徐安凑近一看，陶罐里的糯米泛着黄色，随着勺子的搅动，如蜜般的醪糟水涌出。
她差点把持不住，这味道跟后世的甜酒简直一模一样。
仿佛一闭上眼睛，就能闻到老妈亲手做的甜酒冲蛋那熟悉的甜蜜味道。
“婶子，你这甜酒做得很好呢，一会儿我要多吃点。”徐安用手沾了点醪糟水放进嘴里，味道清甜。
“这种酒不醉人，以前我家做了当甜水喝，也能卖吗？”娟儿娘更关注另一个问题。
“可以的，到时候我教你把酒水滤出来，再封缸储存起来，过一段时间就能成为醉人的佳酿。”
娟儿娘听她这么说，眼睛一亮，“原来酒除了煮，还有这种做法。”
她已经跃跃欲试了。
按照徐安教的法子，娟儿娘煮了一大锅甜酒冲蛋，不用加糖，自带一股香甜气息。
林墨九买了许多吃食，还提了一坛子酒回来，刚进院子，就闻到了一股酒香味。
他顺着香味走进堂屋，吸了吸鼻子问：“哪来的酒香味？”
“你终于回来啦，就等你了。”徐安招手，“快坐下，准备吃饭了。”
在这普普通通的农家小院，他们抛却了身份地位，其乐融融地围坐在一起，品尝美食，商讨酿酒之法。
林墨九自己买了“好酒”，但还是对甜酒有兴趣，他闻着浓重的酒香味，实在有些不敢相信，喝到嘴里的竟然是甜水。
“要是这酒再烈点就好了。”他搅动着碗里的醪糟。
徐安看向娟儿娘，两人相视一笑，看来酿造封缸酒有很大的市场潜力。
说干就干，更何况徐安现在最不缺的就是金钱和时间，当天下午，她便领着林墨九到处逛，购买酿酒所需的糯米和大缸。
看着满院子的大缸，娟儿娘有些手足无措，“这好些大缸，得花不少银子吧，若是失败了，岂不是不好？”
“你就放心大胆去做，失败了有我给你兜着。”
既然徐安都这么说了，娟儿娘吃了定心丸，穷困了十几载，这说不定是一次难得的改命机会。
把娟儿留下，徐安直到傍晚才跟着林墨九往家里赶，回到潇湘馆，不出意料，林萧还是没在家。
徐安乐得自在，第二天一大早又叫上林墨九出发，娟儿娘今天蒸糯米，她打算去帮忙。
忙了一整天，林墨九被使唤得腰酸背痛，徐安依旧乐此不疲，总算把蒸熟的糯米拌好酒曲安顿好。
到第三天，熟糯米经过发酵，析出清冽的醪糟水。
在徐安的指导下，他们将过滤出的醪糟水装在缸里封存起来，为了更好地存放，徐安索性买下这处院子，请人在底下挖了个大大的地窖。
“这就好了？要放多久？”娟儿娘走出地窖，盖上木板，上面再用砖块压实。
“嗯，我记忆中是这么做的，至于时间嘛，一般需要一到三年。”
“这么久？”娟儿娘有些心急，“不过也对，随着时间的推移，酒会变得更加醇香。”
林墨九看了那地窖一眼，打算一年后再来，届时便可以喝到绝无仅有的香醇美酒。
“如果着急的话，封存大半年也可以喝，只不过没那么烈。”徐安拍拍手，“先这么着吧，酿酒这个事急不得，过段时间我再来看。”
就在徐安准备回府的时候，娟儿慢吞吞地走出屋子，“小姐，等等我。”
徐安转头，便见她手里提着一个小包袱，“你这是做什么？”
娟儿笑着站直身子，“小姐你看，我已经好了。”
“所以呢？”
“带我回府好吗？”
徐安皱眉，“额……你伤得那么重，我想让你在家多休息一段时间，反正现在府里不忙，暂时用不着你。”
“那你明天还来吗？”娟儿望着徐安，眼底隐隐有泪光闪动。
“明天……应该不来了，酒已经封好，等开坛的时候我再来。”
“既然她想回府，就带她回去吧。”林墨九开口说。
徐安这才意识到，这小丫头是怕自己被丢下，她忙笑着点头，“既然你想回府，那就跟我回去吧。”
“好！谢谢小姐！”娟儿立刻破涕为笑，小步却异常坚定地走向徐安。
徐安是真的搞不懂，原来还有这么热爱工作的人，给她放假竟然还不要。
大年初六，照例没什么事，让徐安感到意外的是，林萧今天竟然一整天都在家。
请安过后，林萧叫住徐安，“今天就不要出府了，晚些时候，莫尚书会过来拜年。”
“是！”徐安恭敬地应下，但她心里突然产生了一个疑问。
“爹，咱们家没别的亲戚了吗？”
“怎么说？”
似乎没想到徐安突然会问这个问题，林萧诧异地抬眸看向徐安。
“年后大家都在走亲戚，你都还没领我去谁家拜过年，只是觉得有些好奇。”
林萧低头沉吟了许久，长长地叹了口气，“唉~忘记了也好，以前的事都不提了，你只要记住，爹爹永远是你最亲的亲人。”
“知道了，爹。”徐安行了礼便告辞离开。
可是谁懂啊，林萧刚才的反应，让她产生了强烈的好奇心，抓耳挠腮地想弄清楚背后隐藏的秘密。
莫莘和莫兰溪是下午来的，他们父子俩提着礼物登门，受到了林萧的热情款待。
两人算得上是至交好友，几乎每天都见面的那种，这次来拜访，两人依旧有说不完的话。
说实话，徐安很羡慕这种感情，她看向莫兰溪。
经过上次的事后，他似乎消沉了很多，只冲徐安点了点头。
饭后，徐安见莫兰溪独自一人坐在屋檐下发呆，她走了过去，挥退跟随的丫鬟，坐在莫兰溪身边。
“兰溪哥哥，你怎么看起来好像不开心的样子？”
莫兰溪轻轻一叹，“不知道为什么，明明我不喜欢她，甚至曾经因为她纠缠我而讨厌她，可是她突然变了，我却总是莫名其妙地想到她。”
徐安清楚这个“她”指的是谁，她捂嘴笑笑，“那是因为，你已经爱上她了。”