正午的阳光下,这时是一天中最高的温度。
阳光照在雪地和清江河的冰面上,闪烁着五彩晶莹的跳跃光芒。
杨大海等人一鼓作气又打出了三四个冰窟窿,水泡子里的鱼和林蛙又肥又多,冰窟窿不断有鱼和蛤蟆被捞出来,不一会儿的工夫打出来的冰鱼就堆成了尖尖的小山!
杨大美和孙秀芬带了四个荆条筐,分门别类的都装满了。
一筐子细麟鱼,一筐子老头鱼和柳根池子,一筐子鲤拐子和鲫瓜子,另外一筐是大小不一的林蛙。
“哎呀,还有这么多鱼呢,这咋运回去啊?”
孙秀芬皱眉道。
这可真是甜蜜的烦恼,她们也没想到能砸出来这么多鱼,因此带的筐少了!
张亮亮呲牙一乐,“这还不好办吗?我开车回去再拿点儿口袋子呗!”
杨大山抽着烟,在阳光下惬意的眯起眼睛:“你那车还没有我的爬犁走的快呢,我先运回去一趟,再拿筐和口袋子回来装剩下的。”
这倒是个好主意,大家都没有异议。
杨大美提议道:“这也快到中午了,咱先吃饭吧!有啥活儿,吃饭完再整!”
她们刚从江边儿捡了好多枯树枝和树叶子来,很快拢起了篝火。
橘红色的火焰熊熊燃起,周围的温度渐渐升高,大家围拢在火堆旁,烤着已经快要冻僵的手脚。
小孩儿们火力壮,不一会儿就烤暖和了,重新恢复活力。
“表哥,咱们去打出溜滑吧!”
小坤儿甫一提议,就得到了其他孩子的支持。
“哎,光咱们几个不好玩~”
杨云亭眼珠一转,特别殷勤的跑到杨大海跟前儿,狗腿道:“老叔,你开着吉普车,车屁股后面栓根绳子,再用绳子栓上爬犁,拉着我们打出溜滑呗?”
这样打的出溜滑,又快又刺激!
杨大海心道:你们可真能想啊,这能安全吗?一油门下去就把你们甩飞边子了!
不过还没等他说话,孙秀芬直接拉下脸来训斥儿子:“玩出花来了!开汽车不用汽油啊!哪儿凉快哪儿待着去!”
杨云亭闻言,悻悻的哦了一声,转身带着弟弟妹妹去冰面上打出溜滑去了......
陈良友和韩永勤从河边儿捡了几块稍微平整一些的大石头,搬回来,垒成一个圈儿,又生了一堆火。
孙秀芬把铝锅放到石头上,放上一整锅干净的雪,盖上锅盖,等着水烧开。
她和杨大美带了一兜子油炸肉丸子,小酥肉,两颗大白菜,一把红薯粉条,冻豆腐,还有粘豆包,苞米面饼子,准备一会儿烩一锅丸子汤喝。
嘶嘶嘶~
锅边儿冒起一圈热气,水开了。
孙秀芬掀开锅盖,先把红薯粉条、冻豆腐、肉丸子和小酥肉扔进去,又撒了一把盐。
咕嘟~咕嘟~
“煮开了咱再放白菜和苞米面饼子!”
这边煮着汤,杨大美弄了个铁篦子放到火堆边儿的石头上,铁篦子上摆满了粘豆包。
高温烘烤着粘豆包,很快,原本冻的像小石头子一样梆硬的粘豆包慢慢被烤软,摊在铁篦子上。
挨着火的那一边,黄色的粘豆包被烤的焦香四溢。
杨大海捡了几条三斤多重的细麟鱼,埋到尚有余温的草木灰烬中,还时不时的往上扒拉一些新的灰烬,保持烧烤的温度。
旁边儿,张亮亮拿着个粘豆包吃的香甜,他觑眼看着杨大海烤鱼,越看越皱眉。
“你这是啥吃法啊,膛都没开,一会儿吃着多腥气啊!”
“试试呗!”
细鳞鱼三年也就长到一斤左右,非常难养,是冷水鱼。
后世一斤重的细麟鱼能卖到一二百块钱一斤,味道好不好吃就不用多说了,不好吃也不可能卖到这么贵的价格。
不一会儿,杨大海估摸着鱼差不多熟了,就用木棍把鱼从灰烬里扒拉出来。
鱼皮已经烤焦了,杨大海等到鱼的温度没那么高了,用手把鱼肚子扒开,掏出鱼内脏,又把鱼刺挑出来——
“大海子,给我整一块儿尝尝......”
“飞虎!大胖二胖!过来吃鱼了!”
杨大海和张亮亮的话同时响起,飞虎带着大胖二胖嗖的一下子蹿过来,低头吃起杨大海烤好的鱼肉。
三条狗子吃的很香,尾巴不停地摇啊摇~
“你等我尝尝再给飞虎吃啊!”
“哎呦,亮哥你咋还和狗抢上吃的了呢?”
张亮亮:......
“呵呵,该说不说,还得是你,真损啊!”
张亮亮气的,一撅哒一撅哒的跑到杨大美身边求安慰。
我草!
杨大海脑中警铃大作,连忙把他拉回来。
“亮哥!亮哥!是小弟错了!小弟再给你烤条鱼行不行啊?”
......
众人围着篝火,每人手里都端着一碗热气腾腾的丸子汤,埋头苦吃。
冰天雪地中,能吃到一碗热乎乎的汤饭,没有比这个更幸福的事儿了。
杨大海挑起一筷子红薯粉条,嗦进嘴里,又夹了块儿软糯香甜的苞米面饼子,来不及细嚼慢咽,咽下肚子。
喝口热乎乎,咸滋滋的丸子汤送送,又马上夹起一筷子已经煮烂糊的大白菜放进嘴中。
这两颗大白菜都是经过霜的,菜帮子变的特别甜,平时在屋里西墙根码着,上面还盖着破棉被保温,就怕冻着,因此这两颗大白菜水汽十足,是冬日难得的新鲜蔬菜。
众人很快把一大锅丸子汤抢吃光了,韩永勤还意犹未尽的舔舔嘴唇,“这也太香了!”
孙秀芬掩嘴笑道:“香啊?回去再给你做一锅,让你吃个够!”
韩永勤摇摇头,“等回去就吃不出来这个味儿了。”
杨大海深以为然,有的时候,吃的就是一个意境,一个感觉。
吃完了饭,大家身上都暖呼呼的,杨大山赶着爬犁把鱼送回去,其他人又重新开始砸冰窟窿,捞鱼。
一个三亩多大的水泡子,整整捞出来六七百斤的鱼和蛤蟆来!
此时天色渐晚,晚霞照在冰面上,半江瑟瑟半江红。
不一会儿,等太阳一落山,西北风嗖嗖的刮,赶爬犁的人就太冷了。
“准备准备,咱这就回去吧!”
说着,杨大海手里的搅捞子最后在水里一攉拢,就要往上提,预备收手。
诶?!
怎么那么重?