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在古老而宁静的村落里,阳光如同碎金般洒落在每一寸土地上,新屋的轮廓在绿树环绕中显得格外醒目。那是苏以荟一家新的居所,今日,整个村子都沉浸在一种喜庆的氛围中,因为苏以荟要在这里举办一场盛大的乔迁宴,宴请全村老少。

苏以荟天还未亮便起身了,她的眼眸中闪烁着兴奋与期待。这次的乔迁宴,她决定要让大家品尝到最独特的菜肴,所有的食材都来自于村子附近那片神秘而富饶的丛林。她带着村里一群年轻力壮的小伙子和心灵手巧的姑娘们,向着丛林进发。

一进丛林,仿佛进入了一个天然的宝库。空气中弥漫着泥土和草木的芬芳,枝叶在微风中沙沙作响,像是在欢迎他们的到来。小伙子们手持自制的弓箭和捕兽夹,目光敏锐地搜寻着猎物。不一会儿,一只肥硕的野兔在草丛中现身,它警惕地竖着耳朵,却还是没能逃脱猎人精准的箭矢。野兔在地上挣扎了几下,便被一个小伙子兴高采烈地拎了起来,那鲜活的生命象征着这顿盛宴的开始。

与此同时,苏以荟和姑娘们在丛林的深处寻找着各种野菜和蘑菇。嫩绿的蕨菜从土里探出了头,它们卷曲的叶片像是大自然精心雕琢的艺术品。苏以荟轻轻一折,便将蕨菜采下,放入背篓中。还有那些五颜六色的蘑菇,有的如白玉般温润,有的带着褐色的斑点,像是大自然洒下的雀斑。不过,苏以荟经验丰富,她能准确地分辨出哪些是可以食用的美味,哪些是隐藏着危险的毒菇。姑娘们边采边笑着,互相打趣,欢声笑语在丛林中回荡。

溪边,几个擅长捕鱼的汉子正在忙碌着。清澈的溪水在阳光下闪烁着粼粼波光,鱼儿在水中自由自在地游弋。汉子们用藤条编织的鱼篓,巧妙地放置在溪流的狭窄处。随着水流的冲击,不少鱼儿被冲进了鱼篓。其中有一条红鲤,在鱼篓中翻腾着,鳞片在阳光下闪耀着绚丽的色彩,仿佛是丛林送给这场盛宴的一份特殊礼物。

回到村子,苏以荟家的院子里热闹非凡。临时搭建的灶台已经燃起了熊熊烈火,大锅里的水开始沸腾,热气腾腾。女人们围坐在一旁,开始处理食材。

那只野兔被剥了皮、洗净,切成大块。苏以荟亲自掌勺,在大铁锅中倒入从自家榨取的菜籽油。油热后,放入姜片、蒜粒爆香,瞬间,辛辣而浓郁的香气弥漫开来。接着,兔肉被倒入锅中,随着一阵“嗞啦嗞啦”的声响,兔肉在锅中翻滚着,逐渐变色。苏以荟又加入了从村子里的酒坊换来的烈酒,酒液在锅中燃起了蓝色的火焰,兔肉的香气在火焰中愈发醇厚。她加入了自家腌制的咸豆酱、八角、桂皮等香料,继续翻炒,然后加水没过兔肉,盖上锅盖,让兔肉在锅中慢慢炖煮。

一旁,处理好的野菜也开始烹饪。蕨菜被放入沸水中焯了一下,捞出后用冷水冲洗,以保持其鲜嫩的口感。锅中放少许油,将蒜沫炒香,加入蕨菜快速翻炒,撒上盐巴和从山上采来的花椒粉,一道清爽可口的清炒蕨菜就出锅了。那鲜绿的颜色,仿佛将整个丛林的生机都呈现在了盘中。

蘑菇则被用来做了一道蘑菇炖鸡。村里的土鸡已经被宰杀洗净,切成了适中的鸡块。先将鸡块在油锅中煸炒至表面微黄,捞出备用。再将蘑菇撕成小块,放入锅中翻炒出水份,然后加入鸡块,倒入足量的水,放入红枣、枸杞等滋补的食材,用小火慢慢炖煮。随着时间的推移,蘑菇的鲜美和鸡肉的醇厚在锅中交融,香气扑鼻。

那道红烧鱼也是宴席上的重头戏。红鲤被洗净后,在鱼身上划上几刀,用盐、酒和姜片腌制。锅中倒油,油温七成热时,将鱼放入锅中,随着一阵“噼里啪啦”的响声,鱼皮在油锅中变得金黄酥脆。将鱼翻面后,加入酱油、糖、醋等调料,再加水炖煮。鱼在锅中咕噜咕噜地翻滚着,汤汁逐渐变得浓稠,色泽红亮,宛如一件精美的艺术品。

还有那道用各种丛林食材制作的大乱炖。土豆、芋头、豆角、茄子等蔬菜被切成大块,和着之前猎到的一些小猎物的肉一起放入大锅中。加入大量的水,放入盐、辣椒、花椒等调料,大火炖煮。各种食材在锅中相互碰撞、融合,每一块土豆都吸饱了汤汁,变得绵软香甜;豆角在炖煮后变得软烂入味;茄子则像是融化了一般,将整个菜肴的口感变得更加醇厚。

当一道道菜肴被端上桌时,村民们发出了阵阵惊叹和欢呼。每张桌子上都摆满了大碗菜,那丰盛的程度令人咋舌。

孩子们围坐在桌旁,眼睛直勾勾地盯着那些美食,口水都快流下来了。一个小男孩忍不住伸手去抓一块兔肉,却被母亲笑着拍了一下手,嗔怪道:“等会儿大家一起吃,别猴急。”老人们则微笑着,眼中满是欣慰,他们看着这满桌的菜肴,回忆起往昔艰难的岁月,感慨如今生活的富足。

随着苏以荟一声“开席啦!”,大家纷纷拿起碗筷。一时间,院子里充满了欢声笑语和碗筷碰撞的声音。大家品尝着兔肉,那醇厚的肉香在口中散开,兔肉紧实而有嚼劲,香料的味道完美地融入其中;清炒蕨菜清爽可口,在吃了油腻的肉类后,为口腔带来了一丝清新;蘑菇炖鸡的汤汁浓郁鲜美,鸡肉鲜嫩,蘑菇滑嫩,每一口都充满了山林的气息;红烧鱼的鱼肉鲜嫩,鱼皮酥脆,甜咸适中的味道让人回味无穷;大乱炖则满足了大家对各种食材的喜爱,每一口都能吃到不同的口感和味道。

村民们边吃边聊,夸赞着苏以荟的厨艺和这场盛宴的丰盛。一位老者举起酒杯,对着苏以荟说道:“以荟啊,你这乔迁宴办得真是好!这满桌的菜,都是咱丛林里的宝贝,吃着这些,就感觉咱们这村子是被上天眷顾的地方。”苏以荟笑着回应:“都是大家帮忙,这才让咱们能有这么一场热闹的宴席。这新屋,也希望能给咱们村子带来更多的福气。”

酒过三巡,菜过五味,宴席的氛围愈发热烈。年轻人开始唱起了古老的村歌,歌声悠扬,在院子上空飘荡。孩子们在人群中穿梭嬉戏,追逐着村里的小狗。妇女们则在一旁聊着家长里短,分享着彼此的生活琐事。

这场乔迁宴,不仅仅是一顿饭,更是整个村子情感的纽带。在这古老的村落里,人们用从丛林中获取的食材,烹制出了充满爱与欢乐的大碗菜,让这个特殊的日子成为了每个人心中最美好的回忆。在夕阳的余晖下,苏以荟看着满院子欢乐的人们,心中充满了感激和幸福,她知道,这个新的家,将会承载着更多的欢笑和温暖。

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