找到了兼职,小雨兴奋地边走边跳,同时,她也很忧愁。这早餐店的工作时间跟饭馆的上班时间重叠了。早餐店要工作到10点,从早餐店走到饭馆要20分钟,这样的话,上班就迟到了。
走着走着就到了饭馆门口了,今天小雨上的晚班,12点上班,但是午饭时间是11点30分,所以要吃午饭的话,就得早点来。
下午趁着休息时间,小雨怯生生的走到凤姐跟前,抿着唇,紧张得搓着手,小声地张嘴道:“凤姐,明天早上我想请假半个小时。” 凤姐停下按着计算器的手,抬眼看着小雨问:“请假半个小时?”小雨难为情的低下了头,她不想撒谎,因为撒一个谎要用几百个谎言来圆,只好如实的说了自己的想法。
小雨的家庭凤姐是知道的,从小没了父母,早早地辍学打工,只为供弟弟上学,现在还想打两份工。凤姐被她的举动感动了,但是同时凤姐也很为难。饭馆的上班时间是固定的,如果为一个人开了先河,那其他人也会效仿。上班时间不能再推迟了,不然饭馆的营业都会受到影响。
凤姐面露难色,许久才张口说:“你先去忙你的,我考虑考虑。”小雨甚至不敢抬头看凤姐,她担心凤姐不同意自己请假,那自己就没办法去打兼职了。
一整个下午,小雨的心情都很忐忑不安,她不知道老板娘会不会同意自己请假,又担心老板娘不喜欢自己打兼职直接把自己辞退了。
直到晚饭过后,凤姐才把小雨叫到一边,小雨紧张得十指紧握在一起,低着头眼睛看着地板。凤姐看着小雨,叹了一口气,严肃的说:“我可以把你的早班上班时间推迟半个小时,但是下班时间也要推迟半个小时。但是前提是不能影响店里的正常营业。而且不能因为你在外面打兼职而影响到店里,如果你上班打瞌睡,精神状态不好,或者有迟到早退的一些现象,那你就自己辞工吧。”最终,面对可怜的小雨,凤姐还是给她开了后门。
小雨开心的不知道说啥了,给凤姐鞠了个躬就去忙了。
下班的时候,已经11点了。小雨大步走在路上,必须要在12点之前把事情都做完,然后上床睡觉。
回到宿舍,小雨先把今天上午在杂货店买的闹钟拿出来,调了每天早上6点30分的闹钟,早餐店离宿舍不远,走路10分钟就能到,起床简单洗漱一下就可以出门了。
第二天早上,闹钟一响,小雨就马上伸手把闹钟关掉,然后蹑手蹑脚的起床,去后阳台洗漱。
走到早餐店的时候,还没到7点钟。涛叔站在肠粉工具箱前面,用勺子舀了点肠粉原浆,再打了一个鸡蛋,轻轻颠了几下,然后放进工具箱里面蒸熟。接着又把蒸熟的两条肠粉拉出来,用一块白色的塑料板刮到碟子里面,舀了两勺特制的酱油,又把肠粉送到店里面的客人面前,一套动作行云流水。另一边是花姐在卖包子,好几个客人围在放蒸笼的桌子前面,等着买包子。花姐根据客人的需求,迅速找到对应的包子,拿给客人,顺便收钱。
小雨一直在旁边看着,等这一波买包子的人走了,才上前跟花姐打招呼。
花姐直接就教小雨怎么根据外形分辨各种馅料的包子,才刚刚讲了一遍,就有人来买肠粉了。花姐直接让小雨过去帮忙。小雨需要记住每个客人点的是什么肠粉,一般是蛋肠,肉肠,蛋肉肠,最受欢迎。然后告知涛叔要做什么肠粉,等涛叔做好之后,就给客人送过去。看着像很简单的工作,其实还挺复杂的,必须把五官都调动起来,还要用大脑记住哪个客人点的什么。
虽然小雨在饭馆工作过,流程都一样,但是饭馆没那么忙,而且饭馆下单都会用笔记下来,上菜的时候,还要对一下客人的单。第一天上班,小雨明显觉得有点力不从心。除了这些,还要记住哪些客人付了钱,哪些没付钱。偶尔还上错了早餐,人家要的是蛋肠,小雨却给人家上了肉肠,还好客人不介意,直接将错就错。
早上也有人点汤粉,有人点汤粉的时候,花姐就到店里面的厨房去做汤粉。小雨就要一边帮忙卖包子豆浆,一边给客人上肠粉。还要时不时抽出时间擦桌子,客人少的时候,还要洗碟子。
从7点一直忙到9点,都没有休息过,这活简直比在饭馆一天的工作还累。小雨在心里感叹,这10块钱不好赚啊。还好9点之后,客人就少了很多,终于可以歇一歇了。
花姐从店里走了出来,轻轻拍了一下小雨的肩膀,说:“怎么样?累吧?”小雨笑了笑,说:“还行,能应付。”
花姐得知小雨没有吃早餐,就叫涛叔做了一份肉肠,又跟小雨说,以后不忙的时候,就自己拿点早餐吃,想吃什么就拿什么。
看着热情的老板和老板娘,小雨就没那么局促了。迅速吃完肠粉,她就起来干活了,擦桌子,洗碟子洗碗。
涛叔和花姐都对小雨很满意,小雨又机灵,手脚又麻利,又勤快不偷懒。9点50分,花姐开心的走过来跟小雨说:“小雨,今天的活就干到这吧。明天见。你是不是还要去上班,赶紧去吧,别耽误了。”
小雨跟涛叔和花姐打过招呼,就快速的往饭馆的方向走去。虽然凤姐答应了自己可以晚半个小时上班,但是上班还有很多活要干,小雨紧赶慢赶的赶到了饭馆。
小雨气喘吁吁的推开玻璃门,没想到凤姐已经到了,平时她都没那么早的。凤姐也没想到小雨那么快就赶来了,笑着跟小雨打了个招呼。小雨去厕所整理了一下仪容仪表就开始搞卫生,先把地板拖一遍,再把凳子放下来,然后擦桌子,再摆上一套套的碗筷。搞完也没到开饭时间。