这座四合院的确很大,光是后院的那些厨房、下人房,还有一些库房、柴房、厕所之类的一圈逛下来,便过去了将近半个时辰了。
不过这一圈逛下来,收获也是不小的。
后院的确有一个厨房,而且很大,虽然灶台只有两口,但因为空间够大,完全可以在里面再砌几个灶台出来,到时候这些大铁锅一直熬煮豆腐,那效率绝对杠杠的。
除了灶台,后面的院子林欢也专门看过了,因为场地够大,便是同时用五头骡子来拉磨也是绰绰有余的,而若的改成人工手推的话,便是十口磨也足够了。
若是轮换着休息来,应该是差不多的。
一圈逛下来,林欢对这地方只有 三个字来表达——很满意。
刚走出后院,便瞧见林大勇和林平二人从外面走了进来。
不等林欢开口,林平便主动道:“外面的那些厢房全都检查过了一遍,根本就没有一间是破的,全都是完好无损的,不仅如此,里面的绝大部分房间都还有铺设好的被褥等物,人完全可以直接就住进来,连被褥都不需要另外准备了。”
“我这边检查的也差不多。”林大勇也点了点头。
此话一出,林欢顿时忍不住笑了,这还真是捡了一个巨大的便宜。
不仅白得了一个这么大的四合院当豆腐坊,就连接下来自己和豆腐坊工人们居住的地方都给顺带着解决了。
没错,就是工人!
在准备来县城开设豆腐坊的时候,林欢就没打算继续让自己家人来做这个豆腐,因为那样做注定只能当个小作坊,想要供应全城,乃至全国根本就是天方夜谭。
只要这边的豆腐供方正式开工,林欢就会将制作豆腐直接变成流水线工作。
捡豆子和泡豆子可以在一起,但磨豆子一定是另外一个人,而磨完豆子晒豆汁又是另外一个人。
最后煮豆浆和点豆腐又是一个人。
在林欢的盘算中前面那三个步骤都可以是外人,而最后的那个点豆腐的步骤,因为林欢不想那么早就把这东西给传到了外面去,所以打算只用自己身边的人,比如大哥林平、大嫂黄雪儿、母亲赵若兰、父亲林大勇,甚至是堂嫂陈采薇。
至于大舅妈那边,或者是陈九九那边,林欢暂时还是不太放心将点豆腐的方法告诉他们,至少也得等林氏豆腐彻底打出了名气,林欢才会考虑将这门手艺慢慢放出去。
“爹、大哥,时间不早了,咱们先出去吃点东西吧,吃完回来再各自收拾一间房出来,咱们今晚就在这边歇息了,等明天我找人过来帮着打扫一下,然后咱们就可以回去开始在这边组建豆腐坊了。”
“好!”林大勇、林平二人是知道这豆腐到底有多赚钱的,特别是现在,竟然一下子就有了一座这么大的四合院当做做豆腐的地方,父子二人更是感觉跟做梦一样,总感觉是那么的不真实。
以至于,到最后吃完饭回来的时候,两人还在那不断的感慨。
再次回到四合院,这一次大门直接就被反锁了,三人在前院各自找了一处合适的房间休息。
一觉直接睡到第二天蒙蒙亮,林欢才被院子里的动静给吵醒。
林平已经起来了,正在院子里的水井旁打水洗漱。
瞧见林欢也起来了,林平随手将洗脸盆里的水倒到一旁的花池内,接着倒了一些新的水进去:“小欢,过来洗把脸。”
“好!”林欢点头,一边洗脸一边问,“爹呢?还没起来吗?”
“爹早就起来了,说外面听着挺热闹的, 早早便出门逛去了,估计也该回来了。
这边话还没落下,前院便传来了大门开启的嘎吱声,很快,手上拎着几个包裹的林大勇乐呵呵的从外面走了回来。
瞧见林欢和林平,笑着道:“都起来了?正好,我给你们带了包子回来,还是热乎的,赶紧来尝尝!”
听说有包子,林平不客气了,直接走过去接过一直包裹打开,里面果然是还热乎的包子,拿起一直先递给了站在一旁的林欢,这才自己拿起一只包子吃了起来。
“呜……味道确实不错!”林平点头。
“这还有更好吃的呢,你们猜猜这是啥馅的?”林大勇一边说,一边打开了手上拎着的另一只包裹。
依旧是四个包子,从外面看都是白嫩嫩的,看不出里面的馅料。
但,看着林大勇那嘚瑟的神情,林欢几乎下意识的心中便有了猜测,忍不住道:“爹,总不会是豆腐馅的吧?”
“你还真猜对了,就是豆腐馅的!”林大勇递了一只包子过来,林欢直接掰开看了下, 的确是包子,尝了尝,豆香味还非常浓郁。
见女儿没有微皱,似乎在考虑什么,林大勇连忙道:“小欢,你不用想多了,我问过这包子铺的老板了,他是主动派人去咱们镇子上采购的,每次去都会买上二十块左右的豆腐带回来,一般管两三天的用量。”
刚刚那一瞬间,林欢还真以为是有其他什么高手品尝过豆腐后,自己就复刻出了豆腐来。
原来是虚惊一场。
不过这也让林欢心中暗暗警惕了起来,这一次只是虚惊一场,但谁知道这东西后面会不会真就被什么高手给破解了出来?
看来,“秘方”还得想办法藏的更严实一些才行。
早饭一人吃了两个包子,吃完包子后,林大勇和林平两人开始收拾院子,林欢则是跑外面找问了人后,专门找到了附近一些阿姨之类的。
听说帮忙打扫一下卫生,一上午的时间便会每人发十文钱,立马便有一堆人上赶着报名。
最后林欢带了足足二十个人进入大院,开始收拾。
将那些房屋整体打扫一边,院落内的落叶、枯枝等剪掉,再清扫一下厨房,都是些不怎么花费力气的活。
那些阿姨们做起工来那都是笑的合不拢嘴,而林欢亦是非常高兴。
只花了区区两百文,便将这整个四合院从里到外都给打扫了一遍,这实在是太划算了。