找小花帮忙是唐悦临时决定的，她刚刚算过一笔账，如果她每天都能做5斤板栗饼，一天就能卖10块钱，按照今天的配方来说，材料成本一块五，加上青哥的提成1块，成本就是2块五，如果有人帮忙，她自己可以轻松一点，主要是板栗处理起来比较麻烦，所以她临时起意把小花拉进来。
每天给小姑娘5毛钱的工资，她的成本就是3块，这样她每天的利润在7块钱左右，这利润真心不少了，如果她一个月能做十天板栗饼，一个月就能赚70块钱，这可相当于钟营长一个月的工资了。
当然卖板栗饼这个事情不能长久，毕竟山上的板栗是有限的，她保守估计这个东西多说能卖两个月，即便是这样，能赚到150块钱，就够她过冬了，这两个月的时间，也许她还能发现新的商机。
唐悦并不是一个贪心的人，也没有非要赚大钱的想法，她最初的想法很简单就是可以养活自己，在这里活下去，自从她想起唐小弟的事情，她的规划里又多了一条，两年后考回京市，在京市囤个小四合院，把自己的小日子过起来，养活自己跟唐小弟。
唐悦的原生家庭条件不错，爷爷和外公家都是广省有名的大家族，她的父母联姻后，两个家族强强联合，实力更上一层楼，唐悦从未吃过生活的苦，对于金钱，她的想法一直是小富即安，所以她没有女主那样的雄心壮志，只要能养活自己跟唐小弟，在一定范围内让自己过得好一些，就行了，没必要累死累活的非要当个女首富啥的，那跟她随遇而安的性格不符，所以，一个月起早十几天，已经是她的极限。
第二天一早唐悦5点钟起床开始煮板栗，她没有叫小花，想着让小姑娘多睡一会。
小花昨晚听到自己也能赚钱，兴奋得一晚上没睡，小花从小没有妈妈，是爸爸和哥哥将她养大的，两年前爸爸遇难后，家里只剩下她和哥哥，青哥既当爹又当妈的把她拉扯大，因为家里穷，青哥小小年龄就辍学了，小花觉得特别可惜，她印象中，哥哥的学习成绩一直很优异，每次考试都是一百分，可是为了养活她，哥哥不仅每天要下地干农活，有时间还要到后山捡菌子去黑市卖，小花一直觉得自己拖累了哥哥，如果她也能挣钱，一个月赚5块钱也好，她想把这些钱攒下来，让哥哥继续上学。
小花一夜没睡，这会听到厨房有动静，赶紧起来给唐悦帮忙，唐悦见小姑娘起这么早有点不好意思，小姑娘才十三岁，正是身体发育的时候，睡觉养气血，才能长得高，但是做板栗饼的事情昨天决定的太匆忙，只能今天起早做，有了小花的帮忙，她能更快的完成，她也没有拒绝。
唐悦一边揉面团一边想着她得拟个章程，如果这个事情可以长久做，哪怕只做两个月，也得把时间安排好，让小姑娘起这么早，肯定是不行的，就是她自己，也不想起这么早。
现在是十月中旬，天气逐渐转凉，板栗馅这种东西是可以放得住的，完全没必要早上起来弄，可以头一天晚上弄好，而且板栗饼能够放得住，也不一定非要当天早上起来做，这些事情，她昨天没有考虑到，今天都要重新捋顺。
有了昨天的经验，今天的板栗饼做起来更顺畅，一个多小时，30个板栗饼新鲜出炉，因为板栗饼是过油的，再加上天气转凉，以唐悦的经验来看，这板栗饼放上十天八天，问题不大，她跟青哥交待了一些需要注意的细节，想了想，干脆跟着青哥一起来到黑市。
早上做板栗饼耽误一些时间，他们来到黑市，已经有不少人在摆摊了，青哥把菌子摆上，又把装板栗饼的盒子摆上，旁边卖鸡蛋的大姐看到青哥拿出来的板栗饼感觉有点稀奇，看了半天才开口问：“小哥，你这是啥玩意啊，看起来像是饼子。”
“嗯，是我家姐姐做的板栗饼，婶子要不要买一块尝尝？”
卖鸡蛋的婶子一听是板栗饼顿时没了兴趣，要说安西县啥最多，那肯定是板栗啊，他们后山，有一大片栗子树，那玩意干干巴巴的一点都不好吃。
青哥见她不问了，也不再说话了。
他等了好一会，买东西的人逐渐多起来，有几个人过来问板栗饼怎么卖，听说2块钱一斤，纷纷劝退了，开玩笑，两块钱够一家人好几天的伙食费了。
青哥有点着急，主要是这玩意儿要是砸他手里，悦姐会不会生气啊，如果悦姐生气，是不是就不跟他合作了？
唐悦一到黑市就跟青哥分开了，她四处逛了逛，她之前没想过做板栗饼，囤的面粉和豆油不够用，她这会转了两圈，了解一下面粉、豆油和白糖的价格，打算多买一些回去。
唐悦买了十斤面粉和五斤豆油，又买了一斤白糖和一斤红糖，一路晃晃悠悠的来到卖鸡蛋的大婶摊子前面，买了十个鸡蛋，最后状似不经意的问青哥，“小哥，你卖的这是啥啊？”
青哥见到唐悦有点惊讶，不过他也是个机灵的，立刻大声回道：“这是我家姐姐做的板栗饼，这位小姐姐要不要买一块尝尝。”
唐悦语气略带夸张的大声说道：“板栗饼？这个小县城竟然还有人会做板栗饼？这东西我之前在京市经常吃呢，没想到安西县这个小地方，还有卖板栗饼的，你这饼子怎么卖的？”
青哥听了她的话立刻会意，“不贵，2块钱一斤，姐姐也可以按个买，5毛钱一个。”
“哟，还挺便宜呢，我之前在京市买的5块钱一斤，还没你这个大，你先给我来一块，我尝尝，要是好吃，我就多买点，带回去给我们京市的老乡们也尝尝。”
青哥拿着裁好的油纸给唐悦包了一块，唐悦塞了五毛钱给他，当场就吃了一口，惊呼出声，“哎呦，就是这个味，跟我在京市吃的一点不差，小哥，你家这个姐姐不会是什么御厨传人吧。”
青哥有点无语，亲姐，你自己夸自己可还行，话说，悦姐这算不算是老王卖瓜，自卖自夸，这脸皮的厚度，他们兄妹俩绑一块，也不是悦姐的对手。