店,人都麻了。

不止她,店内的客人们,也全部目瞪口呆着。

“送财神我明白什么意思,只是侯爷送鸳鸯和大雁是什么意思啊?”

“我只看到,那金灿灿的贺礼,我的天,那大雁和鸳鸯都是金的啊?”

“那西塞水果,不是宫里才有吗?竟然送来这么多给赵老板?”

“侯爷跟赵老板到底什么关系啊?这赵老板究竟是什么人啊?”

“什么关系?这还看不懂?”

“难道侯爷喜欢赵老板?”

“我看像,不然怎么出手这么大方,就这些东西,都比得上很多人家的聘礼了。”

赵南星怔愣着,看见最后两名小厮提着东西跑进店。

门口围观的百姓,自动让开一条道。

一抹风华绝代的红衣出现。

只见夜临大步而来,站在门口下方,跟赵南星面对面而立。

他站在阳光下,比天神还要夺目的面容上,带着笑。

他双手负在身后,目光灼灼凝望她,头一偏,笑着,用极其温柔的声音,道:“赵南星,恭贺你新店开张。”

顷刻之间,周围如烟花炸开,几乎是周边所有人,纷纷拍手欢呼。

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