李强眼疾手快,看到七星漂一下被拉到水里,形如“黑漂”,直接将鱼竿往上提,新制的紫竹鱼竿偏硬,腰力十足,直接将鱼儿拉出了水面。
“靠,肥参”
只见一条筷子长肥嘟嘟的参子鱼跃出水面,身形优美,鳞片闪闪发光,肚子吃得圆滚滚的,看来上午和下午没少吃窝料。
李强将大餐条嘴巴上的鱼钩取掉,这个鱼和白条都是钓鱼人比较讨厌钓到的鱼种,餐条鱼有些地方也叫参子鱼,大麦穗等,嘴巴比白条鱼小,身子更肥,两种鱼吃口都凶,有时候突然而来的黑漂大概率就是这两种鱼在作怪。
丢进桶里,李强继续作钓,上午白条先光顾他的生意,下午餐条又给他捧场,也算是开了个好头,重新穿好鱼饵,丢进水里,这么大的鱼钩,能上的白条和餐条也不小,钓他十几个,今晚一家人的的蛋白质就有着落了。
他连续作钓了半个小时,不是白条就是餐条,每个都是大个体,小的手掌长,大的筷子长,一个个膀大腰粗的甚是喜人,李强估计是平日钓的人少,水源和食物也充足,为小鱼生长提供了良好的生存环境。
又钓了一会,桶里的小杂鱼多了起来,一些白条由于缺氧已经翻了肚皮浮在上面,餐条鱼活力更强,密集地在桶底挤来挤去。
李强准备地长竿钓谷麦没有反应,加上短竿一直上小杂鱼,他也有点坐不住了。
他估计可能是这处水浅,又是白天,大个体的小杂鱼一直在窝子里闹,鲫鱼和大鱼这些都不进场,他也没办法。都快到吃晚饭的时间,他打算去另一个窝子试试,看能不能钓到大个体的鱼,如果没有其他鱼就只有先回家。
拿着长竿来到另一个窝子,这里的水深在三米左右,李强又不想钓小鱼,就没带短竿,轻微流动的河水也看不出鱼儿进窝吃食产生的泡泡,他只能试一下,这次他没有再挂谷麦,因为这里水深,小鱼应该会少一点,挂上蚯蚓说不定能快点上鱼。
挂上蚯蚓丢入水中,刚入水的时候还有小鱼接口,随着鱼饵的持续下落,小鱼也不再追食,李强看着成功到底的鱼儿也是充满了期待,只要没有小鱼闹窝,中目标鱼的机会就大大增加。
等了一小会,浮漂果然传来动作,断断续续间不停地起起伏伏,就是没有大动作,李强尝试性拉了几杆都没有收获,看着鱼钩上的蚯蚓被啃食得面目全非,又没上鱼,他猜测可能是长竿的钩太大了,下面暂时没有这么大个人的鱼,其他鱼儿根本吃不下。
于是他将长竿重新挂上一颗麦子扔进水里,等待天意。又跑到之前的一号钓位将短竿拿到二号钓位来,也没有出现人走了鱼来把竿子拖走了这种幸运的事情,挂着谷麦的鱼竿依旧如石头过河一般,漂不动。
将短竿浮漂往上撸了一大截,挂上蚯蚓, 扔到窝子里,小杂鱼一如既往的欢迎李强,逗弄了几次鱼儿才沉到水底,正当他以为稳了的时候,一个大黑漂打的李强措手不及,慌忙抬起鱼竿,想象中与大鱼角力的事情没有发生,鱼儿在紫竹鱼竿强大的腰力下迅速出水,又是一条筷子长的肥参。
河里钓鱼就是这样,如果小杂鱼过多,时间不对,目标鱼群没有过来,那么大概率就会一直钓小杂鱼。
把肥参丢到地上,李强没带桶过来,准备等下钓完了一起拿过去,反正也要回去了,死的活的无所谓。他也不打算放回去,这种个体也算大了,再加上河里这种鱼多的是,不谈放生。
又扔了几竿,还是只有小杂鱼上钩,挂麦子的长竿也没有反应,李强就准备收拾回家了,他估计一个是现在的时间正规鱼不怎么活跃,第二个是刚开始来作钓,野生鱼警惕性强,还没喂到窝子里来,上午的时候应该正是鱼儿觅食活跃,刚好被他碰到一条大鱼,可惜没拉上来。
算上一号钓位,李强差不多钓了一下午,一条正规鱼都没有钓到,这对他来说不是一个好消息,虽然他钓的时间很短,但是在他看来,以目前河里的资源,钓一个小时爆桶都有可能,可是今天只钓到了小杂鱼,个体倒是不输鲫鱼,但是商业价值来说大打折扣,小鲫鱼可以熬汤,大鲫鱼可以红烧水煮,很多家庭都爱吃。
再加上他寄予厚望的谷麦竿也没动静,大鱼连个影子都没有,如果说鲫鱼鲤鱼是开胃菜,那草鱼就得是个荤菜了,剩下的鲢鳙鱼,那一定得是压轴菜,一桌都要有,现在是连开胃菜都上不了,他的钓鱼挣钱计划受到阻碍了。
李强心头虽然着急,但也没办法,鱼儿在水里,不是他想要就能有的,除非他输不起,直接放药,要多少有多少,用鱼竿钓鱼的话钓多钓少全看龙王爷赏不赏脸,既然今天鱼情不给力,他也不打算钓了,把这些小杂鱼带回去就行。
收拾好鱼竿,李强将扔在地上的小杂鱼捡起来拿到放桶的地方,用手在桶里搅了搅,估计得有个三四斤鱼,今晚晚餐的主菜是有了,拿上钓鱼的家伙,李强回到了家,见大门虚掩着,就知道父母去地里了干活了。
他也不闲着,先把提前泡好的谷麦玉米捞出来放进锅里,加入适量的水,煮沸后继续煮一段时间,直到谷麦变软但未完全开花就放到一边冷却,等到冷却后再放到罐子里,加入一些自家泡的白酒发酵一段时间,既能当窝料,又能当饵料。比他下午直接用麦子做饵料不知道强了多少倍。
趁着谷物冷却的时间,李强将钓来的鱼处理了,小一点的直接扔给鸡吃,他也懒得打理,大一点的直接用剪刀将肚子剪开,挤去内脏鱼鳃冲洗干净,抹上一点盐放着,都说钓鱼佬都是做鱼的大师,今天他准备给父母做一道红烧小杂鱼。
准备好配料,李强也是准备生火造饭,农村的柴火灶他好久没有烧过了,搞了半天灰头土脸的终于把火烧旺,好在他以前经常冬天去野钓,天太冷就用钓位周围的竹子木柴生火取暖,烧竹子这一招他熟。
他先是把母亲提前准备好的豇豆焯水,做了一道炒豇豆,又打了一个鸡蛋在番茄汤里,弄了一个甜口的番茄鸡蛋汤,再把他的红烧鱼做好闷在锅里,这个天气素菜冷了无所谓,红烧小杂鱼冷了就不好吃了,一股子鱼腥味。
做好饭菜,天色渐晚李强将已经冷却好的谷麦玉米放入罐子里放在一边,他不知道父母下午起来的时候看到没,晚上吃饭的时候还是要与家里说一声,以后肯定会大量使用谷麦、玉米这些,要看家里够不够,不够的话还得去其他家里买一些,家里养的牲畜,还有要上交的粮食税,都要用到。
做完这些,他来到自家院子前扯起嗓子大声喊了起来:“爸,妈回来吃饭了”。
村里人照顾他爸,他爸成年的时候,村长安排村里人给他爸修了一室一厅的小瓦房,又把附近的地分给他,父亲住进去后一天一天慢慢修缮,将一室一厅的小瓦房变成了两室一厅的小瓦房,又在李盛二伯的介绍下娶了他母亲。
院子前面喊了一声没反应,李强跑到院子背后又大声喊了一次。
正在院子后面玉米地里锄草的王惠兰耳朵灵敏,李强喊第一声的时候她就隐隐约约听到了,还询问李盛是不是李强在叫他们,李盛则专心干活丝毫没有听见,李强喊第二声时才听到了,王惠兰在听到第二声时给了李强回应。
“回来了”。
听到母亲的回应,趁着父母还没回家,李强也是抓紧时间将家里的牲畜喂了,又把家里的鸡放出鸡圈让它们放放风,既来之则安之,老天爷给了他第二次机会,他也想帮父母多做一些,尽可能的减轻他们的负担。
这些做完,李盛夫妻俩也是扛着锄头回到了家。
王惠兰回应了李强一声后就抓起锄头催促李盛赶紧回家,她可听得一清二楚,儿子是喊的回家吃饭了,不是喊的回来弄饭了。
这么多年来李强可从来没有弄过饭,她猜想是不是娘家来了哪个姐妹,帮忙做了饭,这家里来人李强也不喊他们一声。
她和李盛快步的往家赶,看到自家的鸡跑的到处都是,家里的烟囱就冒着一点点的白烟,显示着它已经被用过,正是事后烟的状态。走进院子,门大大的开着,李强正围着锅往盆里舀着什么。
“小强家里来人了吗?”,王惠兰还是以为家里来了客人。
“没有啊,今天一天也没有人来,怎么了?”,面对母亲的询问,李强也是莫名其妙,将红烧鱼放在桌子上转身盛着米饭。
王惠兰一听家里没来人,又看着桌上的两菜一汤,真不错,还有鱼呢。连忙问到儿子:“那这饭是你弄的,你不是去钓鱼了”。
“是去钓鱼了啊,盆里的这不就是,今天没怎么钓到,我就先回来了,看你们还没回来,就把饭做了,你跟爸快去洗洗手吃饭了”。
面对母亲的询问,李强也知道他以前从来没有给父母弄过饭,有点反常这是很正常的,他也不能给父母解释他不是十八岁的青年,而是拥有比父母见识更多的“中年人”。
一家人围坐一桌,李盛夫妻俩看着眼前的红烧鱼一时也不好下筷子,不是不好吃,也不是不好看,而是一盘色香味俱全的美食放在眼前,他们有点不相信是他们儿子做的。
其实李强做这道红烧鱼还有点可惜,家里只有盐巴,酱油这些,他把鱼用油煎一下后就用酱油和少许母亲自制的黄豆酱把鱼红烧了,再撒上葱花,虽然赶不上他以前做鱼那般滋味丰富,但在这个时候,这就是一盘色香味俱全的红烧鱼大餐。
李强分别给父母挑了两条大一些的小杂鱼,又把汤汁给他们舀了一些,自己也夹起一条津津有味的吃了起来,早上喝稀饭,中午也吃素,就一点螃蟹肉,忙活了一下午,他早就饿了。
经过开始的惊讶,一旁的李盛夫妻俩看儿子吃得津津有味,也是夹起红烧小杂鱼吃了起来,还别说,平日里王惠兰煮鱼都是放点咸菜或者清蒸,普通鱼这样吃起来一点滋味没有不说,鱼腥味也压不住,平日里都忙,哪有闲工夫一天来办美食,能吃饱就行。
一条鱼吃完,王惠兰终于忍不住问儿子:“小强,你什么时候会烧鱼了?”。
一旁的李盛倒是无所谓,儿子懂事是好事,说不定就是天生的。
“我看着书上学的,今天也是第一次做”李强明白母亲为什么会问,他从来没做过,突然就会,母亲难免好奇,倒不是说怀疑他什么。
王惠兰一听儿子是在书上学做的,第一次做就有这手艺,连忙夸赞李强会读书,她就没这本事,在娘家也就学个会做饭,做出花样来她也没学过,又想起来李强下午去钓鱼卖钱,这鱼都吃了,拿什么卖钱,也是连忙询问道:
“小强,你下午去钓鱼钓的多不?”
“唉,一言难尽,来,妈,你再吃点鱼,吃鱼不说话,小心鱼刺卡到喉咙”。
李强尽量避开他下午钓鱼这个话题,一家人就在李强热情服务中其乐融融的享受着这顿小鱼“大餐”。