佟玉秀整个房子都看了一遍,直接安排林夏和林爱国两人住餐厅左手边连着的两间房子。
“小妹,这间卧室大,你以后就住这一间吧,爱国就住这一间,这样,你们俩离的也近。剩下的那个房间就当储物室。”
“嫂子,我没问题,都听你的安排。”
“姑姑,姑姑,我要跟你睡!”
林爱国着急了,拉着林夏的衣服不放。
林夏蹲下身,面对面看着林爱国,“那我们先说好了,你可以跟姑姑睡,但是,不能尿床,你要是尿床的话,那以后你就要自己睡,知道吗?”
“知道了,姑姑,我以后肯定不尿床了!”
林爱国挺着胸膛站的笔直,那模样看起来一副很有信心的样子。
林夏笑笑不说话,以前家里就他们两个人,林爱国又小,就算他喜欢尿床,林夏也没有办法让他一个人睡,迫不得已她只能带着他睡。
现在她大哥大嫂回来了,这小子如果不敢一个人睡,该烦恼的应该换人了才对,不能就指着她一个人祸祸吧,那太不公平了。
反正林夏下定决心了,这次林爱国要是还尿床,她正好抓着这个机会把这个臭小子扔给他亲爹亲娘。
让他们头疼去吧!
不出所料,林爱国白天信誓旦旦的,晚上睡着后又尿床了。
尽管他哭丧着脸,一副可怜巴巴的样子,林夏也丝毫不心软,拎着脱的光溜溜的林爱国直接就塞到了佟玉秀怀里。
“嫂子,爱国就跟你和大哥睡吧,你们一家三口正好培养培养感情。”
说完,林夏快速把门给关上了。
林爱国哭唧唧的,可是他刚刚尿了床,也不好意思再闹着跟姑姑睡,只好委委屈屈的跟着他爹娘睡觉。
……
搬到了Z军区,因为工作太抢手了,部队优先安排给了一些烈士家属,照顾他们的生活。
于是,林夏就暂时成了无业游民。
而佟玉秀手好了以后,很快在医院入职,当起了医院的副主任。
林爱国刚刚搬过来,也没有玩伴,两人就开始在前院折腾着种菜。
现在是五月份,林夏打算种一些番茄,黄瓜和白菜,到时候七八月份最热的时候就可以吃了。
林遇春回来的时候,看着弄的跟个小花猫似的儿子,还有披头散发的小妹,笑的合不拢嘴。
“你们两个这是玩什么呢?”
“玩什么玩,我们这是种菜,你没有看到啊?!”
林夏无语,她大哥这是当她三岁小孩呢,她这是干的正事好嘛。
林遇春嘴角抽了抽,这三个跟大鸡腿似的玩意,不会就是他小妹弄的菜垄吧?
不过,林遇春聪明的没有问,打个哈哈就进屋了。
“种菜啊,那你好好种,我进屋去了。”
没有多久,佟玉秀回来了,林夏开始撒种子,佟玉秀放下手里的东西,也跟着一块儿帮忙。
晚上吃饭的时候,林遇春突然提出明天晚上请客吃饭的事情,佟玉秀没有意见,他们刚到这里,想要快速的融入进去,请客是有必要的。
“请几个人?”
“我们的师政委李文达,副师长,副师政委,师参谋长,……三个团的团长,团政委,十几个人吧!”
“会不会太多了?”
“没事,刚搬过来,请他们热闹热闹,又不是天天请,我就是想天天请,也撑不住那么多张嘴一起张口吃饭。”
“那行,明天我早点回来。”
这请客能让她哥的工作更好开展的话,林夏听着也不能不当回事,因此主动请缨。
“嫂子,你忙的话就先忙你的,不用着急,我这个大厨在家呢,我大哥请客的事情,就交给我了,我肯定给你们办好了!”
“小妹,这可是你说的,这掌勺的事情就交给你了!”
林遇春也不客气,他这个小妹,当了大厨以后,那手艺简直是一日千里,以前好歹还有汤汁给他蘸馒头,现在连汤汁都没有的剩,全给他媳妇和儿子吃了个干净。
现在到了Z军区,没有工作以后,他小妹连厨房都不进了,林遇春都不敢想象自己有多馋。
“交给我了。”
……
“有人吗?”
林夏正在厨房忙着备菜,突然听到外面有人叫门,连忙走了出去。
“来了!”
“你好,你就是林师长的妹妹吧,我男人是一团团长,我叫王小菊,这个是二团团长的媳妇刘三妮,听说林师长要请客,我们是过来帮忙的。”
林夏门都还没有开,一团团长的媳妇就一阵秃噜,什么都说完了。
这院子的门就到林夏胸口的位置,站在外面,院子里什么都看的清清楚楚,这简直就是挡了一个寂寞。
林夏赶紧把门给打开,“是,我是林师长妹妹,我叫林夏,麻烦嫂子们了,快进来。”
两人都穿着粗布衣裳,洗的都发白了,年龄看着三十多岁快四十岁左右,头上已经有了不少白发,看着很是苍老。
林爱国看到有客人过来,拿着凳子屁颠屁颠的跑了过来,“姑姑,凳子!”
林夏接过他手里的凳子,揉了揉他的小脑袋瓜夸赞道,“谢谢爱国,爱国真棒!”
“嫂子,我们爱国给你们拿的凳子,快坐。”
“哎呀,他就叫爱国呀?这名字起的真好,还是林师长会起名字。不像我们家男人,就认识我们那的几座山头,给两个儿子起的名字不是叫大山就是叫小山,一点文化都没有。”
“谁说不是呢,还是林师长有文化有觉悟,我得让我们家的跟着林师长学习学习……”
这话说的,林夏真是没法接,还好两人也不用林夏接,你一句我一句的,说的都停不下来。
林夏看了一眼时间,真是没有功夫陪她们闲聊,不得不打断一下聊的热火朝天的两人。
“两位嫂子,你们先坐,我厨房里还有点事……”
林夏话还没有说完,王小菊一拍大腿就站了起来。
“哎呀!你看我,这说起来差点就把正事给忘了!林夏妹子,要做什么,你尽管说,我们一块儿帮你。”
“是啊,林夏妹子,有什么要帮忙的,你尽管说,不要客气。”
林夏看她们真心要帮忙,也不客气,把林遇春让人送来的大白菜和土豆拖了出来。
“王嫂子,刘嫂子,那你们帮忙把这些土豆和大白菜都洗了吧,这些肉我都已经洗好了,馒头我也蒸上了,就差这些菜没有洗了。”
“行,我们马上就给你洗好了。”
两人麻利的把土豆和大白菜搬到院子里,外面有两个水缸,在院子里洗还宽敞。
林夏看她们没有什么问题,就开始切一些配菜,像辣椒,大蒜,小葱,等等,都是一会儿必不可少的。
林遇春让人送来的肉有猪肉,鸡肉,鸭肉还有鱼肉。
林夏打算做锅包肉,菠萝咕噜肉,白菜炖猪肉粉条,土豆炖鸡肉,三杯鸭,红烧鱼,剁椒鱼头,水煮鱼,醋溜白菜,酸辣土豆丝,刚好十个菜,还有一大锅馒头,一大锅米饭。
锅包肉和菠萝咕噜肉都要用油炸,林夏打算先把这两道菜做出来,剩下的油做别的菜,也不会浪费。
菠萝咕噜肉要用到菠萝,没有新鲜的菠萝,林夏用的是水果罐头里的菠萝,这玩意可精贵着呢,都是用来出口的。
他们家一共就两罐,一罐已经吃了,剩下的一罐林夏就是特意留着做菠萝咕噜肉的,酸酸甜甜的,小孩子都爱吃,当然最主要的还是林夏爱吃!
炸锅包肉和咕噜肉香味渐渐飘出院子,王小菊和刘三妮闻着肚子里的馋虫都勾出来了。
“我的娘哎,这做的是啥呀?闻着香死个人了!”
“这闻着像是在炸肉啊,这么香,我的天老爷,这林师长的妹妹也是真舍得,那油多金贵啊,用来炸肉太浪费了!”
两人在院子里嘀嘀咕咕,却也不好意思当着林夏的面去说。
林爱国闻到香味,在客厅也待不住了,跑到厨房眼巴巴的看着,小手摸着肚子。
“姑姑,你做了什么好吃的,好香啊,香的我的肚子都开始唱歌了。”
林夏顿时就被逗乐了,“香啊,等着,姑姑用碗给你装一点尝尝。”
林夏洗了一个小碗,给他装了六块锅包肉,塞到他手里,叮嘱着,“拿好了,到客厅去吃。”
“谢谢姑姑!”林爱国眼睛一亮,抱着锅包肉就往客厅跑。
林夏炸好肉后,就开始炒制锅包肉和菠萝咕噜肉,整个院子里飘着锅包肉和菠萝咕噜独特的酸酸甜甜的味道。
锅包肉和菠萝咕噜肉做好后,林夏接着做三杯鸭,红烧鱼。
三杯鸭最重要的就是料汁和火候,林夏把鸭子煎成两面金黄色,然后倒入调好的料汁,盖上盖子,小火焖煮。
三杯鸭在锅里焖煮,林夏开始做起红烧鱼,红烧鱼煎的两面金黄,倒入调好的料汁,焖煮入味,十分钟后,倒入葱姜蒜就起锅了。
红烧鱼做好后,三杯鸭还要焖煮二十分钟。
林夏接着做起水煮鱼,水煮鱼的配菜,林夏打算用一些豆芽和豆腐,把豆芽和豆腐烫了一会儿,捞出来倒进盆里,然后烫鱼片,同样的步骤进行,最后倒入汤汁,撒上辣椒蒜末,葱花,泼上热油,水煮鱼就做好了。
三杯鸭也正好可以出锅。
这个时候,王小菊和刘三妮也已经洗好土豆白菜,并且切好了。
林夏把剁椒鱼头蒸上,又火急火燎的开始做起土豆炖鸡肉。
两个锅,林夏发挥的淋漓尽致,争分夺秒。
剁椒鱼头林夏大火蒸了十五分钟,期间,林夏看不过来火,刘三妮赶紧上去搭了一把手。
“林夏妹子,你可真能干,这么多菜,你是一秒钟都没有耽搁,要是换了我肯定手忙脚乱的。”
“没有,我原先在我们部队食堂做后厨的,这是我的拿手活,孰能生巧。”
林夏一边说着话,一边刷完锅又马上做起白菜炖猪肉粉条,土豆炖鸡肉和白菜炖猪肉粉条,这都是大分量的菜,林夏翻炒了一下,就让它们慢慢炖,出锅的时候都是一大盆一大盆的。
佟玉秀回来的时候,就剩下两个素菜没有炒了,林夏看到佟玉秀回来,知道林遇春他们应该也快了,又加快了速度。
“林夏,今天院里事情比较多,我回来晚了,有什么要帮忙的吗?”
“大嫂,你把桌先摆上,把菜都端出去,我大哥他们应该也快回来了。”
林夏话音刚落,林遇春的大嗓门就传了进来。
“快点,快进来,磨磨蹭蹭的做什么,我都闻到香味了!”
“我大哥他们回来了,我赶紧把醋溜白菜和酸辣土豆丝炒上,大嫂,王嫂子,你们把菜都端出去。刘嫂子,你加大一点火。”
“好!”
林遇春带着人进来的时候,餐厅已经摆了两个桌子,一个桌子是他们家自己的,一个桌子林夏也不知道她大哥一大早去哪儿弄来的。
两个桌子摆的满满当当,林夏每个菜式都分成了两份,像是水煮鱼和土豆炖鸡,白菜炖猪肉粉条,都是盆装的,光是这三样就差点把桌子摆满了。
“哎呀,老林,这么多菜,你这整的跟过年一样,我们有口福了!”林遇春身边的李文达笑着拍了拍他的肩膀。
林遇春看着这么多菜,笑的合不拢嘴,“你们运气好,今天是我妹妹下厨,我跟你们说,我妹妹可是大厨,那手艺简直是顶呱呱,没得说!”
“林师长,你这话说的没有错,我算是见识到了,这当大厨的,那手艺真是没得说,我和三妮在旁边看着都流口水!”
王小菊端着剁椒鱼头,跟在佟玉秀身后忍住也说了一句,林遇春笑的更高兴了。
“那你们到时候可要多吃点!”
“大家都别看着了,快坐,马上就开饭了。”
佟玉秀眼看林遇春就顾着嘚瑟,客人都站着实在不像话,赶紧招呼大家入坐。
林遇春这才反应过来,“对对对,大家快坐,马上就开饭了。”
随着林夏最后两道菜出锅,终于可以开饭了。
“开饭了!”