炒菜是要基础的。
如何掌握火候，如何放调味料。
虽然在东洲人的眼里，一个‘适量’就能解决很多问题。
但奥布里是北洲人，没有一点东洲菜的基础，要教要费些时间。
另外还要请给奥布里打下手的切菜工，这切菜工也得培训。
奥布里有做甜品的基础，饺子和甜品天差地别，但都会用到面粉，且饺子做法会简单许多，只要会包饺子，今天就开始上新饺子，不是什么难题。
祁原在原来的世界也刷到过不少短视频，饺子是大多数北洲人都能接受并且很喜欢的一种食物。
卖这个肯定是赚的！
奥布里很快就给祁原找到来一袋面粉。
祁原站在一旁教奥布里如何和面，奥布里有甜品经验技术是真的不错，祁原一点就通，并且他之前做甜品还有一些多出来的面团，已经可以拿来包饺子。
厨房里的员工们，见手上的活不怎么忙时，总会偷偷瞄他们这边，想着偷学点厨艺。
只是，餐厅很快有客人来了，厨房不得不再次忙碌起来。
现在是大冬天，北洲最多且便宜的蔬菜就是大白菜，祁原要做的饺子就是白菜猪肉馅的。
当然，后期可以加入海鲜饺子，毕竟北洲的海鲜价格也不贵。
奥布里真的省了祁原很多事，准备好馅，他就开始教奥布里包饺子，奥布里只是看了一眼，厚重的手掌轻松地就捏出一个和祁原一样的饺子。
看得修以为做饺子是件很简单的事，也跟着捏了起来，结果他捏的不是馅太多包不住，就是奇奇怪怪的。
祁原和奥布里很快就包好一锅饺子，放进煮沸的水里煮八分钟左右，饺子就熟了可以吃。
要判断饺子熟不熟比烫肉还简单，煮熟的饺子会变得膨胀，也会浮在水面，并且皮也会变成透明。
肉眼就看得出来，这对奥布里来说也不难。
饺子好后，祁原先是拿一个出来尝尝。
肉馅的味道正好，一口下去爆汁，肉的鲜美，对祁原来说就是正常的白菜猪肉饺子。
但能做到这样就行，因为好吃。
祁原让众人也尝了个饺子，这新奇的食物对他们来说是何其的美味。
祁原让奥布里继续做，再让服务员给每桌客人免费送四个饺子，看看客人们的反应。
吩咐好，他就已经走了出去。
回到柜台这边，祁原观察着餐厅的情况。
离吃午饭的时间还有一个小时，餐厅里已经有八桌客人在用餐。
门口的试吃摊已经移到教堂。
餐厅门口前静悄悄的，没有再领食物的流浪汉和孩子们。
祁原看着前方，这时修从后厨出来。
祁原看见他端着碗，碗里装着满满的饺子，他一个饺子一个饺子地往嘴里送，吃得正香。
祁原忍不住吐槽，“修，你别吃这么多，奥布里做的这些还不够你吃。”
“阿原，你不知道我有多想念饺子，以前我去东洲最常吃的就是饺子，回来之后就有很长一段时间没吃过了，真好吃，饺子真好吃，对了，我家小白也很喜欢吃饺子……”
吃着，修突然想起了时白。
他本以为这辈子再也没有机会能见到时白，没想到时白不但没有回东洲，还留在北洲。
不知道诺亚会花多少时间才能帮他将人找到。
“你一会吃完，进厨房帮奥布里包饺子吧。”祁原说。
修愣了下，“阿原，不至于吧。”
“至于，那些饺子要给今天来的客人试吃，明天再正式售卖，你帮忙看会火也行，不然奥布里一个人忙不过来。”
其实，祁原叫一个负责给客人烫肉的服务员去帮奥布里煮饺子也行，只是见修一个人吃了太多的饺子，这才叫他去干点活。
修虽然只想吃不想干活，但祁原让他去干活，他也不敢不从，端着饺子进厨房帮奥布里煮饺子。
服务员很快就为每桌客人送上四个饺子，听到是送的客人没有任何顾忌将饺子吃下。
尝到饺子的美味后，四个饺子很快就被解决，客人抬手叫来服务员，问能不能再点一份饺子。
服务员不知道行不行，过来询问祁原。
祁原说：“饺子今天是试吃品，明天才会正式售卖。”
服务员将这句话传达给客人们。
尝到饺子美味的客人很想再要一份，有的甚至还来前台亲自询问祁原，能不能卖一份给他们。
祁原知道饺子受众度高，没想到他们会这么爱，只答应再送一份，卖是不可能卖的。
客人们只能接受这点。
但看他们脸上的惋惜，祁原觉得他们有可能明天会点满满一桌的饺子来弥补心中的遗憾。
祁原觉得明天自己得早点来餐厅，帮忙多包些饺子，避免奥布里包不过来。
祁原又让服务员给附近商铺送一份饺子，给别人添了两天的麻烦，就算整条街是诺亚的，大家不敢得罪诺亚，所以有气也不敢对他出。
可没人保证诺亚会一直待他如初，跟周围的商铺打好关系，这样以后不会出现虎落平阳被犬欺的画面。
给他们送的饺子一份有16个，可以说是很大方了。
祁原坐在柜台里收集着客人们对饺子的反应，这时，开店前来找祁原说话的杂货铺老板走了过来。
他一脸微笑，直朝祁原走来。
“祁老板，你送来的饺子真好吃，我家孩子很喜欢，所以我想点两份饺子，这多少钱一份？”
“8块钱一份，一份16个。只是，饺子是今天的试吃品，明天才开始售卖，老板你可以明天等店铺开门了再来买。”
“好的好的！”
祁原免费给周围的商铺送了份饺子，原本对他多少有些怨气的老板们，瞬间对祁原就没有了一点怨气，甚至有些喜欢起来。
个个心想：这老板是真好人！有事找他跟他聊，他会听从意见解决，还给他们送好吃的。
这会，他们觉得祁原什么都好，就是身边的保镖太凶了！
他们只是靠近一步，就想拔枪。
有的老板尝了祁原的饺子，就好似见识了东洲菜的魅力，之前他们还不愿意来尝尝祁原家的火锅，可吃了饺子后，拖家带口来吃火锅了！