巳时初,“婉儿,把你昨天做的夹沙肉和粉蒸排骨,给为师装一份”
“春桃,都吊井里的”
“师傅,您要出去?”
“嗯,晚饭不用等我,给我留一份,你说的那个啥子扣肉”心想,这三徒弟啥时候来不行,今天自己,吃不吃得上这新菜?
几个孩子闻言皆是一松,但不敢表露出来,低着头抿着笑。
苏老瞅了众人一眼,“别以为我不知道你们在想啥?今天课业每人一首诗,就写这扣肉,尤其是你,王青翔,你那狗爬字好好练,你还不如雪儿,哼……”说完袖子一挥走人
这边,等马车滴滴答答的声音响起后,众人皆是松了口气。
“大姐……”天头瘪瘪嘴
“打住,别叫我……”说完一溜烟跑去厨房了。
香满楼:
“师傅,您有没有想我……”
“咳咳咳……你都及冠了,又不是小孩子,还这么肉麻?说,快万寿节了,不在京城呆着,跑这来做甚?”苏老慢悠悠的喝了口茶。
“师傅,师姐说您收了个小师妹?真的假的?怎么都不告诉我和师兄?”萧珏瘪瘪嘴,一脸的人畜无害。
苏老:告诉你们干啥?又让你俩给我带歪了?本来好好的芙儿,现在也是诡计多端,呃,话说回来,女子诡计多端点,也好。
“咳咳咳,你小师妹年纪小,不经吓,害怕你们吓着她”
萧珏:“合着我和师兄就是洪水猛兽?”
苏老瞪了他一眼,你们是不是?自己心里没点数吗?
“该见的时候自然能见,带礼物来没?”
无奈他摇摇头,从袖口拿出两个盒子交给苏老,苏老打开看了一眼,“俗气”,又收了起来。
“你师妹做的菜,你今天有口福了。”此刻苏傲娇上身。
“你看,我头上这根簪子,是你师妹送给为师的,好不好看?”
“来来来,瞧瞧吧,这都是你师妹写的,可比你那狗爬字强多了,哈哈哈哈”
萧珏:看来师傅很喜欢这个小师妹呢。
这边吃过午饭,王婉儿正在准备扣肉,刘氏和玉秀在一旁学着。梅菜干是何婶子家送来的,先把菜干泡发两刻钟。
五花肉加入葱姜烧酒,大火煮开撇去浮沫,煮至筷子能轻易插入即可,放入冷水中浸泡冷却。吸干表面水分,下锅炸至两面金黄,放入冷水中浸泡。
将冷却好的五花肉切片,放入葱,姜,盐,白糖,八角,少量烧酒抓匀腌制半个时辰。
锅中留油少许,葱姜辣椒爆香,加入泡发好的梅干菜翻炒,加入适当的盐与白糖调味,盛出备用。
将腌制好的五花肉铺在碗底,上面铺满炒好的梅干菜,上汽后蒸两刻钟。
盖子打开的瞬间,香味浓郁,孩子们不由的咽了咽口水,王婉儿给翻了一碗,示意大家品尝,又拿来了纸笔。
众人都开始提笔,唯独天头:“大姐,我还没尝出味道……”众人皆是哈哈大笑。
酉时,苏老回来了,叫来王婉儿,拿出两个木盒说道:“这是你两个师兄送给你的”
王婉儿小心翼翼的接过盒子,打开一个盒子的瞬间,屋子顿时亮如白昼,赶紧给盖上,“师父,这,这莫非就是夜明珠?”心里一惊。
“正是,这个是你二师兄送你的,另一个是你大师兄,送你的珊瑚手串,你瞧瞧”
借着昏暗的油灯看到一串色泽鲜艳,触手温润的珠串,立刻喜笑颜开,套上手腕。
“谢谢两位师兄,我很喜欢,嘿嘿嘿”笑话哪有女子不喜欢奢侈品的。
“师傅,我两个师兄到底是什么身份呀?”同时也在心中腹诽,这夜明珠并非凡品,珊瑚手串怕也是贡品,一般权贵可接触不到。
苏老:咦,我上次不是告诉过这丫头吗?难道她没听清?哈哈哈,那可太好了。
“你两位师兄的身份,你不用管,恐给你带来不必要的麻烦”
“哦,可是我都没有,给两位师兄准备礼物”,王婉儿有些心虚,想起师傅对两位师兄的评价,不由打了个冷颤。
“哼,那小子走的时候,拿走了你两幅字,就当给他俩回礼了。”
“啊?我那草书有点拿不出手,师傅,您要是告诉我师兄来,我肯定会好好写一副字的。”王婉儿有些惋惜。
“哼,平时让你写字你还不愿意!那簪花小楷以后莫要写了,把他们的课业拿给我”苏老瘪瘪嘴。
少时,孩子们的课业便被拿了过来。
铁头:
“梅菜醇厚扣肉鲜,酥香软糯舌尖绵。
佳肴妙品招人爱,满座皆夸滋味全”
木头:
“梅菜蒸融扣肉香,油光潋滟色金黄。
肥甘不腻馋人腹,美味萦心韵味长”
王婉儿:
“梅菜浓香浸五花,酥软肉片着金沙。
蒸锅慢炖成佳味,入口绵存乐万家。”
“嗯,不错,虽有不足之处,却皆有进意”
又看了一会突然大笑,“哈哈哈哈,青翔这小子,哈哈哈……”
天头:
“梅菜娇柔舞翩翩,扣肉丰腴乐颠颠。
一同跳进碗里边,逗的食客乐开颜”
“别看这小子,写的诗韵味差,可机灵着呢,要我说呀,只要这小子,把心思放在书上,以后呀,定会有所作为”说着又摸了摸胡须。
“婉儿,你看这句,这个字,这样写会不会更好……”两师徒讨论起每首诗的精妙与不足。
房顶的春桃看着屋里的身影摇摇头,同时院门外一身影闪身而过,春桃瞥了一眼,没予理会,
呵,跳梁小丑,我倒要看看你要干嘛。
第二天村口情报站:
“真的呀?据说那老先生可不简单”
“那老先生学问好不好?是秀才吗?咱县城书院先生,可都是秀才”。
“要不咱去问问?他家赔钱货都能读书?凭什么我孙子不能读书。”
“唉唉,听说了没?刘癞子他娘,怕是挺不过去了。”
“就说别惹那丫头,邪乎得很。”
“不行,我得去问问,我孙子可比天头聪明多了”
众人没发现大石头边,一人听到他们的对话后,狠狠的拽紧了手。
午时初,王婉儿家正在摆饭:梅菜扣肉,粉蒸排骨,夹沙肉,大骨头萝卜汤,素炒白菜,香煎豆腐。
一妇人带着一个七八岁,浑身脏污不堪,流着鼻涕虫的小子,直接推开院子进来,看到桌子上的饭菜咽了咽口水。
“桃花娘,有事吗?”王老太出声 。
“祖母,祖母,我要吃肉,我要吃肉”说着朝桌子走去,准备拿手抓。
王婉儿直接恶心到了,一把拉过他,小子重心不稳跌倒在地,顿时呜呜的哭起来。
“你干什么?铁柱不哭,祖母瞧瞧”
王婉儿感到无比烦躁:“春桃,你们几个把饭菜端到堂屋去,师傅您和哥哥们去堂屋吃吧”
苏老点点头,正准备离开,郑婆子一把拉住他的袖子:“老先生您瞧瞧我孙子,可机灵了,您教他读书呗”
苏老嫌恶的扯开袖子,哪知这郑婆子继续口出狂言:“老先生,您就收下我孙儿吧,听说您无后,等我孙儿有了功名,以后让他给您养老,您看如何?”
“啪”,王老太打掉她的手。
“你少在这胡言乱语,巫了我家先生耳朵,也不看看自己是个什么货色,滚,滚出我家”说着看向春桃,春桃会意准备把人扔出去。
哪知手还没碰到她,她便拉着孙子倒在院子中间嚎起来:
“杀人了,青天白日的老王家杀人了,还有没有王法了,呜呜呜……”
“嘿,我说你个老婆子,你少在这信口雌黄”春桃撸起袖子就要揍她。
“啊啊啊,杀人啦,杀人啦,有本事,你就让我死在你这院子里”郑婆子大声嚷嚷到。
此时大家都准备吃饭,听到声音后都围在院外看热闹。王婉儿心想烦死了,自家刚过上点安生生活,这些人一天都上赶着往前凑。
村长刚进门,就看到郑婆子在嚎叫:“你嚎啥?猪都没你声音大。”
“村长,你得为我做主呀,我不过就是想,让老先生收了铁柱,他们就要打我,他们肯定是嫉妒我家铁柱聪明……”郑婆子还在胡邹。
众人听了皆未说话,原因无他,听说这老先生大有来头,谁不希望自家孩子能读书呢!
“你闭嘴!你粗俗不堪,夫子不予理会,你便对夫子出言不逊,还妄想夫子教他读书?简直白日做梦!”王老太怒喝出声。
“你,你,你……,凭什么你家几个赔钱货,都能读书,我孙儿不行”郑婆子急了。
老太太还想再骂,王婉儿上前扯了一下她衣摆,说到:“郑阿婆,你怕是听差了,我祖母可从未说过,你孙儿不能读书,只是,这先生是我们家请的,你孙儿要读书,怕是要自个去请呢。”
“都是乡里乡亲的,教一个是教,十个也是教,就不能带上我孙儿”郑婆子瘪瘪嘴说道。
“您说得对,那你上北县城书院去呗,我家先生可教不了你孙儿”王婉儿鄙夷道,占便宜还没完没了了。
“你一个丫头片子,还能做夫子的主?”郑婆子很是嚣张。
“呵,想让老夫教他?也不看自己几斤几两,滚……老头子我,除了王家这几个孩子,不收学生,滚……”说完瞪了她一眼朝堂屋走去。
郑婆子还想纠缠,王婉儿走到院墙边的一个大石头旁,看了看院子外的众人,一脚踩上去,石头瞬间碎成渣渣。大家瑟瑟发抖,你看看我,我看看你,最后一哄而散。