一个胖子挤过人群，一看是卖小竹笋，出声问道：“给我来三十斤，总共算我十文可好？”
“这位兄台说笑了，就算你买得多，价格也不能压得这么低吧？”
王小帅穿越前是置业顾问，这点观察能力还是有的。这个时代的胖子不是屠夫就伙夫，开口就要这么多，大概率是哪个酒楼的厨子出来采购。
食材肯定是最新鲜的好，但偏挑快要散集的时候来，那价格可能就比清早便宜一半甚至不止。
一是看起来确实没早上鲜嫩，二是卖货的也饿了，想便宜卖了早点回去填饱肚子，毕竟还要赶一段路。镇上有卖包子的，可舍不得买来吃。
正是采购两头吃的好时机，而且没剥壳的竹笋除了暴晒，保存得当放个两三天依然新鲜。
“三十斤十五文！不能再多了”胖子经常出来采买，早就摸透这些卖货的，都一个样，何况这还是一群小孩，一个大人都没有，心想这还不手拿把掐。
“三十斤三十文，我们可以送货上门。”王小帅坚守价格。
“谁要你送货上门了，当然是我自己买自己拿回去了。”
胖子突然有点意外，像是戳到某处软肋。供应商绝对不能和自己以外的人接触，接触得越少自己越安全。
“那三十斤三十文，额外再赠送你六斤？”王小帅询问道：“算下来是八折了，您不亏。”
嘿！老子没捞到便宜那就是亏。
“不要了，我又不是非要不可！”胖子气呼呼地离开了。
叫过王小波和王大锤俩人，叫他俩跟上那个胖子，确定最终落脚点后，回来报告给王小帅。
随着二人的离去，也启发了王小帅。干嘛要这样死守摊位零售，得上门拜访客户啊，之前卖房子不就是上门拓展的么。
略一思索后，交代好王小虎坚守带壳一文一斤，剥好的两文一斤，否则不卖。“王小波他俩要是回来了，我还没回来的话，就让他俩和你在一起，原地等我回来。”
说完叫上王大山和另外三人，一人背一篓小竹笋，沿着街铺走去。
关帝庙酒楼不多，先到武水酒家，被拒。
再到德力酒家，再次被拒。
不得已，全镇走遍，只剩最后一家，要是也被拒绝的话，只能回去桥上摆摊了。
德园酒家。
地段偏僻，快到中午了，伙计也歪着身子倚着门，看清几个娃娃脸后，连瞧都懒得瞧一声。
王小帅上前打招呼：“小哥，掌柜在不？”
“不吃饭？走开！掌柜没空见你！”小哥不咸不淡回答道。
“小哥，别急。找你们掌柜谈点事，谈完自然要吃饭，我们人多，可得给我留个好位置。”
伙计一听要吃饭就来了精神，把王小帅一行人迎了进去。
掌柜正在柜台后打着算盘，愁眉苦脸的样子，王小帅猜测，机会来了。
本来对伙计打断算账不喜，抬头一看5个孩子模样的人还背着竹篓，往里一瞧是竹笋，就想赶人。
王小帅见状立马露出一副笑脸。“掌柜好，掌柜发财！”
“发财发财，大家都发财！”掌柜不得不回应。没道理别人说你发财，你不回应还把人往外推的。
“掌柜可愁什么？说不定在下可以帮得上忙？”
“你？十多岁的孩子能帮上什么忙？”掌柜一脸不信。
“掌柜别急着拒绝，先让我猜猜，若是猜对了，可否听我一言？若是没猜中，二话不说，我立马转头就走，不耽误掌柜发财，可好？”
掌柜反而来了兴趣，倒要听听你这小鬼说什么。
“行吧，那你猜。”掌柜索性出了柜台，请一行人就近落座。
“我猜掌柜烦忧无非两件事。一是账目不对，但能做掌柜，寻常怎么可能为账目发愁，除非…”
“除非什么？”掌柜来了兴致。
“除非账目发现数目有问题，要么入不敷出，要么厨房耗费太大。”
“呀！不错！看不出来小兄弟还有点本事。那二呢？”
“二是就是通过账目发现生意不太好，恐怕撑不了多久。”
“你？这你都知道？”掌柜惊呆了。
“不但知道，还有解决办法，且三个月内，让你德园酒家成为关帝庙生意最火最赚钱的一家！”王小帅说的斩钉截铁。
掌柜来了兴致，我干了半辈子掌柜，还不如你一个孩子，我倒要看看你有什么招。
“好说，我姓刘，既是德园酒楼掌柜，也是东家。小兄弟怎么称呼？”
“我叫王小帅。”
“那不知小王兄弟想要什么？我又能给你什么？”刘掌柜一脸真诚，看起来是认真的了。
“刘老板爽快！果然是做大生意的人！”王小帅先夸一句。“我想带我几个小兄弟吃饱饭，特来谈桩生意。”
“哦，小王兄弟够义气！”刘掌柜竖个大拇指。“请说。”
“我卖几个菜谱给你，不收钱，但前提是刘老板要跟我们签订采购合同，由我独家供货。”
“只要采购价格合理，这个不成问题。但似乎光靠几个新菜，恐怕没法做到本镇第一。另外武水酒家和德力酒家实力雄厚啊。”
“当然，菜谱只是第一步，刘老板大可先试菜，再决定要不要我们供货。打败另外两家，不是一两句能说得清楚。”
“行，既然小王兄弟这么有信心，那就先试试菜。”刘老板决定先试试看。
于是乎王小帅先让刘掌柜报一下店里已有的菜式，心里有谱之后，决定进厨房一展身手。
没多久利用厨房现有原材料和调料，配合带过来的竹笋，做出了四道色香味美的菜肴，枞树菌单独煮了一碗汤。
凉拌竹笋丝、竹笋炒腊肉、竹笋炒鸡、竹笋煎蛋、枞树菌汤摆在桌子中间。搭配用料不复杂且操作简单，刘掌柜早就全程观看，用料和步骤记得大差不差。
“刘老板，尝尝？”王小帅递过一双筷子，看向刘老板眼睛。
刘老板欣然接过筷子，早就想尝尝了。起码看着就比自家店里之前的菜品要鲜艳得多。