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赵南星确实没有看清夜临眼底的神色,避开他的目光,翻了个白眼起身。

“侯爷,你就不能找人把狗蛋看好吗?天天往我那里跑,若是哪天真丢了,我拿什么赔你。”

诶,不对,她这店铺早上才刚租,夜临怎么就知道她在这里的?

“拿你……”夜临低笑,“它丢不了。”

赵南星将账本放到柜台上。

“院内应该有人在,你让你的人进去找就好了。”

夜临眉头蹙了蹙,“你还不回去?”

“嗯,回不了这么早。”

他轻噙着笑,迈步走向她,“既然不回去,本侯晚上正好要去皇岸河,今日就尽一回地主之谊,领你去看看。”

店铺门口,传来车轱辘声。

赵茯苓的声音在门口响起,“就这里,把东西抬下来,搬进后院吧。”

夜临恼怒地皱起了眉。

这个赵茯苓,每次都这样不合时宜地出现。

赵南星推开夜临,“我不去。”

她迈步,走到店外。

几名男子将木盆,木桶,碗具,杂七杂八的东西搬进屋。

赵茯苓指挥着他们,“后院,放去后院。”

她一进店,就看见柜台处的那道黑影,借着街头的光,她看清那人是夜临。

也幸得屋内没有光,否则她要是看见夜临眼底凛冽的冷意,只怕心头又要颤抖了。

“姐姐,烛台忘了买,我明日再买。”

她带着人走进后院。

赵南星站在店铺门口,回头看着黑暗中的夜临, “侯爷,还不让人去找你的猫吗?”

夜临怕缠着她会惹她不喜,走到她面前,轻声道:“早些回去。”

丢下这句话,他走到门口的马前,翻身上马,潇洒离去。

赵茯苓将钱结给那几个男子,跟赵南星坐在店内。

“姐,怎么淮北侯最近总是来找你啊。”

赵南星神色黯然,淡然道:“他的猫又跑去我们宅院了,来找猫的。”

赵茯苓嘟嘴。

第一次见淮北侯就丢猫,这么久了,他的猫还是爱乱跑。

“对了,姐,皇城没有竹签,我们用什么穿串啊?”

“不用串,那边的柜台,论斤卖,这边这个柜台,卖散货,买得少的顾客,我们每份按照云城串上的数量,数给顾客就好了。”

“那我们什么时候开张你定下来了吗?”

“这两日肯定是不行的,明日我去集市看看,荤菜还是固定那几样,素菜我想换一换,土豆,豆腐泡肯定是还得留着,这个季节的莲藕和萝卜我看可以卤,切成块卖,还要简单些。

明日你去买油纸,做印章回来盖上我们店铺的标记。”

“好。”

“前面那家布铺我也定下来了,等这里忙完了,店里就交给你,我去忙火锅店的事,过些日子让王文回一趟云城,把宅院里的火锅料运过来。”

赵茯苓惊诧看她,“你已经找到火锅店的铺子啦?”

“嗯,就在前面。火锅店的筹备事宜要麻烦些,估计至少要一个月后才能开张。”

“那店里到时候多招些人手,我不忙了就去火锅店帮忙。”

“好,走吧,回去了。”

赵南星叹气起身。

火锅店要准备的工作太多了,还得去买桌椅,打造专门煮火锅的锅。

桌子还要设计成中空的,里面要放炭火。

还要去定菜,拟定哪些菜用来烫火锅。

想到这么多事,她就愁苦起来。

回到宅院,大门敞开着。

赵南星和赵茯苓走进去。

里面并没有发现夜临的人。

赵茯苓松了一口气。

关上大门,两人吃了晚饭便去洗漱。

赵南星走进准备放卤料的院子,看见里面有几个木桶。

她拖着木桶进屋,从空间里面拿出一百九十袋卤料倒进桶里,又把十包火锅底料倒进另一个桶里。

把桶放在屋内,锁上院门,她便回去睡了。

次日。

王文将牌匾搬回店里,跟牌匾铺的人,一起将牌匾挂了上去。

路过的百姓看见店铺挂上牌匾,停步观看。

“赵氏卤菜?这不是最近酒肆里面卖得那种吃食吗?”

“云城总店,皇城这家是分号啊?”

“好啊,终于开来皇城了,以后买卤菜不用早早去酒肆等了。”

一大群人,蜂拥入店。

“是云城那家卤菜吗?”

“老板,现在有卤菜卖了吗?”

赵南星带着店小工从后院出来,笑着走到众人面前。

“抱歉,现在还没有卤菜,要过三日才开张,到时欢迎大家光顾本店。”

“三日便三日吧。”

“走吧,今日没口福啦。”

赵南星看见众人走出店,目光流转。

看来,早早挂上牌匾,还是有好处的,至少路过的人一看就知道这是家卤菜分号,也算提前预热了。

上午时分,她带着店里的小工郑容,赶往集市。

皇城集市的鸭肠和猪大肠因为最近卤菜的兴起,不再是没人买的玩意儿。

只是很多人买回去也做不出赵氏卤菜的味道,渐渐地也没多人尝试了。

可每日,依旧还是有不少百姓来购买。

赵南星看见集市已经有专门卖鸭肠的摊位了。

她看着桶里已经处理过的鸭肠,“鸭肠怎么卖?”

摊位老板是个四五十岁干瘦男子,看见赵南星盯着他桶里的鸭肠,笑着道:“十文钱一斤,都是处理干净的新鲜鸭肠。”

“这样一桶有多少斤?”

“十三四斤呢?姑娘要得了那么多吗?”

这一桶,跟张大每日送去店里的一桶差不多,可是张大一桶鸭肠才卖九十文,这里一桶却要一百四十文。

她抬头,眼珠转了转,“老板,实不相瞒,我是做卤菜生意的,你这鸭肠我看清理得还算干净,想要大量购买,你给我个实诚的价格,我以后便都在你这里订货了。”

鸭肠老板听见她是做卤菜生意的,嘴角的笑容瞬间变得谄媚,“姑娘每日需要多少斤?”

赵南星垂眸思量。

现在皇城的生意还不知道如何,刚开始肯定不能准备太多的。

何况突然要太多,他肯定一下子也准备不了。

毕竟当初在云城,她前期是在很多家小商贩手里收得鸭肠,才供上了店铺的需求。

“眼下我店铺还没有开张,开张那日,先准备一百斤吧,你先给我说个价格。”

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