胖子想了想,说道:“师父我懂,岚姐基本功不如我们,她最多也是家庭做菜,我们以后可是要做高级菜的,我会努力的”
雨柱很满意,到现在为止,胖子也没表现出反骨的迹象,
兜兜转转,进去腊月了,过几天雨水放假,至于带她进厂看着,还是送师父那里,雨柱想了想,先送去师父家吧,,暖棚的萝卜快收获了,忙完暖棚,再带雨水去厂里,
中旬,暖棚终于萝卜收获了,从早晨开始,保卫科来了两人一直在挖萝卜,食堂的人只帮了一会,食堂中午忙完,老王带着雨柱他们都去了,一直干到下班,唐主任过来,意思是别干了,明天再说,众人这才回家,第二天,雨柱来的最早,自个儿干起来,一会胖子马华也来换衣服了,对他们说道:“你俩先去食堂忙吧,我就不备菜了,先收萝卜,”“好嘞,师父您就放心,我和马华肯定好”。胖子胸脯拍的砰砰响,这是自己独立干活啊,
保卫科魏科长来了,忙到九点多,找来几杆大秤,过秤,老梁和老唐也来了,暖棚还有一小片白菜,不过只能等春节过后再收了,一过秤,好家伙,算九分地,九千多斤,雨柱听了,心里也是得意,本来种的晚一些,暖棚也不是万能的,这收获已经很可观了,梁书记都看到了,脸上有了笑容,魏科长道:“书记,这暖棚大概一亩半,九分地种的萝卜,收成九千三百多斤,差不多回本了吧,这是食堂何雨柱的功劳,他负责日常管理,我们只是帮忙,”
梁书记问道:“和其它附近暖棚比起来如何?”
“我之前调查过了,和附近暖棚相比,我们的确是大暖棚,面积大了点,但是产量基本一样,”
“好”,梁书记笑道,“这下步种什么呢,”
魏科长道:“这还得问何雨柱同志,我们只帮忙啊,”
“嗯,你把何同志叫过来吧!”
雨柱屁颠屁颠的跑过来,:“书记好,我是何雨柱”
这老梁一看,偶尔听说过新来的厨师年轻,但招待餐自己也吃过好几回了,确实不错,但没想到这么年轻,
问何雨柱:“何师父辛苦啦,这暖棚下一步也不能闲着,你看种什么合适呀?”
雨柱这时候大脑高速运转,说到:“书记好,咱们是轧钢厂,干活用的力气大,所以工人吃得多,还是种萝卜产量高的品种,如果想改善口味,西红柿,菠菜等产量太低了”
“那土豆产量怎么样?”梁书记问道,
“土豆产量亩产三千到五千斤,但大棚只有一亩半”,雨柱暗暗咬牙,土豆产量很低的,正常种植才两千到五千斤,
梁书记笑着说:“你考虑的很周全,这样吧,你再说一说种萝卜的理由”
“萝卜耐寒性比其它品种好一些,冬季暖棚空气湿润,比较符合萝卜生长,而且萝卜生长期短,容易保存。”
梁书记听了很满意,“那就继续种萝卜,要快,不要让地慌着,柱子你要好好干啊!”
“知道了书记,下一步我一定努力”
梁书记又把老唐找来,老唐作为食堂主任,肯定要给书记汇报,“书记,九千三百多斤,首先食堂节约了大部分买菜钱,咱们工人一天按吃一斤算,能吃二十多天”,
梁书记听了点头:“一人一天也吃不了一斤,还有其它菜呢,这省下的钱,可以给工人多买些肉,”
“明白”,唐主任道,“我下班之前就把详细的报告给您送过去,”
梁书记很满意,这轧钢厂工作氛围,多少都有点部队作风了,“做计划要详细,我看下一步,要区分干部食堂和工人食堂,肉菜要多给工人吃,老是有干部不管好自己,什么都想占工人便宜,我们是共产党,不是旧社会周扒皮和黄世仁,下一步还是种萝卜吧,要快,食堂何雨柱虽然年轻,但表现不错,没有影响正常工作,把暖棚的日常管理做的很好,值的表扬,”
下午,老唐把梁书记的话给雨柱说了,这是第一次得到领导肯定,,雨柱很高兴,这是从零到一质的转变,以后就是量的转变了。
萝卜收到了仓库,又开始了整理土地,施肥,撒种。
腊月,天气很冷,又下了几场雪,暖棚的事算是开门红,食堂老唐和保卫科魏科长也很高兴,做出成绩,受到了领导的肯定,这段时间,厂子招待餐比较多了,主要是年底了,全面的工作总结,以及下一年的工作规划,相关单位的协调,这天,雨柱正干的起劲,老唐过来了,:“柱子啊!又得辛苦你啦,今天中午招待餐,做川菜吧,口味辣点”“好的,唐主任你就瞧好吧,”
中午,做完招待餐,收拾完二楼小操作间,雨柱正准备下一楼帮忙,被唐主任叫住了:“柱子啊,今天做得不错,有位领导老家四川,吃了您做的菜,特意想见见你,走,去三楼招待间”
雨柱心道,是大领导吗?说不准,谁知道呢,到了招待间,梁书记和杨厂长都在,中间主宾的位置坐着赫然是大领导,比记忆中的年轻多了,梁书记道:“这是我们轧钢厂厨师,何雨柱同志,”
雨柱不卑不亢:“领导好,我是何雨柱,以前在鸿宾楼学习厨艺,师父常保德”。
看样子大领导兴致很高,对何雨柱说道:“你今天做的这几道四川家常菜,很合胃口,我都好多年没回老家喽,今天真是让我想起了家乡,你去过四川没”,
“没有”,雨柱老师道,
“那你师父去过吗”
“我听我师父说,他早年去过湖南,后来由于时局不安,在湖南待了不到一年就回来了”
“嗯,你做的很好,”扭头对梁书记道:“我就说嘛,没有一定的经历,对川菜辣的口味不可能掌握这么精确,给小何师傅倒杯酒,”
唐主任给雨柱倒了杯酒,雨柱恭恭敬敬的端着,大领导笑道:“小何师傅,谢谢你让我尝到了家乡的味道,我敬你”
雨柱道:“祝领导身体健康,事事顺心,”一仰头一口干了,
雨柱喝完,道:“很高兴和领导交流,我出去了”不待领导反应,就退出了房间
能和大领导在一块吃饭的都是人精,在招待间待长了反而不好,