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“这个过程在工业上用来制肥皂,但在咸鱼大王这里,成了去油的小技巧,能把羊毛上的脂肪清理干净,达到初步处理的效果。”

“而且这样做,羊毛的克罗值会降低。”

“对了,你们这群臭小子臭丫头可能不知道克罗值是啥吧?我怎么忘了你们的水平,这种基本常识你们肯定不懂... ...”

“嘶!”

网友们本来被柯南的解释点亮了眼睛,还想夸他两句,说声“学到啦”来迎合一下。

结果这条弹幕一出,网友们的脸色几乎瞬间垮了下来,比黑泥还黑!

这家伙真是欠揍啊!

一群网友已经准备去龙科大找这家伙好好谈谈了!

龙科大柯南却翘起了二郎腿,更加得意洋洋,一脸高傲地洋洋洒洒打字解释:“好吧,我用幼儿园的方式给你们解释一下,克罗值就像是保暖阻力,降低克罗值会让材料的保温能力减弱,让热量更容易散失。”

最后,柯南又得意地说了一句:“那些说羊毛不能做夏装的人真是太天真了。”

“????我天真?大爷我都96了!”

“好好好!年轻真好!我都88了还被夸年轻,是要活到200岁吗?”

“那我们不就成了老不死的了吗?”

纺织界的前辈们一听这话,胡子都快气歪了!

不过,这样真的可行?

这些人心里打了个大大的问号,然后精神饱满地继续看下去。

他们倒想看看,是不是真如这位教授所说,这小伙子真能用羊毛做出夏天穿的衣服?

“……”

“这……”

柯南尴尬不已,没想到装x装过头,竟然装到了前辈头上,实在太尴尬了。

而网友们却被逗得乐不可支,心里更加确认了柯南钢铁直男的称号。

…………

然而,柯南的解释并不全面,他忘了说明蛋白质的变性反应。

唐哲将羊毛纤维放入石灰水中,确实是为了水解脂肪、进行皂化反应,降低保暖性。

但这还不够,还需要破坏羊毛纤维中的蛋白质填充物,这样才能使羊毛纤维不再紧密,没有很强的保暖性能。

而石灰水正好能破坏这层紧密的蛋白质,进一步降低羊毛的保暖效果。

接下来,就要制作纺织机和染料、柔顺剂了。

唐哲一刻不停地开始了下一步工作。

趁着羊毛在石灰水中慢慢浸泡,唐哲利用这段时间去了工具棚,他的木材、工具都存放于此,需要什么都能在这里找到,方便快捷。

另一边,黄燕敏正忙着熬糖枫树汁。

这项工作并不复杂,只要有耐心就行,黄燕敏完全可以胜任。

一边熬,她还得一边搅拌,防止糖汁粘底烧焦。

这么好的糖如果糊了,她非得把自己骂死不可。

就这一会儿,淡青色的树汁开始浓缩,原本满满三大袋共5升的树汁现在只剩一半的液体了。

而液体的颜色也从浅青色变成了更深的青色,与白砂糖的颜色不同。

这是因为常见的白砂糖制作有复杂的工艺流程,包括过滤、除味、脱色等多个步骤,最终才成为家家户户使用的白糖。

工厂之所以这么做,是因为榨糖的原料品质参差不齐,多采用快速种植的甜菜、甘蔗,原材料质量难以保证,一颗坏甜菜或甘蔗就能毁掉一整车间的糖液,因此需要这些繁琐的工艺。

而这些糖液是唐哲亲手采集的,品质上乘,根本不需要这么复杂的工艺。

而且那种白糖吃起来没灵魂,就像甜味剂,除了甜味之外没有新鲜榨糖的自然风味,谈不上美味。

正如《舌尖》总导演陈小卿所说:任何食材想要有风味,都需要时间的沉淀,只有足够的时间沉淀才能让食材展现出它本身的风味。

现在的东西啊,长得快得很,一只鸡,靠着饲料、快进模式,还有那24小时的日光灯,不到一个月就能摆上饭桌,有的快餐用的鸡肉,俩星期就搞定。

搁在过去,这鸡也就巴掌大,现在催一催,个头是上来了,可吃着能香吗?

但糖槭树的树汁不一样,上百年的老树,汁液慢慢沉淀发酵,味道醇厚着呢,唐哲一提取出来,那就是美味时刻。

现在这糖浆浓缩了,小火慢烤,香味越来越浓,那是大自然的馈赠,也是糖槭糖能成顶级甜品的秘密。

唐哲一靠近,就被这勾魂的甜香给绊住了脚,心里直呼:哎哟喂,啥纺织机,啥衣服啊!

人不吃爽了,穿得再好有啥用?

于是,唐哲二话不说,改道直奔厨房。

一进门,就瞧见黄燕敏弯腰趴在炉边,小鼻子一抽一抽地吸着糖槭糖的香气,哈喇子差点儿没流一地。

她周围,一群小馋猫似的动物,跟黄燕敏一个德行,一起流着口水闻味儿呢!

特别是那几只小竹鼠,闻到这味儿,圆溜溜的眼睛瞪得老大,活脱脱没见过世面的样子,仿佛在说:哎呀妈呀,这是啥人间美味?

“滚滚滚!一群小吃货,哈喇子流哪儿了?”

“这么多人瞅着呢,围着一锅,不害臊啊?要不要脸?”

“就算你们不顾及脸面,我还要呢!我都替你们害臊!”

唐哲无奈地瞅着这群小家伙,嫌弃地把它们轰到一边。

小动物们被训得鸡飞狗跳,一溜烟跑到边上,远离了心爱的甜味。

“哼,这才像话。”

唐哲点点头,迅速占领了最佳位置,狠狠吸了一口香气!

“……”

“哎呀呀!咸鱼大王,你不害臊啊?”

“独自享用的正确姿势?”

“羞羞羞!咸鱼大王,我替你脸红!”

“嘁,这就叫要脸?这也太有面子了吧!”

“可怜的小竹鼠啊,妈妈给你们讨公道!咸鱼大王太坏了!别当他手下啦!”

网友们都对唐哲无语了,但想想,这不就是咸鱼大王的风格嘛!

他不这么逗,多没劲啊。

接着,唐哲接手了黄燕敏的工作,亲自搅拌,好让自己多吸点儿香气。

镜头这时转向了熬煮到后期的糖枫树汁。

已经非常粘稠了,有点像麦芽糖那种,庙会上拉糖人的那种浓度。

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