小寒家的小院子里,烟雾袅袅。
孩子们围在烤炉前兴奋不已。于千岩坐在烤炉后专心烤一把羊肉串。
小寒和秋荷在厨房切菜串串。肉已经串好,码放在案板上。羊肉串切的块挺大,用自行车洋条穿的。
黄亦然友情提供。
沈毅和冷明把桌子摆在窗下水泥台上。
“来来来,油来了。”秦棋学着村中办席时,上菜的人说的话,端着两个盘子放在刚放好的炕桌上。
两张桌子对在一起,挺大。
没有那么多小板凳,小寒找了一领破炕席铺在下面,没想到竟然还有了点露营的感觉了。
小寒抽空在院子里剪了几支开得正盛的地瓜花,两朵大红,一朵粉色的,插在空酒瓶里,摆放在桌子上。
饭桌子是红色的,不太能凸显出花朵的美丽。
找了一块蓝白格子布,忍着心疼,搭在桌子上,再把花瓶放上。
“好看是真好看。”黄亦然拍手,“但你有没有想过,咱今天吃的是些啥东西,但凡滴上一滴油,你这布就糟践了。”
“我这边随烤随吃,油的东西不用往桌子上摆。别的东西,滴上点不怕,能洗的掉。”于千岩接话。
“好,好,好。”黄亦然长长地点头,“站着吃下得快。”
秦棋笑。
小寒有点不好意思,想了想,去隔壁找知凤要了一块塑料布铺在布上,完美。
大人们纷纷落了座,只剩孩子们围在烤炉前不肯移开分毫。
于千岩买了不少调料,还买到了孜然粉,往羊肉串上一洒,香飘小院,口水都勾出来了。
沈毅把毛毛抱在怀里,喂她吃桔子。
羊肉串烤好了,孩子们一人发了一串,他们举着羊肉串,也不吃,直接往门口跑。
门口已经围了好几个闻着味道过来的小孩了。
“小果,你别跑,小心签子扎着。”于千岩嘱咐。
“知道了,于叔叔。”小果不跑了,牛牛也就跟着不跑。
“孙成果,这肉啥味儿啊?”有个比他略大的男孩吸溜着口水问。
小果舔了一口肉,说:“香。”
牛牛忍不住,直接咬了一块下来,肉香,和着调味料的香味一下子就在嘴里爆开,肉块里还有鲜嫩的汁水,好吃的,让他忍不住眯起了眼睛。
多多没去院外面显摆,女孩子天生对漂亮的环境更为喜爱,她坐在炕席上,慢慢吃。
她穿着于千岩给她新买的裙子,为了凉快,梳了两个小牛角包,缀了两条带子,带子下面有珠子。
稍微一动,珠子就有韵律的晃动,好像古时候的小女童穿越过来了,甚是漂亮。
“我们多多可真好看。”黄亦然偶然回头看见了,脱口夸赞。
“小寒可会打扮孩子了,这几个小的,哪里像是农村孩子。”秦棋也说。
“还真是,就是市里的孩子,也没有这几个洋气。”黄亦然赞同。
于千岩给孩子分完,又烤了一把羊肉串,烤好后装在盘子里放到桌子上。
“来来,硬菜来了,酒倒上。”沈毅张罗。
今天冷明带的酒,竟然是一瓶茅台。
“托冷书记的福,我也喝喝这大名鼎鼎的茅台。”沈毅直搓手。
于千岩又烤了一把五花肉串。
于千岩往烤炉里加了点炭,小寒接手烤素菜。
先烤茄子。
她先往烤炉上放了一张铁丝网,刷上油,把茄子切成两半,放在上面烤。
第一次操作,还不是太熟练,前两条都烤糊了。喂猫猫都不吃。
烤坏了不怕。园子里别的不多,就菜多,她又烤了两条,这次控制好了,烤好后加上蒜泥香菜,美味的很。
干豆腐香菜卷、烤韭菜、烤大蒜纷纷烤上。
海鲜也不能少,烤了蚶子、蛏子,还有海蛎子。
蔬菜也很丰富,还烤了土豆片和大白菜,总之万物皆可烤。
一堆的东西放到桌子上,足够吃一阵了。
秦棋喊小寒先过来吃一会儿。
冷明给小寒也倒了一小盅酒。
茅台是得尝尝。
和大家碰了一杯。
茅台的味道比较醇厚,入口是绵香的。不像高粱酒,能辣出眼泪来。
夏天喝还是挺适合的。
秦棋撕了一只香酥鸡,这是她从村口买的。
黄亦然从市里带了猪头肉,还带了点小糕点。
“有人偷偷把自己家的后窗口整大了点,悄么声的卖点吃食,倒也没啥人管。”黄亦然说。
秋荷拌了黄瓜和木耳,还有一盘糖拌西红柿。
满满当当摆了两张桌子,红红绿绿,看着还挺丰富。
大盆里新压出来的井水里冰着一个大西瓜,只等一会儿吃完了烤串,吃点西瓜解腻去暑。
还有比现在更好的日子嘛。
小寒喝了杯酒,闻着烧烤的味道,感觉灵魂都沾上了香味。
于千岩递了串五花肉串给她。
五花肉块切的小些,烤得略焦,焦香焦香的,一点也不腻,特别好吃。
再吃几个个大饱满的蚶子。
鲜亮的味道,很难不让人称赞。
正热闹时,门口的小孩子们自动分开了一条路。
“哎,闻大夫来了。快进来坐。”小寒赶紧站起来招呼。
“小闻你这是才下班?”冷明认识他。
“嗯,才下班。我看罗同志今天没去看耳朵,怕她酒精不够,给她送点过来。”闻大夫把揣在兜里的小瓶拿了出来。
秋荷满脸通红,赶紧接了过来。
“谢谢闻大夫,今天光忙活做饭了,秋荷没顾上去,谢谢你啊。还没吃饭吧,坐下来吃点吧。”小寒热情地留客。
又给他介绍:“这是我爱人,于千岩,咱镇上中学老师,这位是咱大队鞋厂的销售经理沈毅,这位是沈毅女朋友,在市百货商店上班,这位是秦老师,咱村小学的。”
闻大夫和于千岩还有沈毅握手。
对女生就点头微笑。
“章同志,药送到了我就先回去了。”闻大夫有点腼腆。
沈毅立刻站起来揽住他的肩膀,大咧咧的说:“走啥走,都到门上了,赶上饭点,哪能让你空着肚子走,坐坐。知道你是城里来的,嘴头高,要是平常饭就不留你了,今天有好吃的,你尝尝。”
于千岩也微笑着留客。
秋荷去给他拿碗筷。
“小闻,坐吧。”冷明略抬了抬下巴说。
“哎。”闻大夫答应一声,挨着沈毅坐了下来。
沈毅拿了个酒盅给他倒了杯酒。
闻大夫一看是茅台,怔愣了一下。
秋荷把碗筷放在他面前。
秋荷今天把头发全部梳在了头顶,因为也不长,只扎了个短短的小马尾。
耳边有两缕头发掉在脸颊边,并不显得凌乱,反而有种娴静的美好。
她的脸型很漂亮,因为要遮挡助听器,被头发挡住,少了三分颜色。如今挽起头发,助听器不但不影响她的美,反而让她多了层神秘的感觉。
有种,她戴着这东西,肯定有她的道理,我不懂,但好看的感觉。
“闻大夫,这是羊肉串,这是五花肉串,你尝尝。”秋荷笑着帮他拿了两个肉串放在盘子上。
“谢谢。谢谢。”闻大夫第一次把秋荷当成了女性看待,就被她的美丽震慑住了,后知后觉地把羊肉串吃进嘴里,半天才品出了香味。
沈毅看眼前盘子里的洋柿子都吃完了,端起盘子喝汤。
“你文雅点。”黄亦然推他。
“这汁可好喝了,你喝不喝?”沈毅悄声问黄亦然。
“搁盘子里咋喝。”
“我给你倒碗里,你等会儿啊。”沈毅快手快脚把汤汁倒进碗里,还使唤小果拿了个羹匙过来,笑道:“这回文雅了吧。”
黄亦然接过白瓷羹匙笑道:“是人家小寒文雅,你看这吃饭的家伙什都这么好看。”
“老于家好东西多着呢,等咱俩结婚了,指定让他俩大出一回血。”
“这碗盘还有?”黄亦然惊喜,以前不在意这些,但马上要成家了,那就得在意起来了,整个锦市也没有卖这么好看的盘碗的啊。
“没有也不怕,你看中哪个了,我都偷走。”沈毅说。
黄亦然竟然难得的没有反驳。
小寒无语了。
“你俩好歹装一装吧,这当着客人的面,干啥呢这是。”
两人哈哈笑了起来。
小闻嚼着一块黄瓜,也跟着笑。
这黄瓜里面有蒜香,还有醋酸,恰到好处的好吃。
这家人好会做饭啊。
于千岩又烤了一回羊肉串。
大家把面前烤好的东西都吃光了,最后小寒煮了点挂面,过了冷水,拌上鸡蛋酱让大家溜溜缝。
吃完面条,天色已经昏黄,于千岩把灯杆拿了出来,架好后合上闸,小院里立刻明亮了起来。
很快就有小飞虫围着灯泡飞舞了起来。
沈毅承担了洗碗的工作,他力气大,直接把桌子放在井边冲洗干净,再晾在水泥台上。黄亦然帮他压水,他认真洗碗。
沈毅看着粗糙,其实内心秀丽,碗洗得非常干净,还快。
黄亦然心里抑制不住的欢喜。
秦棋把洗好的碗筷拿回外屋地收起来。
桌子擦干净,小寒摆上切好的西瓜。
还有一盘子炒毛磕,里面还有糖。
黄亦然带来的糕点也装在盘子里。
和花瓶错落摆放,很有一番韵味。
于千岩给大家泡茶喝。
孩子们给秦老师推秋千。
毛毛困了,蜷在冷明怀里,努力地睁着眼睛。奈何眼皮越来越沉重。
小寒坐下来的时候,她用尽最后一分力气爬在了妈妈怀里,立刻安心地睡着了。
小寒让小果帮着拿了一条小薄被,盖在她身上,抱着她睡觉。
“西瓜好甜啊。”小寒接了于千岩帮她切好的西瓜吃进嘴里说。
“今年门家村那块许多社员家里种了西瓜,长的挺好。估计这两天供销社就能开始卖了。”冷明说。
“那可挺不错。能吃上西瓜了。”闻大夫一晚上主动接了这一句话:“就是人口少的,买一个西瓜吃不了。”
西瓜再大,两三口也人能吃完,其实很多人家根本舍不得买一个西瓜来吃。
“那就切开卖,一颗西瓜多少钱,切成块后算算价,批发改零售。”小寒说。
平山村供销社的名头算是打响了,这会儿客车到这,下的人还挺多的。有那馋嘴的,和司机商量好了,让司机等一会儿,他专程下来买一碗卤货吃。
要是这炎热的夏天,能在路边买一小块西瓜吃,那估计下来的人能更多。
“这主意好。我明天和他们说。”冷明觉得这个主意好,别小看这小小的西瓜,只要把人吸引下了车,就不光是买块西瓜,有可能买盒火柴,打瓶酱油啥的。
有人来,就有买东西的。就像一个小池塘,开了个小口,有水流进来, 这个小池塘就活了。
现在香酥鸡的生意越来越好了,火车站汽车站都来这里进货了。
还有人批上一箱子,骑着自行车去卖,也不知道卖到哪去了,反正十天半个月的就会再来进一批。
鸡卖的多,鸡杂就越多,香酥鸡卖的好,鸡杂卖的更好。
这一夏天,冷明听说就光泡些个土豆片粉条卷都卖了不少,更别说卤豆腐了,因为便宜,更是供不应求。
“闻大夫老家是哪的啊?是凌河人?”沈毅喝了杯茶问。
“我是锦市的。铁道北边那块。”闻大夫回话:“沈经理叫我小闻就行。”
“你看你,外道了不是,刚说让我叫你小闻,这头就叫经理。”沈毅摆一摆手笑道:“小闻大夫你要不嫌弃就叫我沈哥。”
“沈哥。”小闻从善如流。
“小闻大夫城市人啊,难怪看着就是不一样,俊秀。这样的女婿那肯定招丈母娘喜欢。小闻指定不能像我一样,一到老丈人家,老丈人就曲鼻子。”沈毅笑道。
“说啥呢!”黄亦然掐他。
“沈哥,我还没结婚呢。”闻大夫想了想又说:“我也没对象。”
“这么好的小伙子,还没对象,这我咋不信呢!你说,你想找个啥样儿的,沈哥给你踅摸踅摸。话说回来,小闻,你今年多大啦?”
“不用了沈哥,我最近没有成家的打算。”闻大夫摇头。
秋荷心里一阵难过。
沈毅想发脾气,忍了忍,酸了脸阴沉笑道:“一般说这话,那是心里有人,但走不到一起。”