青砖已经全部拉回来了，第二天一早，盖房子的活计就如火如荼的展开了。
清水村一共有八十户人家。
平均每一家，大概都有至少两个符合标准的壮劳力。
虽然他们人人都想来，但是说到底，田地才是农民的根本，他们的主要工作还是侍弄田地。
再加上秋收过后，县城里的经济情况好了不少，多少不少招工，已经有部分村民在县城里找到了工作。
所以来帮忙盖房子的村民，统共也就30来个。
40文一天，30来个工人，一天下来就要一两二钱。
这个钱数看起来多，其实还是挺划算的。
因为人越多，房子就建造得越快，人数与时间是成正比的。
而且跟现代不同的是，大盛朝的东家，一向是不管帮工的伙食，省了一大笔伙食费不说，也不用费劲去做大锅饭了，比现代不知道划算到哪去了。
万家大哥二哥，还有万丰也来帮忙了。
万福万全负责统领工人的进度，以及划分工作区域。
万丰腿脚不便，则在一旁打下手，顺便监督看有没有人偷懒。
这可是房子啊，一旦偷懒，哪里有偷工减料，对以后那是后患无穷！
万舒将工人召集在身旁，将自己所画的图纸给他们拿了出来，与他们讲解她所需要的房子类型。
村里面的壮劳力们，大多数都帮家中盖过房子，加上偶尔还会去帮工，帮有钱人家盖房子，都是有经验的，一点就通。
不一会儿，就拿锄头的拿锄头，拿扁担的拿扁担，按照万舒所给图纸的要求，嘿咻嘿咻的打起了地基。
万舒看他们干得井井有条，又有万丰在一旁监督，便回家忙活了起来。
如今家中养了不少鸡鸭鹅，加上还有两头猪，光侍弄这些畜生，就得花不少时间。
再加上他们现在还得每天去送货，制作卤味也得花不少时间。
最后还有中午的伙食。
万家人是自发过来帮忙的，没说要工钱，但万舒最后不可能不给，而且自家人过来帮忙，她总不能一顿饭都不管。
虽然人不多，不用像之前收秋的时候，每天做上十来斤的肉，可也不能太磕碜了。
万舒将今天肉铺屠户所送来的猪蹄猪骨，像往常一样，炖了满满一锅的红烧大骨。
另外又将大柱送完货后，所带回来的鸡鸭鹅杂给处理了。
金樽楼掌柜的昨天跟她反馈，说甜辣的口味虽然好吃，但是没有之前的小龙虾那么辣。
大盛朝没有辣椒，却又另一种有辣味的植物——茱萸，以及另一种可以带来刺激性的植物——芥末。
所以大盛朝之中，喜爱辣味的人并不少，甚至有很多人觉得越辣越好。
万舒便又让大柱买了五十来斤的鸡鸭鹅杂回来，用来调整味道。
她将带骨头的四肢脖子脑袋，全部扔进了甜辣卤水之中。
植物内脏一类的下水，则在切成小块后，做成了泡椒鸡杂。
这泡椒是万舒在半个前泡的。
如今味道正好，与鸡杂混合在一起，酸酸辣辣，口感脆韧，用来下饭可谓是一绝！
至于饭。
考虑到今天有这么多工人在，人多眼杂，就没有那么奢侈的做白米干饭。
而是熬了一锅粟米粥，也就是小米粥，外带一锅的杂粮馒头。
“五平，现在时间差不多了，你去叫你舅舅们回来吃饭，另外这些卤好的鸭货，你也端过去，让大家都尝一尝，看看口味还有什么地方要改善。”
万舒说完，想到五平的性子，担心他年纪小，一个人没法搞定，还是跟着一起过去了。
一上午过去，能看出来大家伙都没偷看，一个个的干得满头大汗。
地基也已经初见雏形。
万舒十分满意，笑容灿烂：“到饭点了，快都别忙活了，我这里卤了一些鸡鸭鹅的下水，打算下个月在县城中去卖，是全新的口味，心里面有些没底，我就想让大家伙都帮我尝尝味，看有没有什么地方还需要改进。”
大家都知道，万舒是在说客气话。
就凭万舒的厨艺，哪里还用他们尝啊？
而且就算是要尝，让万家的自家人来尝不就是了，哪里用得上他们这么多人。
万舒这分明是看他们第一天开工，给的开工饭！
一些讲究一些的有钱人家，虽然不会天天管饭，但是为了让工人们做得更尽心，会在第一天的时候，管上一顿饭。
万舒虽没直接邀请他们吃饭，可在不富裕的村民们看来，也已是诚意满满。
不少村民还不太好意思拿：“这哪里好意思啊，拿你这么多工钱，哪还能吃你家肉。”
“就是，这么好的东西，拿去卖多好了！”
万舒笑眯眯的：“今天也没弄多少，卖也不够卖，就让大家尝尝鲜，也就今天一天，大家可别觉得不好意思。”
听万舒这样说，村民这才上前，一人拿了一些卤味。
村民们难得吃肉，大家伙拿了肉，也不舍的自己吃独食，全都飞快的往家中奔去，决定切吧切吧，让一家人都解解馋。
别看这肉不多，可接下来的几天，工人们干活可都没怎么偷懒。
眼瞅着青砖大瓦房就要初见雏形，万舒估摸梁耀祖那边应该也被眼红到受不了了，她看了看外面的天色，刚擦黑，正是好时候。
他找到刚挑水回来的大柱：“大柱，家里的柴用完了，你先去山脚下捡着回来，免得明天早上没柴烧早饭。”
家中的活都已经干完了，其他四个崽子，此时在院子里玩耍休息呢，大柱看着几个在玩耍中的弟妹，也没觉得不满，反而还颇为高兴的憨憨的笑了一下，这才背着背篓，拿着砍刀，出了门。
几乎是大柱刚一出门，刚还玩耍得兴高采烈的四个小崽子，脸色立马就垮了下去。
他们担忧的看着自家大哥离去的背影。
二丫担忧不已，目露不忍的问万舒：“阿娘，真的一定要这样干吗？”
万舒其实有些不忍，不过最终还是叹息了一声，道：“你们大哥性子太单纯了，唯有让他自己经历过，他才能明白人心的可怕，才能从中成长。”