“我好像懂了，又好像没懂。”南川挠了挠自己的脑瓜。
“先记下，慢慢的多思考思考，就懂了。走吧，咱们去下一个庄子，也该吃午饭了。”
一行人上了马车，朝下一个庄子驶去。
其他人都在思索消化今天聊到的这些东西。
就长乐无忧无虑的，听了个热闹，还跟大圣，在那嚷嚷，
“怂的怕愣的，愣的怕横的，横的怕不要命的，狭路相逢勇者胜！冲啊！”
大圣在旁边，也兴奋的手舞足蹈的，“吱吱吱～”个不停：冲啊，冲，冲，冲！
……
等一行人，回到山庄时，新做的铁犁铧拿回来了。
并且套上牛，已经在地里试过了，确实比之前用的要省力、轻便，也易操作易掌控。
既然好用，肯定是要多做一些了，吩咐下去，多定做，得保证自家的所有田地都有得用。
顺便留了一架，连带着图纸一起，让人给小郡王送去。
既然比当下市面上的好使，那就推广出去，让所有人都能用。
晚上临睡前，又把今天看的田地，做了系统性的安排。
并把相应的肥田计划，也确定了下来，让人按计划去执行就可以。
还有五个庄子没去呢，争取明天一天全部搞定。
沈如意手里的卖身契，是越来越厚了。
晚上李嬷嬷又让人捎回了厚厚的一沓卖身契，跟着一起过来的，还有130多号人。
次日一早，沈如意见了见这些人。
大多都是种田的一把好手，都是老把式。
目前看着还不错，基本都是拖家带口的，又经过了简单调教，现在可以直接分派下去，直接用。
其中有两家总共11口人，擅养牲口，直接分到羊圈牛棚那。
还有3人，之前专门帮主家在马场养马的，算是专业人员。
现在继续干这个，直接划到马棚。
觉得人数不够，又挑了几个在前主家，负责喂马的，也划了过去。
剩下的人，全部直接划到昨天看的那几个庄子上。
一分配完，发现人还是不够，看着多，可架不住田地也多啊。
平均下去，每个庄子上没多少。
需要继续买人，顺便传了消息给李嬷嬷，还缺擅长种稻子和养鱼的。
昨天看的其中两个庄子，河流多，大水坑、小水坝不少。
再挖着处理处理，养点鱼虾，种点莲子非常合适。
忽然想起，自己好像把猪和兔子给忘了，猪圈兔棚，必须给建起来。
兔子繁殖的多快啊，只要没瘟疫疾病祸害，养兔子是个不错的选择。
就是特费草。
想让猪长膘易胖，猪肉好吃有营养，骟猪这一步骤就必不可少。
沈如意想起来了，也就交代了下去。
还有小羊羔也是，想让羊肉不膻肉嫩好吃，这一步也必不可少。
秦管事第一次听说这事儿，但还是听话的去执行了。
至于谁会这个，还得多方打听才成。
以为别人跟自己一样，都没听过此种做法呢，真正了解了才知道。
有些贵族，人家已经吃了好多年骟过的肉了。
只是，这也算项技术，大家捂着都来不及，没人会傻到，把这事儿宣传出去，广而告之。
要不然怎么体现自家的与众不同和贵族气呢。
顺着这个思路，秦管事特意结识了一位，别人家庄子上，专门负责这个的人。
并承诺对方，私下操作，按头数付银子。
两人相谈甚欢，还有点相见恨晚。
这人也算投桃报李，顺便介绍了几家，猪仔、羊羔养的不错、价格也公道的商家。
秦管事过去看了看，确实长的蛮精神的，说了数量，交了定金。
就等建好猪圈羊棚，就捉回家养。
还听来了一个消息，说有办法能弄到那种专产牛奶的奶牛。
就是价格非常高，说是从蛮夷那边，费了九牛二虎之力弄回来的，问要不要？
这个，秦管事估计自家主子会同意要，但毕竟价格过高，还是回家问问主子的好。
当然，他们手里还有一批健壮的小黄牛犊子和能下崽的母黄牛。
过几天也就到了，如果有意向的话，到时候可以过来选选。这个，秦管事直接答应了下来。
这也算是无心插柳柳成荫。
再说沈如意这边，出门前，让人在今天中午那会，把那20箱蜜蜂买回来。
放在昨天特意看好的那座院子里。
晚上回来的时候，自己顺便收进空间。
这座房子，以后，就不安排住人了，专门用来往出往进倒腾东西用。
周边无其他住户，运进什么，运出什么，一般无人关注，只要注意打好时间差，就没问题。
要不然，好多东西，没法操作。
今天一天沈如意带着大家，都是公事公办，没有多做停留。
看完地形，把自家这边的安排和打算给佃户传达到，沟通好后续雇人的问题，就接着去下一处。
紧赶慢赶的，总算逛完了所有的庄子。
回来的时候，路过那座院子，把20箱蜜蜂收进空间，又放出了20袋玉米棒子，拉回了家。
拉回家的第一时间，就安排人，抓紧时间搓玉米粒。
晚上把剩下的这几个庄子，按照土质和地形，把确定要种的作物确定了下来。
沈如意一听，秦管事这边，竟然有办法买到奶牛，必须要啊。
立马同意，“如果价格不是贵的离谱，可以考虑全买下来。
这事儿记得提前说，到时候派个懂养殖的，跟着你一起去挑选。
至于黄牛，只要长的健壮，牙口好，都可以买回来。
不用担心养不下的问题，好几个带山林的庄子，都可以开辟出一块地方专门搞养殖的。”
毕竟，那些地方，本来就是草场。若感觉草料不够，可以再种些草。
秦管事自然是没意见，汇报完就离开了。
次日一早，小郡王那边，送的牛、马、羊到了。
送了20匹马，其中怀崽的母马4匹，1匹配种的公马。
5匹未怀孕的母马，剩下的全是一岁多的小马驹。
送了20头牛，2头怀孕的母牛，6头未怀孕的母牛，2头公牛，剩下的全是小牛犊。
送来了20头羊，1头公羊，2头正处于哺乳期的羊妈妈。
3头正吃奶的小羊羔，6头母羊，剩下的是中不溜秋的羊羔。