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“好吃啊,这个豆沙包,既不会特别甜腻,又有玉米面那种清甜的味道,而且皮还不硬,这可比普通面粉做出来的好吃太多了!”

宋胜眯着眼睛,吹了吹豆沙包,又吃了几口,这小小的豆沙包根本就经不起宋胜吃几次,很快就只剩下了一小块蒸笼纸。

而一旁的楼远舟早已经把三人份的豆沙包都放到了盘子里,等着宋胜送出去,锅中则跟刚才一样,还留着不少,等着他们自己吃,哪怕是马苏默维没吃饱也可以继续加。

“这味道绝了,那个外国人肯定喜欢。”

笑眯眯地又推着餐车走了,只留下楼远舟跟后厨里的保镖大眼瞪小眼。

楼远舟笑了笑,转身开始做凉皮。

凉皮想要好吃,这做凉皮的面粉首先就要选好了,不管是低筋粉还是高筋粉,都是不适合的。低筋粉做的凉皮可能用筷子轻轻一夹就会断开,而高筋面粉虽然不会有这种问题,可吃起来很容易口感特别生硬,中筋粉是最佳的选择。

此时的中筋面粉团已经醒发好,可以进行最关键的洗面步骤了,因为有了醒面的过程,所以洗面就变得简单了不少。

把面团放进大盆里,放入清水没过面团,之后不断地在盆中揉搓面团,很快这面团里的清水就开始变色,慢慢地成了跟面粉一样的纯白色,此时楼远舟把水倒入另一个准备好的盆里后,又加入新的清水继续洗面,如此循环。

这面洗了一会儿,宋胜喜笑颜开地就回来了。

“啥事儿这么高兴?”

楼远舟看着盆里的水比刚才那盆清澈了不少,眼看着就快洗完了。

“嘿嘿,嘿嘿嘿……那个外国公子哥给了我一沓钞票当小费,我去洗手。”

嘴角完全压不住的宋胜脑子里还是清楚的,动了钱的手那可是要好好洗一洗才行,不过自从龙国的移动支付流行起来之后,他几乎很少能见到现金了,也就这个马苏默维来了之后他才见到了久违的大额钞票。

“哈哈,瞧你高兴的。”

楼远舟自然是知道这个外国人有多大方,五万块买几个家常菜,这放在哪都绝对是高消费,绝对要招待好。

洗完手回来的宋胜正好看到楼远舟把洗好的面筋拿了出来,已经是熟悉的颜色了,看起来疙疙瘩瘩,煮熟了之后可是格外好吃的。

“老板,这凉皮是不是马上就可以做好了啊?”

已经万分期待的宋胜看着楼远舟,哪知道对方摇了摇头。

“淀粉水起码要沉淀五个小时以上,这凉皮才能弹性好,吃起来口感好。”

“……五、五小时?”

一声惊呼,宋胜差点咬着自己的舌头。

吃碗面皮要等五个小时?这中间要吃多少东西才能让人家坐在那不动啊?!

“没办法,超市卖的凉皮我看了,沉淀时间不够,做出来的口感不好,直接用的话那不是砸了招牌吗?”

楼远舟一边说着一边把面筋扯成了一个饼状,直接放进了蒸锅中,之后转身把装着淀粉水的大盆塞到了冰箱冷藏里。

“嗯……懂了,老板,交给我们吧!小费不能白拿!”

一脸认真,宋胜点了点头,立马用手机发了条消息,然后转身就出了后厨。

这个时候的马苏默维还在沉迷于玉米面豆沙包,这是他第一次吃金黄色的豆沙包,光是第一眼看到的时候他就两眼放光,毕竟这个颜色实在是太适合他了,怎么看都是一副相当有财气的样子。

当带着热气的豆沙包拿在手里的时候,马苏默维还是好奇地上下打量着,最后选择直接吃一口,却发现内馅儿竟然不是他以前吃过的那种流沙状,而是充满颗粒感的馅料。

这还带着豆子外皮的豆沙馅儿跟同样有颗粒感的玉米面可以说相当同步,加上玉米那种清甜跟红豆正好相得益彰,毫无豆子腥气的豆沙馅儿就连豆皮吃起来都似乎是一种享受,几口吃下来就能感受到,这跟刚才有孜然的羊肉抓饭完全是两个世界的美食。

“这个外国人也不觉得撑得慌?慢点吃,咱也不着急啊。”

大宝看着桌子上三个已经空了的盘子,之前那里面装的都是羊肉抓饭,而刚上来的豆沙包就这么一会儿的工夫,马苏默维已经吃了五个,就像是饿了一天没吃饭一样,这个时候说他是贵族,恐怕没人相信。

当然,大宝之所以敢这么说还是因为他不知道马苏默维已经下了翻译软件,纯纯当作对方啥都不知道。

不过萧关鸿看了眼手机,又啃了口手里的包子,脑子开始快速运转。

五个小时,就算还有没上的菜,怎么能让马苏默维这家伙老老实实待在这儿不发牢骚?虽然凉皮这道菜是他自己点的,但是换成谁干坐着也会无聊。

“马苏默维,你,会玩游戏不?”

萧关鸿看见宋胜出来,想了想,也只有手游适合打发时间了。

“游戏?那自然是玩的,我们国家现在可重视电竞了,我哥哥这次来龙国,就是想投资几个做游戏的工作室。”

不知道萧关鸿打什么算盘的马苏默维认真地回答着问题,却只见对方向大宝伸出了手。

“手机借用一下,让我们的这位外国朋友体验下龙国电竞的厉害。”

“啊?他不是有手机?哦可能注册不了……为啥不用你自己的手机啊……”

虽然嘴上满是疑问,但是大宝还是自觉地掏出了自己还剩百分之九十电量的手机。

“为什么?因为你一看游戏玩得就不行,你老老实实坐那儿吃饭。”

“……真想投诉你。”

大宝默默回应了一句,只见对方把手机递给马苏默维,让对方打开了某款游戏,而从后厨出来的宋胜也凑了过来,三个人开始组队玩游戏。

“……你们不吃,我可就不客气了。”

桌上还剩了点凉拌的胡萝卜丝,大宝抄起筷子,一口凉菜,一口豆沙包,别看这两个味道风马牛不相及,可大宝偏偏就喜欢这种奇特的感觉。

酸、甜、咸、辣全都凑在一起,味蕾一下子感受到一种兴奋感,加上玉米面那种明显的香味,简直是越吃越上头。

“你行不行啊?你都被对面杀死三次了!马苏默维!”

萧关鸿突然喊了起来,虽然大宝听不懂,但是看表情他也看得出来,这外国人估计游戏玩得够菜。

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