张若飞平静的吃完饭，他不是真的小孩子，该干的活还是要干，该赚钱还是要赚，矫情啥呀。
继续把卤肉锅里加水加卤料，把今天下午要卖的的肉清理干净后放锅里卤着。让李婶子帮忙洗了几斤大点土豆，削好皮，他切成薄片，准备出门前在锅里烫熟今天下午好卖。
鸭脚鸭头跟肉一起下锅，这个耐煮，别人都说死鸭子嘴硬，其实鸭脚也硬，它不像鸡脚，几下子就熟了。等转小火闷的时候，张若飞跟李婶子说了声，自己去眯一会。
不知道过了多久，张若飞被外面的说话声惊醒，张若飞感觉这次他睡了很久很久，以为睡过头了，赶快起床出门看看。
“飞娃，咋刚躺下就起来了，再去睡会。”李婶子第一个看到张若飞，赶快招呼道。
“婶子，我睡醒了，感觉睡了好久好久，不用再睡了。”张若飞笑着道，他自己估计心里郁结散了，心情放松，一下子进入了深度睡眠，所以他现在感觉全身轻松，心情愉悦。
这时他姐王菊花跟张老四提着空背篓从杂物间出来了，张若飞叫了声姐。
“飞娃，你今天咋这么晚回来？”王菊花关心的问道。张若飞又把今天回到他家的事平静的讲了一遍，这时他再讲真的是心无波澜。
王菊花一听，不由自主的一直观察她这个弟弟，看他是不是真的不在意了，看着他弟神色是没太多变化，不像以前说说不在意，心里还是在意的，今天从他表情看，没有以前那股执拗了，看来是真的想开了。
王菊花安慰道：
“飞娃，没事的，以前我就跟你说过，你就是我们家的人，我就是你亲姐，我爸妈就是你亲爸妈，只是称呼不一样而已，那边就当平常亲戚走动就是了，想去看哈就去看哈，不想看就不去看。”
“嗯，姐姐，我知道，你放心，我也想通了，父母亲情也是要看缘分的，有些是强求不来的。不说他们了，我们自己把日子过好，我去准备下今天下午要去卖的东西。”然后我张若飞把今天收的钱都交给她姐，跟他姐说了他拿了两斤半猪头肉，晚上分钱从里面扣，还用了他们家里几斤土豆，晚点算成钱。
张若飞拉着他姐夫跟他商量，昨天他发现那个厂门口女工挺多的，人流量时间性挺集中，就那么一会会，他准备出个套餐把几样食材切好装一起，像卖爆米花那样，提前打包好，让他姐去按份卖，今天他就做一个个价位的先看看大家的接受力度，一个鸡脚，一个鸭脚，一个鸭头，一个麻辣豆干切片，一把土豆片，卖2块钱一份。
几人觉得可以，主要是他姐姐王菊花，她说这样子搭配她也想买，啥都能吃到。
“那就这样定了，我们先用塑料袋打好包，等下装上就走。”张若飞说完就开干。
时间差不多的时候，几人踩着点到达这个交叉路口，可不能像昨天那样，在这吹好久的冷风，刚停好车，下班铃声响起来，陆陆续续的出来人了，这个时候卖爆米花的大叔也到了，几人开始喊起来。
“卖卤肉啦！大酒店厨师秘制卤肉，外宾都说好吃的卤肉，还没吃过的赶快哦！数量不多，卖完为止！”张老四第一个开口。
张若飞开口笑了笑，清了清嗓子开始：
“卖卤肉，卖～卤～肉～了～”
卖鸡脚脚，卖～卤～鸡～脚～脚～
卖鸭脚脚，卖～卤～鸭～脚～脚～
卖猪老壳，卖～卤～猪～老～壳～
卖鸭老壳，卖～卤～鸭～老～壳～
卖豆腐干，卖～卤～豆～腐～干～”
“哈哈哈哈～”一阵笑声传来，这边摆摊的，跟下班的听着张若飞着叫卖声都乐的不行。
“你这个挺洗脑的，我听一遍就记住了。”
“哈哈哈，我觉得听起来都好吃。”
“这个可以，我以后也这么叫。”张老四第一个赞同。
“来，给我称两斤卤肉。”一个年轻小伙子笑着叫张若飞。
今天张若飞第一个开张。
“卤味拼盘，2块钱一份。”王菊花这边也叫卖道，她拆了一袋下午装好的卤味倒在盘子里，摆在最面上，远远望去满满一盘，还挺多。
“你这个袋子里面的东西都这么多吗？”一个年轻点的小姑娘过来问道。
“是的呢，我怕你们看不清楚，就拆了一袋保证一样多，你可以选一袋看看。”王菊花热情的说道。
“那我买一袋。”这个小姑娘立马掏出两块钱递给王菊花。然后自己挑了一袋，当场打开看了看，说一样多的。
王菊花这边的生意立马打开了，几乎都是女员工，直接把她围了起来。你一袋我一袋的，不一会就卖完了，把王菊花乐的不行，她只管收钱就行，也太轻松了。
看着张若飞跟张老四又在称称，又在收钱的忙碌，王菊花赶快过去帮忙。
他们正忙得起劲的时候，听见有人叫张老四，张老四抬头一看是张青梅忙招呼到她，问她怎么在这里。
“四叔，我最近住厂里，我听厂里人说这里有人卖卤肉，我出来看看是不是你们，没想到真是你们，你给我称5斤肉，我买回去有用，每样都来点哈。”张青梅本来想回家去拿，听说门口有人卖卤肉，她估计是张四叔他们，没想到果然是他们。
张老四给张青梅每样都称了些，说给她记账，下次一起结，这里这么多人是真不好跟她算钱，张青梅也不矫情，提上肉就走。
就在张若飞他们准备收摊回家的时候张青梅气喘吁吁的跑过来，跟他们说明天定60斤猪头肉，30斤一包，分开装。上午10点前送过来，问他们有没问题。
“梅梅，没得问题，我明天一早给你送来！”张老四最兴奋，他们几个一听也很高兴。
“四叔，明天看反馈，要是反馈好，嘿嘿！可能每天都有这么多，我们先看，来先把钱给你，你刚开始做生意，也不要你压钱。”张青梅说完，拿出两张大团结，跟一把零钞数了228块给张老四，张老四忙说多了，张青梅一笑，拿了两个鸡脚，说这样吧，说完直接往钢铁厂厂门口走去。
“梅梅送到哪里的，她厉害。”王菊花忍不住夸赞道。
张若飞想了想说：
“可能是食堂，她从小在里面长大的，里面人熟，加上我们这个味道好，她给食堂的价比我们零卖便宜，食堂也愿意看到她爸面子上给个人情。这就是资源，我们没得这种资源，挣不到这个钱，该她挣。”
张老四想了想问道：
“若飞，你说的资源是不是关系？”
张若飞哈哈哈的笑着说是的。
“你别说，资源两个字是比关系要高级些。”张老四表示学到了。
“哈哈哈，是要高大上些。走起！”张若飞表示他刚没想到。
几人刚到家张叔就等着了，框子又编好了一个，赶快把张若飞的车卸了，把新框换上去，再用绳子固定好，果然立马就高大上起来了。
“我明天再编一个备用，你们天天要用的东西，万一哪天破了啥的还能立马有换的。”张叔也高兴，今天他可是在后面坡上编了一天呢。
“好了好了，洗手吃饭。”
几人开始了每天重复的日子，半夜拿肉回来，卤上，每天早上给梅梅送趟货她平均每天有70多斤的卤肉，也不知道她怎么谈的，大溪镇好几家饭店每天都在5斤左右的肉送过去，还新增了卤牛肉，高级货呢，一般人舍不得买，十多二十一斤，几乎都被张青梅包圆了。有集市上午就是赶集市，没集市就转乡叫卖，每天下午去就那个岔路口摆摊，生意挺好。
“张若飞，我找你有点事。”这天张青梅突然找到张若飞还挺严肃的问他。
“啥事，你说。”张若飞看着张青梅梅挺严肃的，看来不是小事。
“你厨艺是不是很好？好到哪种地步？不要夸张，说实话。”张青梅看着张若飞问道。
“我厨艺呀，说实话，我几乎全能，只要叫的出名的，我几乎都会，除了保护动物没碰过，其他的我在梦里都做过，嘿嘿。”说到厨艺张若飞自信的不得了。
“不要吹牛，实话实说。”张青梅很认真的问他。
“我说的是实话，真没骗人。”张若飞也很无语，他说真话又没人信。
张青梅：“……” 你看我信不信。
“你不要这样看着我，我是说真的，我只要见过的，我可以一比一的做出来，味道几乎没差。”张若飞心说，我编个这个借口，你能相信不？
“你能从哪里见过，你现在连我们市都没出过吧？去过几次市里？”张青梅直接白了他一眼。
“电视呀，你不看电视吗？电视里面经常放别人咋做菜的，你都不关注下吗？还有书里写的，你都不记一两个菜名吗？”张若飞心说，唉！也不知道这个借口你能信不。
张青梅：“……”做菜看书看电视也能学会的？
“你不要这样看我，你直接说啥事，我看我能不能办到。”张若飞被张青梅看的发毛，赶快问正事。
“嗯，我最近不是跟我爸他们厂里食堂人关系好嘛，他们接到一个任务，市里的领导要带客户来考察，客户要在这边住两天，在这边要吃几天饭，但是上面发话，不能铺张浪费，不去外面吃，就在食堂吃几天谁便饭，你知道食堂他们炒菜技术，简简单单的吃个便饭，完全没问题，关键是有客户呀，厂里想拿下这个几个客户，肯定各方面都要考虑到，食堂师傅要是手艺到位，也不用天天拿你家卤肉凑数了。
就想从外面找个厨师去做几天饭，让厨师推荐，他第一个就想到做这个卤肉的人，让问问看你会不会做其他菜，他说你家卤肉做的好吃，至少是这大溪镇做卤肉的头一份。”张青梅跟他说着来龙去脉。
“那我要感谢你们厂的大厨，这么看好我们的卤肉，一共几个人吃饭？几顿饭？”张若飞听着别人对他的卤肉评价这么高，高兴的不行。
“加上陪同的大概二三十个吧，一个考察团，这周边的几家厂可能都要去转一圈，主要是水泥厂跟钢筋厂，你要是做的他们满意，可能水泥厂还要去做一到两天饭。你真的拿的下来不？”张青梅还是有点担心的，怕他拿不下来。
“张青梅，我跟你打包票，我可以，在厂里做饭，也不是我一个人吧？还有厨师吧帮忙的嘛，要是人少，我带人去。”张若飞想的是，打下手的有的吧，不会啥事都让他干，那一个人可忙不过来。
“那不会，只是你是主厨，他们都听你的，你可以去选人，你看要几个人？你确定可以？真的哦，明天就先跟我去，要不给他们试个菜？我怕他们不相信，你太年轻了。”张青梅怕他拿不下来，又觉得他做菜挺好吃，怕厨师欺负他。
“可以呀，明天上午我跟你去，我也现场了解下情况，不就三桌人嘛！简单。”张若飞想的是，这么好的机会，他怎么滴也要去露个脸。
“那好，明天上午我喊你一起去镇上。”张青梅说完就走了。
“飞娃，你可以不？做的下来不？”王菊花刚也在边上听着，说实话有点担心的。
“姐姐，你放心，我拿的下来，学校里我们每天要煮300来人的饭菜，他这个才几个人，简单，就是弄精致点就是了，摆盘你晓得我的，完全没问题。”张若飞安慰道。
王菊花想到张若飞上次在家里做的卤肉饭，那摆盘精致的都不敢下筷子，立马放心下来。
“也是哈，换个盘子，摆好看点，家常菜都精致的不行，哈哈哈～”
“姐姐，我要去几天的话，你们会更忙，卤肉你跟李婶都会了，还好，就是姐夫可能忙不过来，要不让张叔帮忙卖卤肉，和他开工钱。”张若飞想了想说着。
“那开多少呢？”王菊花也心动。
“我们按工地上大工的价钱，按天算，我们一人一半。”张若飞想了想说着。
“那我去说。”王菊也同意，马上要过年了，生意好呢。
张叔一听，立马答应下来，但不要工钱，给自己儿干活，要啥钱？
“爸爸，我们给你开工钱，你就拿到，你不止我们一个儿子，怕另外三个说闲话，你手上有点钱嘛，过年给几个孙子孙女包红包都大方点。”王菊花劝道。
“那也行，就按小工的算，不用按大工的算。”张叔想想也同意。
张若飞晚上躺床上，先默默的想了几个特色菜，他第六感告诉他，他这次一定要去，而且必须得让大家满意，他感觉他的机遇要来啦！