王秀秀又从食盒里拿出做的冰粉给孩子们和她娘孙兰芝尝尝。
孙兰芝笑着问王秀秀这是啥?
王秀秀说是自己做的糖水,让他们尝尝。
先拿了一碗给孙兰芝,孙兰芝想把这个冰粉留给孩子们吃。
王秀秀让她吃,孩子们还有呢!她准备充足了的!
随后一人分了一碗给几个孩子们,怕夏季天气太热,冰粉不凉了用大盆子装了点水。
水上面放陶碗装的冰粉,给她弟弟和弟妹还有许大山等人各留了一碗。
几人吃了冰粉,均是觉得好好吃,人间美味呀!
吃下去又凉爽又好吃,夏季吃冰粉也太爽了!
大丫他们几个觉得自己的娘亲好厉害!
会做各种各样的美食!
王菊和王聪也觉得姨姨好厉害。
许文倩也很喜欢秀姨。
孙兰芝也不知道几年不见,自己的女儿哪里学到这么多奇奇怪怪的吃食。
可能是女婿死了后,啥都要靠自己。
第二天王秀秀给戚掌柜送了二十碗冰粉,戚掌柜说按月给她结算工钱。
他们还签订了一份文书。
王秀秀在巳时(约莫上午十点)在自己的小公寓里做了二十碗冰粉,盛了一些红糖水和冰粉粉她用保鲜膜包好冻在冰箱里。
然后回到马车上,把几个食盒从空间里拿了出来。
随后走到了云莱酒楼,她把二十碗冰粉交给了掌柜的。
还自己做了一个送货单,上面记载了送货的日期,冰粉的数量和金额,还有收货的人等。
她做了一式两份!
戚掌柜点了数量,在她做的送货单上面签了字。
戚掌柜也是第一次签收送货单,以往给他们酒楼供货的人都是他说多少就是多少。
不过这样也好,自己事情多了,难免算错账。
这样两边都是按照送货单上来核对就不容易出错了。
戚掌柜怎么也没有想到,这个冰粉这么受欢迎。
他刚把这个菜品推出去不久,就有一个公子点了一份!
只见那贵公子眼前一亮!
又点了两份!
掌柜的一看那贵公子就气度不凡。
戚掌柜也觉得冰粉好吃,但是他向来不怎么喜欢吃甜食。所以吃了一碗也就觉得够了。
这个贵公子听口音是京城口音,京城那边和泽州不一样。
泽州喜欢吃辣,京城的人喜欢吃甜食。
王秀秀给过来的冰粉是用陶碗装的,他让伙计用云莱酒楼上好的瓷碗装。瞬间感觉糍粑冰粉高了好几个档次!
每碗冰粉他卖的一两银子。
来悦来酒楼消费的客人都是达官显贵,不缺银子。
他们讲究的是味道和格调!
其他人看到小二端给那个公子端了好几次冰粉,也纷纷问掌柜的要上一碗。
才一小会儿,戚掌柜向王秀秀要的二十碗冰粉就卖完了。
还有好些客人还想吃,戚掌柜只能对那些人说:“客官不好意思,冰粉本店限量供应!想吃明天请早!”
第二天王秀秀做了二十碗给戚掌柜,戚掌柜让她回去再做三十碗。
第三天做了五十碗,又让他赶紧回去做一百碗!
第四天做了一百碗又让她做两百碗!
渐渐的王秀秀感觉靠她一个人忙活不过来。
这段时间戚掌柜就靠冰粉赚了不少银子,脸上总是乐呵呵的。
为啥冰粉这么畅销呢!
是因为只此一家酒楼在卖,好多吃过的人还想吃。
一传十,十传百,云莱酒楼买冰粉要排队!
每天两百碗冰粉,不到半刻钟就卖完了。
泽州很多贵妇人都差丫鬟小斯去悦来酒楼买冰粉,他们招待客人的时候,谁家用冰粉来招呼客人吃。
那脸上倍有面子!
但是悦来酒楼的冰粉太难买到了,很多人就在暗中蹲守是谁给悦来酒楼供货的。
其他好几家酒楼的老板高价邀请王秀秀给他们家供货。
王秀秀说自己签了协议的,酒楼就只提供给云莱酒楼。
其他家蹲守的丫鬟和小厮,有些机灵的听其中的道道。
就问可不可以单独给他们送货,冰粉送货到门五百文。
王秀秀考虑了一下,觉得可行!
王秀秀收了他们的定金,让他们把地址写下来。
这一下子就收了一百两银子。
王秀秀骑着马车,来到家中。从空间里面摘了四个大西瓜,又把冰粉粉的包装和调料的包装撕开用罐子装上,买了好些红糖。
等到家了王秀秀就开始用铁锅倒腾。
今天她在泽州城里买了好几个大盆子,用来装冰粉粉和红糖水。
孙兰芝看到王秀秀在忙活也过来帮忙。
两人烧了好几锅的水,冰粉成型后,用井水冰着。
等晚上许大山夫妻和王超、王雄夫妻回来以后,王秀秀就跟他们说让他们帮自己干。
采购组:王秀秀
制作组:大丫、孙兰芝、徐半夏、徐连翘、王菊
配送组:刘文、刘武、王超、王雄、许大山
后勤组:孙兰芝、许文倩
财务组:王秀秀
卖萌组:刘春妮、刘小虎
第二天
全家跟打仗一样,开始干。
万事开头难,只要流程弄好后就好了。
因为许大山不识字,王秀秀让她负责配送云莱酒楼的冰粉,驴车归许大山使用。
刘文和王超一起配送。
刘武和王雄一起配送。
让他们两个人一起配送的原因,一来是王超和王雄不识字,二来是怕惹事,两个人可以互相有个照应。
王秀秀教制作组的人怎么制作冰粉,他们很快就学会了。到上午十点的时候,悦来酒楼要的冰粉就完成了。
接下来是配送组开始配送。刚开始他们很多地址不熟悉,配送到下午三点才配送完。
中午吃饭的时候配送组的人都是换着在马车上把饭给吃了的。
配送完后他们就是做收尾工作,王秀秀把第二天要准备的食材采购了回来。
晚上王秀秀一算账,收到了好些银子。
预收的一百两,加上后面加订的二十两。
赚了一百二十两!
王秀秀抱着钱开心的睡着了!
救了大丫和刘武的王梓钧在他们到达泽州后就离开了。
王梓钧对王秀秀说他想去当士兵。
想要保护好大渊国的子民。
这一路上他看多了打仗对百姓们的危害,他一定要当大将军平定四方。
王秀秀给了他一百两的银子,作为救命之恩的报答。
又复印了一本九重诀学给他,让他时刻练习。(王秀秀以前为了在家里加班,买了一个打印机放在小公寓里)