卤的下水捞出，颜色已经很深了，王小帅点点头，拿起大肠凑进鼻子一闻，嗯，不错，到位！
当下全部捞出来放凉，一会儿再切，现在烫手。
起锅烧油，帮忙的村妇们一看，这样太奢侈了，也就王小帅，换做自己肯定是不舍不得这么放油的。
生活在后世最安稳的时代，王小帅从小就听父辈们说，干活干得多，吃得多，也容易饿，总结起来就是油水太少。
本来王小帅还将信将疑，直到自己上班以后，食堂做饭阿姨不知道是因为节省惯了，还是因为老板打过招呼，油没上菜，大家吃过饭还没到下一顿饭点，很快就饿了。还都是坐办公室的，无论男女都在喊好饿。
对于村民而言，即便今天菜的品种不够多样，但至少王小帅不会让大家饿肚子。
切好的笋段往锅里倒，双手拿着大铲不断地来回翻炒。重油之下，香味很快散发出来，周围的人放下手里的活计不知不觉中都围了过来。
看到王小帅将备好的肉往锅里倒，又舀了几大勺肥肉菌菇进去，众人眼睛都跟随着肉片的上下翻滚而转动，不知不觉中吞咽着口水，喉咙上下动着。
菜出锅后，王小帅看了看锅里的剩油，别浪费了，再舀了两勺肥肉菌菇进去，再把准备好的几盆青菜倒了进去，在大火的加持下，双手不停的翻炒下，很快就出锅了。
然后放了大半锅水，继续烧。
王小帅捞出卤味切了，大肠，小肠，肝，肺，特殊药材卤煮出来的香味散发出来，吸引着大家都围了过来。
尤其是大部分村民，在傍晚时分已陆续赶回来，生怕错过一口肉，干活的时候也都是加快了速度。
背着篓子也凑过去使劲吸两口气，似乎就比别人多吃了一口。
看着已经出锅的小笋炒肉，菌菇肉末炒青菜和这会儿在切的卤味，都赞叹王小帅好手艺！
“大家伙一起把桌子摆开吧！人齐了就开饭！“王小帅对众人大声喊到。
人群中很快出现两人一组，自觉地将10张桌子摆好，早点摆好早点开饭。
于是王大山带着小队在等王小帅母亲唐氏从锅里挖米饭，挖出一盆就送一盆到桌上。
王大春在王小帅父亲王大林的的指挥下，将菜用盆分好，再端上桌面。
其余村民在小妹的催促下，陆续落座，也不讲究什么主位上席了，这是王小帅特意交代。
大家服你，你就是坐地上，大家都得陪着你，跟你坐哪里没一毛钱关系，王小帅不在乎这一套。
水烧开了，往锅里倒入剩下的菌菇肉，使汤增鲜，又把剩下的青菜放一些进去。既能喝汤，又能烫青菜吃。
待每桌都是三菜一汤安排上的时候，在众人的目光注视下，王小帅抱拳。
\"各位乡亲父老，各位邻居，大家晚上好！”
“我王小帅，有个伟大的目标，就是要带大家吃饱饭。只是目前能力有限，仅能提供今日这一餐！
至于以后，我想让大家每天都能吃上这样的饭菜，肉够香，饭管饱！你们想不想？”
“想！”
“想！”
“想！”
双手虚空一按：“但是，想到和做到，差距是巨大的！能不能做到，不是我王小帅一个人就能行。你们想过上这样的好日子，就得靠双手去劳动，靠大家每一个人的团结一致和勤奋努力！“
“现在，就有这样的机会在眼前，只要大家相信我王小帅，我一定能带大家过上好日子，今天，仅仅是一个开始！
废话不多说，开饭！”
王小帅右手一挥，大家早就迫不及待了，疯狂的速度干饭。
还好准备的米饭够多，4大锅，还有蒸山药，不行灶膛里再煨点葛根。
“哎呀，要是有酒就好了。”王小帅不无遗憾地叹气
“能吃饱就不错，还想酒！”王大林白了小帅一眼。
“哥哥，真好吃！以后我们一家人真的能天天这样吃吗？”小妹一边嚼着肉，嘴角流出油也不管，用手背一抹，筷子又伸向桌上那盘卤味。
王小帅看着小妹天真可爱又狼吞虎咽的样子，既欣慰又愧疚。
欣慰的是遇到了自己，小妹正在长身体的时候，以后能吃点好的了。
愧疚的是，以前真的是饿到了，爹娘养活俩孩子已经用尽一切力气，想尽一切办法了。
唐氏更是泪流满面，对吃食既满足，又对儿子长大了感到欣慰，又想到曾经吃过的那些苦，回忆的苦涩和满足的感动，此刻眼泪决堤。
“娘，你怎么哭了？”小妹含着满嘴问。
“小妹你吃，娘没事。”唐氏抬起右手将眼泪擦干。
“娘，今天是开心的日子，您高兴点！”王小帅夹过一口菜，也劝道。
习惯性地想来举杯，却发现什么喝的都没准备，这叫什么事，哎！
本想挖茅根，榨汁也很甜，当饮料最好不过了，奈何这么多人，得挖多少茅根费多少事，太划不来。
这时，一高一矮两个年轻人一人抱着一个坛子来到王小帅这桌。
王小帅和爹娘小妹一齐站了起来。
“大林叔，小帅，这是父亲让我送来的两坛酒，让大伙高兴高兴。”高个子先开口。
“父亲说小帅将来必定飞黄腾达，让我跟着学着点。”矮个子不甘落后。
“原来是王不二家的两个孩子，你是哥哥王高雄，你是弟弟王高才。”王大林此刻认出这两兄弟肯定是受地主王不二的招呼过来的。
人家难得有此大度，归根结底都是姓王，在一个村子里还是要守望相助。
“两位哥哥，小帅再此谢过。这两坛酒真是雪中送炭，感谢感谢。”说完俯身一拜。
待人群各碗都倒上酒，早就迫不及待了。
“各位叔伯长辈，各位兄弟，各位亲朋邻居，拿出你们的碗来，我要与诸位共饮。
感谢王不二大叔送的这两坛酒，在此谢过啦！
某不才，在此立誓，有我王小帅一口吃的，就有大家一口吃的！
愿同大家一起动手，过上丰衣足食的日子！”