所谓小菜，是吃羊肉汤的必不可少。
泡菜腌制的脆萝卜、绿韭和川椒制成的韭菜酱、还有咸菜萝卜切丁腌制而成的酱菜。
王婆子显然也是厨房老手，一眼就能从小菜看出一家店的水准来：“不错嘛，这几个小菜都很老道嘛，我尝尝咸淡！”
林山月欢迎她品尝。
前两样倒是也罢了，唯独这韭菜酱……
“这里面放了茱萸？辣辣的。”
琴云忍不住捂嘴笑：“不是哦，这是我家掌柜的秘方，里面放的是川椒。”
“那是啥？没听过。”
林山月也笑：“一种本店特有的蔬菜，阿婆尝着可好？之后还有用这川椒做的别的菜。”
“倒是有意思的很呢，滋味不错！”
那王婆子颇为喜欢，一口气吃了好几筷。
此时店里已经有其余客人陆续进来了，林山月笑道：“那阿婆慢用。”
接着，她便去招待旁的客人。
接下来进来的是对女子，看穿着打扮，像是富贵人家的小丫鬟，出门来喝羊汤，一人穿着粉衣一人穿着绿裙，倒是特别衬这春日的景儿，林山月眼前一亮，似乎在林记糕点的时候就见过她们……
这两人也正在思忖此事：“咦，这也是林记，和虹桥上的林记糕点可有关系？”
这个问题，在对方看见林山月的时候就有答案了。
“真的是你！”
林山月也认出了二女，笑道：“是我，你们常去我家糕点铺子买点心。”
“天啊，小掌柜，这家店也是你的。”
“对，刚刚开业，还请大家多多关照。”
两人惊愕不已，脚步自然而然走了进来：“好香啊，早上是羊肉汤吗？”
“对，开店七折，再送鸡蛋，小菜免费，您二位是老客人了，一人再送一个蛋挞吧。”
两个姑娘都笑了：“小掌柜果然还是大气，这也送那也送，倒是也不怕亏了。”
“怎会，你们常来我就亏不了，你们在我糕点铺也照顾不少生意啦！”
这倒是……
两人毫不犹豫坐下，这几乎不花钱嘛！
两碗羊肉汤很快端了上来，两人趁热喝了一口，粉衣姑娘笑道：“小娘子果然是多才多艺，糕点做得好，厨艺也不差！”
绿裙姑娘道：“这是自然了，都是在厨房的手艺嘛！不过小娘子的生意做得好，大气，让人舒心，这铺子看着也干净整洁！”
林山月笑道：“您二位满意就好了。这是本店秘制小菜，尤其是这个，请尝尝。”
两人自然立马道好。
川椒韭菜酱算是开店的第一个小尝试，好菜不怕晚，后续再慢慢一步步推出就是了。
“这个韭菜酱好吃诶！”
“什么滋味，我舌头着火啦！”
众人都被这两姑娘的形容逗笑，那边，王婆子也吃完了，慢悠悠剔牙掏钱。
“诶小姑娘，那个什么挞我也想尝尝。”
“没问题，送您一个吧，改日再来。”
“哈哈，不用，老婆子收你这么多，我掏钱，拿着吧。”
林山月笑了笑，也没拒绝。
“除了羊肉汤，你们早食还供应什么？”
林山月：“明日有煎饼果子、小笼包子、后日有韭菜盒子、油条豆腐脑、这些轮着来，但是羊肉汤每天固定有。中午的话我们有快餐档口、卤肉饭套餐、羊肉汤粉、麻辣小面等、提供炒菜酒水，目前饭馆晚上不营业的。”
“啧啧啧啧。老婆子我都听花了，这么多新鲜的名儿啊！”
林山月笑道：“您慢慢来，我们长期开的。”
“好好好，那我先走了。”
一大早来的客人都还挺好，这让林记酒肆充满了信心。快到辰时三刻了，街上的人也陆陆续续开始多了起来，闻着味的、被价格吸引的、好奇的，都过来了。
没多会儿，十几张桌子竟然坐了七七八八，叶一一和左樱这会儿也赶着赶着来了。
“哇，好香！”左樱一进来就忍不住道。
林山月赶忙迎上去：“怎么有空过来了？”
“这话说的，林掌柜新店开业，自然是要赶紧过来的！这不，开业贺礼已经给你拿来啦！”
一株绿油油的发财树，还有左樱送来的新鲜花篮，林山月莞尔：“多谢你们，进来坐吧。”
“羊肉汤，我要吃！”
“我也是，肚子正好饿了！”
这会儿人渐渐多了，小店生机盎然，后厨已经开始准备午膳，林山月笑道：“不一定羊肉汤，羊肉粉吃不吃？想吃麻辣小面也行的。”
叶一一和左樱已经忍不住吞咽口水了。
“好好好，我吃粉！”
“那我要面！”
林山月让她们稍等，煮面煮粉都快，羊肉粉便是用现成的羊肉汤打底，软软的粉条吸溜起来极香，一勺秘制的红油酱才是重点，叶一一根本停不下来……
麻辣小面则是干拌，秘制酱料均匀裹满每一个面条，红油润泽，鲜嫩的胡瓜丝爽口解辣，炸过的花生米咀嚼起来又香又脆，辣了再喝一口冰凉酸梅饮——
爽快啊！
后面来的客人，见店里陆续开始推出新的吃食，都点名要了不同的东西来，这会儿已经过了要招揽客人的时候了，夏露也跑到后厨开始帮忙。
幸而林山月今日又准备，提前备菜，这会儿也不算手忙脚乱。
夏露开始炒菜，今日快餐档口差不多六个，稍后亮相。
林山月陪着叶一一和左樱坐了一会儿，沏了壶热茶。
“对了。”左樱忽然道，“姜婉儿明日出嫁，你们知道吗？”
林山月一顿，叶一一还在吃蛋挞，回头：“这么快？”
左樱：“对呀，我也蛮吃惊的。”
叶一一：“她和吴家这婚事真的是迅速，你去吗？”
左樱摇头：“我和她关系本来就不好，我才不去。不过我听说侯府夫人花了大价格，要把她的婚礼办得风风光光！”
叶一一：“哈哈，风头再大也遮不过你，放心吧！”
左樱撇嘴：“我稀罕和她比？”
“好好好，不比不比，我说错话了。”
林山月笑了笑，不置可否。
姜婉儿这么快出嫁，吴家……
那沈家的事，掰扯清楚了？